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A metà tra sushi, cucina di pesce con crudi e cucina fusion, mi ha veramente sorpreso.
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Prezzi un po' più alti della media, se la media la considerate i classici giappo da all you can eat. Ma come qualità di cibo, cento volte meglio, un altro livello proprio.
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Questo ristorante, piccolo ma estremamente accogliente prepara un sushi veramente particolare. Offre piatti giapponesi rivisitati in chiave italiana. Mescolando abilmente sapori della nostra terra, come la scorza di limone e il pistacchio, con ottimo pesce.
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ottima scelta, locale accogliente, particolare per le piante sempre verdi e il giardino verticale davvero curioso. Il cibo invece ancor più originale e ottimi accostamenti con pesce di alta qualità e freschezza assoluta accostata a geniali ingredienti mediterranei DAVVERO ECCELLENTE DA RIPETERE !!!!!!!!!.
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Il locale è molto curato e ricercato, personale cordiale (il ragazzo che prende gli ordini è molto gentile, spiega ogni piatto e consiglia molto bene). Pesce di prima qualità , il livello del sushi è veramente molto molto alto!