Steakhouse di Fiano Romano (RM)

Il cuoco si vede che sa come cucinare la carne e lo fa con amore e passione da vero cuoco.

Avere voglia di mangiare della buona carne è stata la motivazione che ha portato me e mio marito a cenare in questo particolare ristorante.

Carne eccezionale sotto ogni punto di vista, antipasti abbondanti, ricercati e di.

Fiorentina deliziosa e contorni gustosi.

Sono stata più volte in questo ristorante con la mia famiglia e ho sempre mangiato bene,sia piatti di pesce che di carne.

La seconda volta, abbiamo anche ordinato un antipasto (ma meno di pesce) e pasta. Era tutto delizioso.

dalla pasta fatta in casa ( gnocchi e fettuccine) alla carne alla griglia ( dalla Fiorentina da oltre 1 kg all' abbacchio casareccio a scottadito Tutto cotto rigorosamente alla brace ) nonchà© la pizza di cui propongono vari assaggi.

Tiramisù da provare.

Capra arrosto cotta in maniera eccellente.

I primi piatti sono ottimi e i secondi di carne sono curati e appetitosi.

"Una piccola trattoria a gestione familiare. cucina casereccia, qualità  ottima di carne eccellentemente cotta alla brace primi piatti legati alla tradizione laziale cucinati benissimo."

Le pappardelle al cinghiale sono incredibili.

Anche nei dintorni di Roma nord finalmente un posto attrezzato al senza glutine.

"Per quanto possibile, sembra sia migliorato rispetto l'ultima volta, mi era sembrato buono qualche anno fa, ma ora lo giudico eccellente!"

"Non solo, dopo l'esperienza Americana, il grande Michelangelo ha trasformato il suo locale importando diverse novità  che vanno."

Altrettanto buonissima è la carne.

Servizio veloce e cortese.

Piatti eclettici e sapori emozionanti grazie all'estro creativo di chef Alessandro.

Da poco ho scoperto di essere celiaca così come mia figlia di 5 anni.

Locale molto grande con possibilità  di mangiare all'esterno, ambiente interno molto spazioso, curato e ben arredato.

Antipasti di prosciutti e formaggi con una focaccia strepitosi.

"Dal roast-beef con burratina alla tartare, dall'hamburger (definizione riduttiva) alla tagliata con melone e lardo."

"Cottura della carne perfetta. Eccellenti i filetti."

"Se vuoi provare l'esperienza di assaggiare una carne frollata sei nel posto giusto!"

Il ristorante offre anche opzioni senza glutine per i dolci, una vera rarità !

"Bel locale, sia internamente che esternamente, ottimo servizio, ingredienti di qualità  sapientemente cucinati, menu ricco e vario."

"Pasta fatta in casa, carne meravigliosa e servizio ottimo."

Quasi nascosto nel centro storico di Mentana, hanno lasciato a vostra la struttura antica del palazzo con pietra a vista.

Tutto buono, dalla 'burrosità ' avvolgente delle guancia all'olio della focaccia e delle verdure, dal miele ai formaggi.

Piatto forte della casa la carne di ogni tipo.

"Nonostante il locale era stracolmo abbiamo mangiato benissimo Tagliere della Locanda vario e appetitoso à¢Â‚¬16, tagliata di manzo mediterranea e patata al forno à¢Â‚¬20, per finire dolcetto: crema catalana flambè à°ÂŸÂ˜Â!!"

"Ho prenotato spinta dalle numerose recensioni positive. Non sono certo rimasta delusa ma piacevolmente sorpresa di trovare in un piccolo paesino un ristorante di così alto livello."

La qualità  del cibo è ottima e sono stati molto attenti a fornire il cibo senza glutine.

"Un luogo veramente magico immerso nel verde della Sabina a pochi passi da Roma, accoglienza e professionalità  veramente TOP."

"Chef abile e simpaticissimo, staff professionale, molto presente e non invadente, location adorabile e proprietà  elegante."

"Il ristorante ha un'attenzione al cliente e alle materie prime che difficilmente si trovano."

Abbiamo cenato in questo posto con degli amici e ci siamo trovati benissimo!! Ci vengo molto spesso perchè il rapporto qualità -prezzo è ottimo, infatti ci sono menù fissi convenienti.

Ristorante posto su una collina con una vista mozzafiato, molto grande (ideale per banchetti) sia l'interno che fuori (splendida terrazza sul tetto con vista incredibile).

Ampi e curati spazi esterni e interni.

Ottimo cibo, sia pesce che carne.

"Ottimo ristorante ottimi i primi e i secondi di carne, è possibile gustare degli assaggi usufruendo dei menù a prezzo fisso sia di carne che di pesce"

Camerieri e cameriere cortesi e professionali senza essere invadenti.

Ottimi i primi e magnifica la carne alla brace. Commovente la coratella.

Piatti tipici della tradizione romana, a base di carne di primissima qualità  e cucinati a regola d'arte senza troppi fronzoli, da accompagnare con un ottimo vino.

Ottima cucina, romana, molto classica. Pochi piatti, primi e secondi, eseguiti a dovere, senza invenzioni stravolgenti.

La vera trattoria di una volta, compresi i prezzi, rapporto qualità /prezzo imbattibile.

Buoni anche i secondi, soprattutto la carne alla brace.

Porzioni abbondanti e buona qualità  del cibo.

"Il menù prevede un'ottima varietà  di scelta tra primi, secondi di carne e pesce, pizza che può scegliersi tra pinsa e integrale, e dolci."

Cibo buonissimo (la carne è molto buona non vedo l'ora di provare la pizza!).

Locale accogliente, curato nei minimi dettagli e pulitissimo.

Ottima sopratutto il filetto, un burro.

"Travare pesce freschissimo a quasi mille metri di altezza"

Trippa alla romana, coratella, gnocchetti al sugo di castrato, per non parlare della carne veramente ottima.

"Chiedete il pesce, sughi particolari, buonissima la pasta con le vongole e buono il vino scelto."

L'impasto delle pizze è ben lievitato e le pizze sono molto buone.

Si mangia sempre bene.

"Ho preso come pappardelle al ragu bianco d cinghiale che in zona non si trovano facilmente, spiedini di carne mista con prevalenza di carne bianca."

"Il ristorante è tipico e pulitissimo in uno scenario bucolico e tranquillo."

"Magnifica la veduta dalla veranda, dove d'estate senti i profumi della campagna."

Ottimo anche il cibo per celiaci.

L'anima di Stefania è sempre presente tra i tavoli e nei nostri cuori.

La carne è di qualità  elevata, si possono scegliere diversi tipi di carne e viene preparata con cura.

"La carne e le salsicce alla griglia che ieri sera mi richiamavano tipo il canto delle Sirene."

"Il gelato artigianale fatto da loro, ho assaggiato quello alla pesca indescrivibile la bontà ."

"Salumi ed i formaggi per non parlare della trippa delle cotiche dei fagioli le pappardelle al cinghiale le fettuccine ai porcini la sbriciolata."

Tempistiche un pochino lunghe e guai a chiedere quanto manca al titolare che serve anche i piatti!

Antipasto ricco e particolare (uovo strapazzato nel guscio mai visto).

Siamo stati pienamente soddisfatti della genuinità  dei prodotti e della qualità  dei piatti.

Ottimo rapporto qualità  prezzo.

Assolutamente consigliato se si vuole mangiare bene spendendo il giusto.

Il servizio è stato ottimo e veloce.

Il tris di primi ed i raviolini al tartufo erano divini.

ottimi ed abbondanti comprese le freschissime ostriche sulla (salaria !!).

Ho trascorso in questo ristorante un piacevole pranzo: pasta buona e porzioni abbondanti.

Non ho mai mangiato in vita mia una carne così. Tagliata di agnello, di angus e di pollo superlative. Tenere e saporite.

Complimenti alla chef soprattutto per la scelta del menu che segue la stagionalità  dei prodotti e per finire applausi veri per i dolci, tutti home made, equilibrati e bellissimi da presentare a livello estetico.

"Sono stato a cena con altre due famiglie di amici (al completo dei bambini). Antipasto abbondantissimo, vario e gustoso; pizza buona; carne molta."

"Classico ristorante a gestione familiare, con brace sempre accesa (considerando la zona la carne è senza dubbi da 10!) e primi piatti tutti di pasta freschissima."

"Carne alla brace buonissima, nota di merito anche per le salsicce speziate."

Primi eccellenti in special modo i tonnarelli con il castrato.

Veramente ottimo posto, dalla location, intima e familiare, alla cortesia, per non parlare del mangiereccio rusticità  rivisitata, sapienza nella scelta del prodotto, ricette estrose.

Se amate la buina cucina, sia di carne che di pesce e soprattutto se vi piace accompagnarla con birre da intenditori, qui non sarete delusi!

Una piacevole esperienza culinaria, tornerò!

Conto equilibrato.

Locale rustico, ben organizzato ed accogliente.

"Quello che più ci piace è la carne alla brace, cotta a regola d'arte."

La carne alla griglia è veramente eccezionale.

La cucina è davvero molto buona, i piatti abbondanti e i prezzi appropriati.

"I maltagliati alla sabinese un piatto gourmet."

"Personale sempre pronto ed efficente."

"Uno di quei posti dove mangi bene, e soprattutto sano, neanche a chilometro, ma centimetro zero!!!"

"Da Dario troverete i sapori della tradizione sabina e l'atmosfera piacevole."

"Ottima la qualità , perfetta la cottura ed il personale è sempre cortese e disponibile."

Carne ottima verdure dell'orto e il famoso olio della sabina ad accompagnare i gustosi piatti tradizionali.

"Nonostante fossimo in molti, con pretese di tutti i tipi, siamo stati serviti in maniera estremamente professionale; i primi piatti sono abbondanti e con paste fatte a mano, la carne è ottima, cotta secondo il gusti del cliente e morbidissima"

"La carne poi ha un sapore unico, appetitosa e gustosissima"

"Qualità  dei prodotti e modici prezzi."

"il proprietario è sempre cortese e competente"

"ascoltano consigli e critiche"

àˆ un locale accogliente il proprietario la moglie e il figlio sono molto disponibili.

"Per chi volesse c'è la possibilità  di pernottare in stanze curate nei dettagli comode e pulite, ottimo posto sia per coppie che per famiglie con figli che possono vedere gli animali della fattoria."

"Un vero agriturismo, quindi un luogo in cui il turista deve saper entrare in punta di piedi sapendo che l'attività  principale non è l'accoglienza del turista ma l'agricoltura."

"Piccolo neo le porzioni non troppo abbondanti, nel complesso comunque abbiamo mangiato a sufficienza, avrei gradito magari un ripasso sui primi piatti."

"Qui non trovi pesce, ma solo carne e alla brace."

Siamo stati con amici in questo ristorante nel centro storico di Riano, non molto pubblicizzato ma conosciuto dalla gente del posto, si può mangiare ottima carne, primi piatti e contorni, no pizza e no pesce ma se vi piace la carne merita.

"Ottima la carne cotta alla brace."

Personale gentile e disponibile.

Menù molto vario e con piatti particolari, il cibo era ottimo!

Abbiamo preso delle pizze da asporto ma il personale è stato talmente gentile che ci siamo ripromessi di tornare anche se le pizze fossero state mediocri.

"Scelta azzeccatissima per chi vuole assaggiare la tipica cucina romana."

Abbiamo chiesto di pasta senza glutine e siamo andati al supermercato a comprare alcune.

"Seminascosta, anche se vicinissima alla piazza principale di Morlupo (Roma), una insegna anonima, se vi fermate all'esterno."

"la carne e sicuramente il pezzo forte del ristorante"

Vale la pena fermarsi a questo ristorante senza pretese per la qualità  del cibo.

I piatti perfetti nella qualità , il gusto, la quantità  e nelle tempistiche nelle quali sono stati serviti.