Sushi di Fabrica di Roma (VT)

"I gyoza con burrata sono la fine del mondo, gli uramaki sono tutti sfiziosissimi specie i raspberry, i boutique e i vegetable rolls (woooow!), i dolci molto buoni."

"Qualità  eccellente dei prodotti, presentazione e preparazione di un ottimo sushi fusion."

"Degna di nota però la tempura Maki Fragola ed i funghi champignons con tartare di tonno."

Il sushi sembra vivo per quanto è fresco.

Veramente uno dei migliori sushi che io abbia mai mangiato, prodotti di altissima qualità  e freschezza.

Abbiamo iniziato con una focaccia calda ripiena di mortadella accompagnata da un extra brut di ottima qualità .

Locale curato in tutto.

pesce assolutamente freschissimo e di qualità .

Possibilità  di combinare sushi e cucina tradizionale (pinsa, pasta e carne)