Ristoranti aperti a pranzo di Prossedi (LT)

Sito in un paese che sembra un presepe, Prossedi, ma L'Osteria Persei porta in tavola sia il passato che il presente con dei piatti ricchi di equilibrio e sapori genuini.

Antipasto della casa buonissimo e abbondante, carne di bufala aromatizzata buonissima e dolci strepitosi.

Una terrazza con un panorama bellissimo, un servizio impeccabile e piatti dello Chef, giovane, ma che sa creare con semplicità  piatti superlativi.

Locale molto accogliente e con una bella vista. Loro sono molto simpatici, professionali e molto attenti al servizio. Il menu' è vario, pesce e carne, con vari richiami alla cucina ciociara. Brava la chef. Tutto buono.

Ottima varietà  di scelta tra piatti di carne e di pesce.

I piatti non sono molto abbondanti ma molto buoni.

Pranzo domenicale, per fortuna arrivati prima di un tavolone da cresima (dopo il servizio si è rallentato molto). Buoni gli antipasti, anche se non eccelsi in qualcosa di particolare. Buoni i primi, tenerissima la carne.

Ristorante semplice ma curato ed accogliente.

Ottima accoglienza e organizzazione per festeggiare un compleanno.

Incuriosito volevo provare la ristorazione, sono tornato con la mia compagna qualche settimana dopo ed ho provato i crudi a mio parere freschissimi e una degustazione di antipasti davvero molto sfiziosi e fantasiosi.

Che dire, una cosa maestosa. Servizio impeccabile, cibo genuino. Personale altamente professionale, la presenza del calore della famiglia è il loro biglietto da visita, è stato tutto perfetto nei minimi dettagli.

Primi ottimi dove si esaltava la qualità  del pesce.

Oggi ho avuto il vero piacere di mangiare presso la Trattoria La casareccia, dove ho potuto gustare un primo piatto a base di pesce.

Vicinissima alla autostrada ci siamo fermati per un pranzo al volo e devo dire che ci ha sorpreso positivamente sia la attenzione di tutti il personale sia del cibo ottimo.

Norme anti-covid rispettate, personale tutto con mascherina e richiesta di Green Pass per mangiare all'interno.

"I sapori erano sconosciuti ma inimitabili. La sig.ra Rossella è una chef da stella Michelin i prodotti nuovi e profumi inebrianti."

"Materie prime ottime, piatti ricercati e molto gradevoli."

"Ottimo l'accostamento dei vini consigliati."

"antipasto di salumi mozzarelle e bruschette! condite con olio fantastico!!!"

Ristorante a conduzione famigliare. Da sempre fa piatti di tradizione locale, pasta fatta in casa ottima, secondi di carne di qualità  ! Lo stinco è ottimo, provatelo!"

"consiglio di assaggiare la boscaiola, le fettuccine al sugo di cinghiale, lo stinco di maiale che e ' squisito e la bufalina dalla carne tenera e gustosa."

Pesce di qualità  eccellente.

Baccalà  con patate invece nullla di che ma forse è stata colpa mia: sicuramente non puntano sul pesce in questo

mi hanno cucinato spaghetti cacio e pepe senza glutine eccellenti

Consiglio volentieri.

Personale gentilissimo.

Menù molto variegato e, cosa fantastica, ogni pietanza può essere preparata anche senza glutine.

Affettati e carne superlativi.

"Servizio cordiale e veloce."

Super consigliato anche se amate il pesce, è stata una novità  che abbiamo apprezzato molto.

Abbiamo gustato degli ottimi tagliolini con asparagi e deliziosi secondi di carne, buonissimo anche il dolce.

preparazione superba per piatti di tradizione ciociara ,sughi eccellenti per paste indimenticabili, secondi piatti di carne preparati in modo superbo.

"Per secondo vari piatti di filetto di maiale, stinco al forno, stufato di bufalina, agnello, arrosticini, patate al forno e cicoria."

Abbiamo mangiato cannelloni al forno e gnocchi di patate al sugo di carne con pecorino.

Prosciutto stagionato e tagliato a coltello, maltagliati con fagioli e pappardelle al sugo di carne con pecorino, trippa al sugo ed abbudicchi, un ottimo vino locale rosso, tutto di ottima fattura.

Cucina casereccia e sublime, servizio impeccabile, calore umano.

"Devo dire che il locale è stata una scoperta interessante, abbiamo mangiato i primi e l'abbacchio e un carciofo cucinati tutti magistralmente."

"alla carne tenerissima e saporita"

"Luogo semplice con un tocco di antico, finalmente un'osteria che si possa chiamare tale!"

Bravi bravi bravi, queste sono le eccellenze italiane.

Cena a dir poco strepitosa, ricca e genuina.

Ampia terrazza nella camera.

Ho ordinato d'asporto una tagliata di manzo con rucola e grana e sono rimasta soddisfatta del servizio.

Ottima pizza e grigliata mista di carne super!!!

Terrazza all'aperto per stare al fresco e in sicurezza.

"Pasta fatta in casa veramente squisita."

"Prezzi giusti per la qualità  che viene servita."

Abbiamo assaggiato antipasto di pesce con tiverse portate molto buone e un ottima orata griglita.

"Una lombata per due squisita con contorno di patate e cicoria ripassata."

"Tris di polpette sublimi: fritte di cui una con le patate, una con la carne e una di cavolfiore."

"Menù di carne buone proposte di primi e secondi con prezzi nella media."

"Semplicemente grazie."

"Ancora una volta la qualità  del cibo era eccellente."

"Gentilezza e cordialità  unita a primi da urlo serviti in padella buon vino."

Geniale l'idea di sostituire la focaccia degli antipasti con le frappe di carnevale.

La pasta fatta in casa, la carne morbidissima!!

"l attenzione verso il bambino celiaco è stata massima."

Buonissima la carne.

Un ristorante che spazia dal pesce alla carne con discreto successo, e ogni tanto estraggono dal cappello qualche novità  degna di nota!

Non delude mai: ottimi i piatti dall'antipasto, ai primi ai secondi ed infine i dolci; lo scorso sabato abbiamo provato le pizze buonissime anche quelle.

Cibo ottimo, piatti dal sapore unico con grande cura del dettaglio.

"Locale meraviglioso immerso nella natura, buonissimi piatti a base di pesce."

menù che varia dal pesce alla carne con dei piatti veramente interessanti

Locale molto bello, accogliente e curato. Giardino all'aperto offre un'atmosfera di relax e familiarità .

Personale cortese e presente.

Ambiente accogliente, pulito con giardino ben curato dove si può consumare il pasto.

"La migliore cucina ciociara: se volete provare la cucina locale non perdete questa trattoria dall'atmosfera calda e genuina, resa ancor più calda da un forno a legna a vista, con un servizio amichevole e veloce e una cucina davvero ottima."

"Se si ha voglia di cucina tradizionale, allora la tappa da 'Nando' è obbligatoria."

"Locale piccolino ma familiare. Personale cortese e disponibile. Da provare assolutamente."

"In occasione del Brunch domenicale abbiamo avuto modo di provare Materiaprima locale curato e accogliente, personale gentile e professionale il loro brunch è un esplosione di colori e sapori mai scontati che si muove dalle verdure ai primi, passando per secondi di carne e pesce."

Lo chef stellato non è uscito in sala ad ascoltare la valutazione del suo lavoro.

Il loro brunch è un esplosione di colori e sapori mai scontati che si muove dalle verdure ai primi, passando per secondi di carne e pesce.

Titolare giovane simpaticissimo e preparato. Mangiato divinamente tutti gli antipasti.

Il menù offerto è semplice ma molto buono: antipasto completo e abbondante, carne d buon taglio e la pizza è fina ma l inpasto è saporito!

Pranzo ottimo, servizio impeccabile, personale gentilissimo.

Abbiamo prenotato e vi consiglio di farlo, rischiate di non trovare posto.

"Locale caratteristico, ricavato da una vecchia struttura con soffitti in legno arredamento rustico, ma una cucina favolosa."

Piatti casarecci pasta fatta a mano, vino locale, carne alla brace del posto. Ottimo posto prezzo intorno ai 20 euro.

"Personale gentile e discreto"

"Decisamente il ristorante dove ci siamo trovati meglio di tutta la Riviera di Ulisse"

il cibo ha sapore unico e delicato ma di gusto che resta impresso e non si lascia dimenticare.

"Piacere di vivere una sensazione positiva con il cibo attraverso l'olfatto."

"Cene sensoriali - Conoscersi e riconoscersi in un viaggio nella cucina attraverso i sensi."

"Ambiente caldo, accogliente, pulito, arredato con gusto."

Marco il proprietario è una persona competente, simpatica e disponibile.

"Piatti squisiti e ben presentati"

Location suggestiva a due passi dal mare, curata nei minimi dettagli.

Ho trovato proprio quello che cercavo!!! Accogliente, fresco, pulito, veloci, gentilissimi, cibo più che genuino e sano, prezzi modici. Voto 5 stelle!!!

Piccolo ristorantino lungo la strada che da Frosinone conduce verso l'agro pontino.

Ottimo pasto con porzioni abbondanti, tutto ben cucinato in un ambiente semplice, pulito e molto carino. Rapporto qualità /prezzo top!

"Tutto obiettivamente buono e ben preparato, c'è qualità  ed anche la quantità , le porzioni sono generose."

"Il Catering Cerroni è situato all'interno di un bel Parco molto curato con piscina, giochi per bambini ed una vasta struttura per feste all'aperto. L'aperitivo è stato servito a bordo piscina mentre la cena all'interno delle sale con Menù a base di pesce."

"Tutto perfetto, a partire dall'aperitivo di benvenuto, eccezionale, ricco di tante prelibatezze; antipasto di mare, sublime; primi ottimi; secondi eccezionali; buonissima la composta di frutta e la torta!"

I fratelli Mattacola hanno creato un riferimento chiaro nel panorama della ristorazione ciociara attraverso una costante ricerca e utilizzo di ingredienti freschi e genuini, cucinati in maniera.

Ottimo e vario il menu sia di pesce che di carne.

Io e la mia compagna frequentiamo abbastanza spesso questo ristorante quando abbiamo voglia di mangiare pesce evitando di andare verso il mare. Come da titolo, una garanzia!

Ottimi i primi tonnarelli asparagi e pancetta, abbondante l'antipasto misto.

Buona l'accoglienza, cordialità  e cortesia da parte del personale.

Il tutto ad un prezzo assolutamente sotto la media.

Tutto ciò che viene servito è praticamente a km zero, e la qualità  si sente ad ogni morso e profumo.

Piatti del territorio, olio prodotto da loro, pane fatto in casa, pasta fatta in casa, ecc.

Abbiamo cenato all’esterno del ristorante; il giardino è curato nei minimi dettagli e la titolare è un’ottima proprietaria di casa: cortese e simpatica.

Mi sono recata in questo posto la prima volta perchè era uno dei pochi che aveva cibi anche per celiaci, da quel giorno siamo ormai clienti abituali.

Porzioni generosissime.

"Ampia scelta di primi, secondi di mare e di pesce e la tradizionale pizza."

"Pizza ottima, complimenti da parte degli ospiti."

"Locale immerso in aperta campagna, molto più ampio del precedente e con ampio parcheggio."

La carne, che è la specialità  della casa, è veramente di ottima qualità . prima scelta ed ampia scelta.

L'antipasto non era forse eccellente e ricercato?

Primi piatti solo a pranzo. Noi abbiamo preso una tagliata e un entrecote... squisite!

Cibo di qualità  e abbondante, vini ottimi, personale cortese e preparato.

Cibo abbondante, qualità  del pesce ottima, prezzo giusto.

Ottima location con ampio parcheggio e giardino con piscina.

carne gustosissima che sta a fatica bel piatto.

Unica osteria che rispecchia i canoni dell'osteria, persona cupa ma nello stesso tempo socievolissima.

Ho nella mia famiglia dei celiaci. Non ci sono problemi.

Ottima la pizza.

Cucina e pizzeria superlativa.

Mangiato bene spendendo il giusto.