Ristoranti di Caprarola (VT)

Cibo squisito e tutto a chilometro zero, visto che sono gli stessi proprietari a produrre tutto, dalle verdure, ai salumi alla carne!

"Ottima qualità  del cibo."

"Buonissimi anche se la pasta l'avrei fatta cuocere di più, i cappelletti erano un po' duri."

Cibo buono assaggiando sia pesce che carne.

Varietà  di piatti tipici e particolari assolutamente da assaggiare, ottima la carne e i dolci.

Il ristorante è carino e pulito.

Ottima carne e primi di qualità .

Le ottime accopiate di sapori. La carne servita

Buoni i primi e la carne.

La carne è di ottima qualità .

Pietanze preparate con arte, carne alla brace squisita.

Locale accogliente al centro di Caprarola.

"Qui il sapore del pesce è presente e delizioso."

"Nauseati dai tentativi, nei ristoranti romani, di voler essere originali a qualsiasi costo, di distinguersi nel cucinare il pesce e nell'annullare il sapore delicato di questo nobile alimento..."

Il dessert con castagne, rum e panna è davvero indimenticabile.

La pizza è buona anche quella.

Anche i dolci sono favolosi.

Il personale è cortese e pronto a soddisfare le richieste della clientela.

Me lo ha fatto conoscere il mio amico Massimo e cco quindi il titolo perchè poi tutto era al massimo dall'accoglienza, alla gentilezza alla competenza e all'accortezza nello spiegare le pietanze. Tutto veramente ottimo la qualità , la quantità , gli odori ed i sapori. Veramente colpito da questo posto abbiamo.

qualità  del cibo di primo livello sia carne che pesce

Abbiamo assaggiato un menù fisso con doppie portate sia di carne che di pesce

"Un autentico gioiello gastronomico in quel di Carbognano, proprio di fronte al suggestivo e medievale palazzo del Comune."

"Locale piccolo ma molto caratteristico; piatti con alcune originalità  molto apprezzate; servizio simpatico ed efficiente."

"Locanda storica particolarissima e posto incantevole."

"Hai voglia di pizza? Allora verrai saziato, deliziato, e stra-appagato dal supremo maestro Peppe, che con il suo forno a legna è mastodontico e insuperabile."

"Abbiamo optato per il tagliere (prodotti del territorio), qualcuno ha ordinato le fettuccine ai funghi porcini (ottimi i funghi!), e altri la carne (tagliata e/o angus molto apprezzata dai 'carnivori' del nostro gruppo)."

Un ristorante, pizzeria, griglieria che non tradisce mai le aspettative. Cucina di qualità , pizze basse e croccanti, carni succulente qualche piatto di pesce e ottimi dolci.

"Ottimi vini anche naturali."

"Un grande ristorante in un piccolo paese."

"Il primo piatto era superlativo, una pasta fatta in casa dallo chef."

"Funghi eccezionali e carne squisita sono i piatti forti di questo ristorante."

"Decisamente abbondanti gli ottimi primi (spaghetti allo scoglio) e buona anche la frittura di pesce, asciutta e croccante."

"I piatti proposti sono realizzati con materie di ottima qualità , tutti prodotti locali, pesce freschissimo noi."

I Fiori di Zucca sono i migliori mai gustati come antipasto.

D'obbligo assaggiare i piatti di carne, raramente cucinati così bene.

Anche crostini da accompagnare.

Antipasti per nulla banali. Tortino di verdure e polpette vegetali meritano davvero.

Siamo stati accolti con professionalità  e simpatia.

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Una carne difficile da cucinare, risultato buonissima.

Sono celiaca e da Sandra si può stare tranquilli al 100%, grandissima varietà  di piatti e attenzione quasi maniacale.

Cappelli del prete favolosi, un buon vinello rosso, maialino carciofo e seadas col miele per finire.

Sempre una garanzia, sono venuta con il mio ragazzo in questo locale più volte e abbiamo mangiato sempre benissimo.

Menù molto ampio che non ti aspetti, praticamente tutto replicabile senza glutine.

I tavoli danno subito sulla strada, quindi con moto e auto che passano a pochi metri.

Non ha bisogno di recensioni, è sempre un ottimo pub e fedele a questa categoria.

Personale estremamente gentile e pronto ad accogliere tutte le richieste.

"Buonissima carne di qualità , birra ottima!"

Un risto-pizza un po' nascosto ma da scoprire. Gestione simil-familiare-allargata che punta sul pratico: pizza buona e ciccia alla brace.

Un ristorante dove mangiare bene a castello,anzi il migliore.pizza carne e pasta.impressionato dalla ciccia.wow.

Personalmente ho assaggiato la pizza, il piatto forte del locale.

Cucina che esalta i sapori, esperienze olfattive e di gusto, accostamenti enologi perfetti.

Proprietario simpatico e gentile, servizio impeccabile.

Ottimi menu' di pesce carne.

Buoni anche i secondi, soprattutto la carne alla brace.

Il sugo della pasta non mi ha.

Molto buone le due tipologie di arista e lonza a cottura lenta, ottimo l'antipasto di melanzane alla parmigiana.

"Taglieri di Antipasti con leccornie speciali, Primi abbondanti e tutti cucinati con cura, senza trascurare x nessun motivo l'esigenze dei clienti."

"Antipasti gustosissimi, primi delicati ed abbondanti ma la cosa che ci ha sorpreso di più è stata la carne tagliata che si scioglieva in bocca!"

"Proprietari gentilissimo e simpatici, cibo ottimo (antipasto di pesce) e super abbondante."

Siamo andati con degli amici, ci siamo trovati molto bene, carne buona e ottimo servizio, lo consiglierei a chiunque.

"Trovare poi non il solito amaro, ma la 'Genziana' è stata una sorpresa bellissima."

"Tempi di attesa pari a zero abbiamo mangiato con i tempi giusti senza dover ne aspettare troppo ne mangiando di fretta!"

Vasta scelta di dolci.

"Cibo locale buonissimo: notevoli le pappardelle al cinghiale e la carne fritta."

"Servizio gentile e porzioni abbondanti."

La pasta è fatta in casa e si sente!

Io personalmente ho preso lo stinco di maiale è ad essere sincero non l'ho mai provato così buono e tenero!

In occasione della sagra del fungo porcino siamo stati a mangiare in questo agriturismo e siamo stati benissimo: ottima location, ottima cucina e ottimo rapporto qualità /prezzo.

Ci siamo fermati per caso andando s calcata dopo aver letto le ottime recensioni e siamo rimasti contentissimi, gnocchetti con il gorgonzola stupendi, filetto di maiale e bistecca di vitella fantastici e polpette di melanzane molto particolari, dolci sono stati il top. La proprietaria gentile, disponibile e preparata nell'illustrare.

"Esperienza piacevole, menu vario e ben eseguito, sia di carne che di pesce."

Ottimo anche il tiramisù della casa.

Piatti vari, dal pesce alla carne, tutti di ottima qualità .

Questo locale è composto da persone con tanta voglia di lavorare, sono fiera di averlo scelto per la mia laurea dove i commensali hanno preso dal pesce di mare, lago alla carne.

"al pollo al limone NON di allevamento, allo spezzatino con carne profumata e morbidissima"

Prodotti a km 0, amorevolmente elaborati dal cuoco-proprietario, assistiti in sala dalla bravissima compagna.

Accolti con gentilezza e cortesia, ci siamo accomodati.

E le fettuccine ai porcini, deliziose!

Buonissima carne, abbiamo preso solo uno stinco!

Ristorante casereccio di cucina romana nascosto in una località  poco conosciuta ma ne vale veramente la pena.

Potete trovare anche carne Argentina, pizza al metro e tante opzioni senza glutine!

Pesce freschissimo e cucinato divinamente.

Cena a base di pesce di mare antipasto a gogò difficile ricordare tutto.

Si sente tutti i sapori della tradizione, rivisitati in chiave moderna.

I piatti inaspettatamente generosi avevano un carattere deciso ed il gusto della cucina sana, tradizionale e familiare.

Strameritato il suo ingresso nella guida Slow Food.

Il menù dei primi e dei secondi era altrettanto invitante.

Tranquillo agriturismo tra i noccioleti a due passi da Vallerano.

Il servizio è rapido ed il personale molto amichevole.

Menù variegato sia di carne che di pesce.

I secondi a base di pesce sono ottimi ma il loro punto forte è la carne.

Carne alla brace e pesce fresco preparati con cura e professionalità .

Tranquillo anche se un po' nascosto il locale è accogliente.

Noi ci andiamo spesso più che altro per la carne dal gusto saporito, tenera, appetitosa e di ottima qualità .

Un locale semplice che offre tanta qualità  nei piatti: la pasta buonissima e ben condita con un sughetto dall'ottimo gusto.

Un ristorante in cui si mangia molto bene. Qualità  dei prodotti ottima, porzioni giuste, piatti con un perfetto accostamento degli ingredienti.

Ho apprezzato l'idea di non fare un menù per ferragosto ma lasciare la possibilità  di scegliere cosa mangiare.

Piatti molto gustosi e ben presentati.

"Servizio veloce ed efficiente."

"Personale disponibile, cordiale e sensibile alle esigenze."

"ravioli con sugo di gamberi deliziosi"

Ottimo ristorante con menù molto vario carne, pesce, pizza. Locale pulito ed ampio servizio ai tavoli veloce e personale gentile.

"Ottimo ristorante con menù molto vario carne, pesce, pizza"

A richiesta viene realizzata anche senza glutine.

Servizi igienici nuovi e puliti.

Unica pecca avevamo chiesto della carne al sangue ed è arrivata molto cotta, comunque buona anche quella.

Carne eccellente.

Con vino, acqua, dolce, caffè, e limoncello, meno di 25€ a testa. Assolutamente consigliato.

Locale ruspante, con arredamento essenziale, e ottima accoglienza.

Durante un soggiorno in Tuscia, in un B&B di Bassano, abbiamo provato a cenare in questo ristorante. Purtroppo lo abbiamo scoperto solo tardi ed abbiamo cenato solamente le ultime tre sere. Il nostro giudizio non può che essere del tutto positivo.

Bella location, con parcheggio.

Un antipasto misto per due con: salsiccietta di cinghiale, carne salata.

Hanno servito ottimi antipasti e carne alla brace.

Piatti di pasta fatta in casa della tradizione romana (cacio e pepe da urlo) e carne alla brace cotta nel camino.

Due primi, un secondo di carne, un contorno, acqua, due birre medie, due caffè 60€

Prezzo davvero competitivo.