Ristoranti di carne di Calcata (VT)

75 euro in 5 (2 adulti e 3 bimbi) per un piacevole pranzo in terrazza in un giorno di festa assolato e in una cornice verdissima ci sta'!

Pappardelle al cinghiale, arrosticini di pecora e per finire una torta della nonna con pistacchi e marmellata di fichi d'india del posto, fatta in casa. Tutto ottimo prezzi contenuti.

Abbiamo fatto bene! La signora che ci ha serviti è stata gentilissima ed educata, ci ha spiegato tutto quanto era presente nell'antipasto misto della casa.

"Buono l'antipasto con una nota particolare per la confettura di peperoncino fatta in casa."

"Ottime le pappardelle al cinghiale ed apprezzata la scelta di servirle con la carne filacciata dall'ottimo sapore e cottura."

"Gustoso, saporito e tenero il filetto di chianina."

"E carne dall ottimo sapore condita con dell ottimo olio tutto a km o."

"Ristorante bellissimo con vista sulla valle del trema,cucina genuina: pasta fatta in casa strepitosa e ben lavorata, carne che si taglia con la forchetta, veramente molto tenera e buona."

"carne davvero buona"

"ottimi spiedoni di carne"

"grigliata di carne con frutta"

"grigliata di carne cotta a puntino"

"menù fisso di carne 22 euro"

I veri piatti trainanti sono i primi, che adoro.

Buoni anche i secondi, soprattutto la carne alla brace.

Con un ampio parcheggio di fronte questo ristorante economico offre ottima cucina e carne di buona qualità  con un servizio rapido ed un suggestivo camino dove bistecche e carne in generale vanno a fiumi!

La vera trattoria di una volta, compresi i prezzi, rapporto qualità /prezzo imbattibile.

Alla fine ho ceduto sulla fiorentina risultato eccezionale: carne tenerissima servita su pietra lavica, a momenti mangiavo l'osso.

Tutto cucinato in maniera ottima, pulita e abbondante !!!

pizzette con vari gusti carne

Carne ottima anch'essa

Ho preso un entrecote al tartufo fantastica !! Carne freschissima e abbondante !

eccelsa qualità  della carne

Il menù prevede un'ottima varietà  di scelta tra primi, secondi di carne e pesce.

Carne tenera e condita al punto giusto.

Abbiamo provato il menù fisso carne, con antipasto, secondo (maialino super consigliato) e contorno. Tutto ottimo!

Cibo buonissimo (la carne è molto buona non vedo l'ora di provare la pizza!).

La carne è buonissima sia il maialino che la tagliata.

Da quanto esposto nei banchi frigo, il ristorante è specializzato su piatti di carne.

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Buoni anche gli altri primi, cucinati con sapienza.

Ho passato una piacevole serata, accompagnata da una bella ed elegante atmosfera, un servizio cordiale e preparato, e da buonissime portate, a partite dall'antipasto, un buonissimo tagliere composto da prodotti locali, fino ad arrivare alla carne, una prussiana davvero tenera e saporita, ottima.

Ho concluso questa splendida cena con un buon dolce. Tutto perfetto!

Ampia scelta di menù di carne e di.

Abbiamo proseguito con piatti di terra, tutti piatti ottimi, soprattutto la carne.

Si mangia benissimo sia la carne che il pesce.

Da un paio di anni a questa parte, mi trovo spesso a passare per Collevecchio ed ormai la sosta all' Oasi è una tappa ricercata e gradita.

Invitati da amici abbiamo mangiato molto bene sia carne che pesce.

"Dai fritti, alle carni e i dolci e, tutto a meraviglia."

"Per chi mangia carne, Filetto super e tenerissimo."

"Per non parlare dei tagli di carne, sempre super freschi e di ottima qualità ."

"Pasta fatta in casa, carne meravigliosa e servizio ottimo."

"Buonissima la qualità  della carne, così come la pasta fatta."

"X chi ama la carne è il posto giusto la loro selezione di carni e di frollature top."

"A seguire due selezioni di carni con frollature diverse. Ottime!!!"

"Anche i contorni ben eseguiti e vari. Non solo le solite patate e verdura ripassata."

"La carne era buonissima saporita, tenera e cotta al punto giusto."

"Carne di varie scelte spettacolare portata con scontrino prima."

"Amuse-bouche iniziale delizioso."

"Antipasti (carpaccio e tartare di Wagyà…«) buonissimi."

"Gnocchi (sempre con Wagyà…«) e nocciole, eccellenti."

"Ma il picco massimo lo abbiamo raggiunto con i secondi: straordinari sia il fondente che la tagliata di Wagyà…«."

"Ogni ingrediente, carne inclusa, proviene dall'azienda agrituristica di famiglia: i sapori sono eleganti, intensi, ben bilanciati tra loro e qui, davvero, si apprezza il Km zero nella sua piena espressione, valorizzato da una cucina intelligente che valorizza al meglio le ottime materie prime."

"La prima volta cena di carne qubol e fiorentina meravigliosa"

"Ottimo antipasto di 2 porzioni abbondanti"

"Consiglio la carne (tagliata e/o angus) molto apprezzata dai 'carnivori' del nostro gruppo"

"Veramente ottima la carne. Fiorentina su pietra cuberoll entrecote tutta eccezionale!"

"Buona anche la pizza ed il tutto con un ottimo rapporto qualità /prezzo"

Ottimi i primi e i secondi di carne.

àˆ possibile gustare degli assaggi usufruendo dei menù a prezzo fisso sia di carne che di pesce.

Abbiamo preso 3 menù di carne che comunque devo dire buoni.

Ottimo cibo, sia pesce che carne.

Possibilità  di menù a prezzo fisso sia di pesce che di carne.

"Siamo abbastanza lontani, per la carne, ad esempio dagli standard USA e spagnoli, che conosco abbastanza bene."

"Ampia varietà  di carni, ricco menù che consente di esplorare molte delle tipologie degustative delle carni stesse e cotture impeccabili da parte del 'maestro asador'."

"Mi piacerebbe che in un prossimo futuro egli si cimentasse anche nelle cotture lente con l'uso dell'affumicatore."

"Ho mangiato la carne in purezza senza aggiunta di sale olio o altro davvero ottima."

"Consigliatissima tagliata Reale di Black Angus."

"nel menù estivo dagli antipasti col gran tagliere, il tris di polpette, carpaccio e tartar e tante altre bontà  si passa ai primi eccellenti di Giulia con Pappardelle di Cacao al sugo di Cinghiale in bianco, alla Cacio e Pepe,alla Tagliatella al Tartufo e altri primi gustosissimi per poi passare alla carne con una brace spettacolare"

"Mario ha un ricco menù di carne di qualità  da fare sul fuoco poi i contorni e i dolci meravigliosi di Giulia, tutti fatti in casa con le sue mani"

"Qui bisogna ornare per provare la carne e le salsicce alla grigli che ieri sera mi richiamavano tipo il canto delle Sirene BRAVI BRAVI BRAVIIIII"

"Ottimi i primi e buonissima la carne"

"Carne ottima alla brace"

Il personale di sala si è dimostrato molto competente ed educato con particolare cura al benessere del cliente.

Ottimi variegati antipasti di mare e montagna, ai primi di altissima qualità  dai sapori sorprendenti come i classici caio e pepe rivisitata con scaglie di tartufo e fettuccine alla grigia rigorosamente serviti su cialda di pecorino DOP, per passare con la classica carne alla brace al pesce fresco, il tutto rigorosamente preparato cura, amore e professionalità .

Un lode al cuoco AMERICO che coccola il cliente in sala, TOP.

I secondi a base di pesce sono ottimi ma il loro punto forte è la carne.

Hanno dei tagli, con diverse frollature, che è possibile visionare e scegliere.

Il cuoco si vede che sa come cucinare la carne e lo fa con amore e passione da vero cuoco.

I tagli di carne che propone il ristorante sono veramente ottimi.

CARNE buonissima come anche la pizza.

Cena a base di carne Ottima qualità , tagli di prima scelta!

Antipasti deliziosi, da provare assolutamente le tentazioni in crosta e gli arrosticini.

"Pappardelle al cinghiale gustose, pizza un po' croccante gustosa, antipasto della casa gustoso soprattutto i fagioli con carne di maiale (credo prosciutto)."

"Ottima la pasta alla griglia carne al forno e pappardelle al cinghiale fantastiche."

"Secondi succulenti dove ovviamente regna la carne cucinata alla brace!"

"Ho preso come pappardelle al ragu bianco d cinghiale che in zona non si trovano facilmente, spiedini di carne mista con prevalenza di carne bianca."

"Sia la carne che i primi sono non solo eccellenti ma anche abbondanti!"

Ravioli di Baccalà  con i ceci ottimi e mai mangiati prima, per non parlare della carne.

La grande cura con cui i piatti vengono serviti non passa inosservata.

Consiglio i dolci tutti fatti in casa.

Forno a legna carne sul fuoco la pinsa romana, con prodotti di prima qualità .

Servizio attento soprattutto con il mio bimbo.

La carne è di qualità  elevata, si possono scegliere diversi tipi di carne e viene preparata con cura.

Possibilità  di scelta della carne.

Menù originale con prodotti di stagione. Involtini di pancetta con castagne, risotto alle noci (ottimo), tagliata al miele con lardo.

Specialità  carne alla brace: perfino struzzo, canguro o bisonte.

Ottimo rapporto qualità /prezzo.

"Cucina tradizionale con ingredienti di primissima qualità , preparazioni perfette e porzioni generose. Le fettuccine fatte in casa erano squisite e la carne gustosissima."

"Offrono dei piatti di carne veramente squisiti, tra fiorentine, tagliate, bistecche, tutto cotto rigorosamente alla brace."

"La carne alla griglia è veramente eccezionale."

"Una super carne di agnello costolette alla brace da Maestri! Bravi veramente."

"Trattoria nella campagna Romana non ancora contaminata da nessuna 'tendenza' sincera onesta nei sapori e nei prezzi!"

E' uno dei migliori posti dove si possono comprare eccellente Sabine formaggi (se la ricotta al forno è disponibile, acquistare una fetta) organic affettati, freschi e genuini insaccati, vari tipi di pane artigianale, vini, composte, miele e marmellate, per non menzionare alcuni eccellente olio d'oliva biologico Sabine.

Dal formaggio epica e taglieri salumi (riempirli woodwn) per i primi pasta e succulenti piatti a base di carne, che ha seguito EcoFattorie Sabine la nostra amata regione rustica Sabine orgogliosi.

Attenzione! Se mai mangiare vi sarà  collegato. . . Non solo dal ristorante, ma i prodotti del negozio.

I miei preferiti sono la loro ricotta, la ricotta al forno (ricotta forno - eseguito a legna) la loro vasta gamma di formaggio pecorino locale Sabine, e il loro salumi.

Locale rustico, ben organizzato ed accogliente.

Il nostro pranzo è iniziato con un piatto di antipasti caldi di fagioli e carne di maiale.

Dal corso di pasta per il lato salcicce sono delle cicorie ed alla griglia e ho dovuto la bistecca e piatti palline i miei amici avevano, la nostra cena era eccezionale.

La mia amica ha detto che aveva la bistecca era la bistecca migliore che abbia mai fatto.

Non, di qualità  estremamente alta carne localmente rialzata è la stella del menu a Da Dario e se mangiate qui e ti fanno pensare nuovamente la carne si sono utilizzati per mangiare in Nord America e altrove.

La carne alla griglia è la loro specialità , ed è quello che ci piace.

"Il top lo raggiunge la qualità  della carne che viene cucinata sulla brace da Mauro."

"Qui non trovi pesce, ma solo carne e alla brace."

"Molto buoni i primi, ma la specialità  è la polenta fritta al sugo e salsiccia."

"La carne è tutta buonissima, a cominciare dalla bistecca, al mitico galletto, alla grigliata mista."

"La forza di questa ristorazione sta nella qualità  della carne, italiana, cui dedicano attenzione e ricerca."

"abbiamo gustato una carbonara unica e delle tagliatelle al sugo 100% di anatra antipasti veramente ottimi per quanto riguarda la carne tantissima"

"Ottimo a partire dalle tartare, gustosissime, vasta scelta di primi e secondi, carne di altissima qualità  (dalla Fiorentina alla angus"

"La catalana di carne è stata qualcosa di meraviglioso!"

"Siamo andati diretti sulla carne, la griglia a vista è veramente invitante! Inoltre hanno una buona varietà  di tagli di carne di ottima qualità  e provenienza! La carne è stata cotta veramente bene!"

"Gli antipasti erano delle creazioni meravigliose, gustosissime e originali. Non si trovano in altri ristoranti. Ma la carne è stata una scoperta: delicata, morbida, pregiata."

"Ottima la pizzeria con pizze ben farcite, molto leggere come impasto."

"Ottima la carne, classica ma anche delle prelibatezze che non tutti hanno nel menu."

"Tagliata al rosmarino cotta a perfezione e tenera, così come la frittura di pesce."

"Anche la carne."

"Sia i primi che la carne, tra cui naturalmente spiccano cinghiale."

Ma poi quando mi ha proposto la carne danese per secondo

Totalmente soddisfatto

Torniamo volentieri da 'Mario' mangiamo volentieri sia carne che pesce, per noi è tutto perfetto, finora non ci ha mai deluso.

Se volete una tipica locanda romana, con il titolare/cameriere che vi dice i 20 piatti del giorno a memoria e ti verrebbe voglia di prenderli tutti .ecco il posto è quello!

Ottima carne, ma anche il fritto misto non era niente male.

"Ottimi davvero i primi piatti, rigorosamente fatti in casa ed ancora più gustosa la carne."

"La grigliata mista era tanta e la carne di."

"Rapporto qualità  prezzo eccellente con primi abbondanti e secondi a base di carne veramente eccellenti."

"Alcune particolarità  da me apprezzate sono la bruschetta con salsiccia ed il pollo alla giglietto."

"Cucina casareccia ottima scelta di antipasti tipici dai fegatelli alla trippa ai fagioli con le codiche."

"fettuccine fatte in casa con ragù di cinghiale"

"carne tenerissima"

"primi casarecci(ottimi) secondi,sopratutto CARNE(meravigliosa)"

"ottima la carne"

"la carne e sicuramente il pezzo forte del ristorante"

Carne alla brace divina.

Locale accogliente al centro di Caprarola.

La costata di carne davvero buona.

Carne alla brace cotta personalmente e alla perfezione dal simpatico proprietario.

Materie prime ottime, in particolare la carne.

"nonostante l angolo dedito alla carne alla brace fosse solo di abbellimento"

"ottima scelta di carne ad aspettarvi"

"ottima pizZa"

"carne proveniente da produttori locali è di qualità  ottima"

"carne, preso tagliata, hamburger fatti in casa si sente e cottura a fuoco deliziosi!"

"Tutto buono, la carne, tenera e ben cotta sia la tagliata che gli arrosticini"

"Buonissimo, super consigliato per chi ama la carne"

"Gli hamburger sono buonissimi e di ottima qualità "

"Tutta argentina morbidissima!!"

"Sopratutto la tagliata di carne assolutamente da provare"

L'ambiente è accogliente e c'è molto spazio.

Il cibo è buono, profumato e abbondante (carne e primi in particolar modo).

Ottime sia le pappardelle al cinghiale che le fettuccine alla boscaiola che abbiamo scelto e ottima la grigliata mista di carne cotta sapientemente nel grande camino.

cucina casereccia con possibilità  di scegliere qualsiasi tipo di pasta abbinandolo al condimento preferito.

antipasto eccellente con salumi, formaggi e bruschette.

"Una menzione speciale la merita però la carne, la cui ottima qualità  viene piacevolmente arricchita dalla giusta cottura da noi richiesta e per nulla alterata nel sapore dalla sua preparazione."

"Cena magnifica, dall’antipasto al dolce tutto buonissimo e prezzi contenuti in relazione alla qualità  offerta. Antipasto vario e squisito, carbonara magnifica e soprattutto carne top di tutti i tipi, torneremo di sicuro."

"Abbiamo preso degli antipasti misti e poi un secondo di carne.che dire, tutto buonissimo! Antipasti super e abbondanti e carne impeccabile! Consigliatissimo!"

"Bellissima location arredata in maniera vintage dove si respira l'aria della vecchia trattoria romana, ottimo il menu con poche cose ma fatte a regola d'arte, primi topo e carne super!"

"Posto estremamente casareccio. carne e antipasto buono. non abbiamo provato la pasta ma i vari piatti serviti agli altri tavoli avevano ottimo aspetto. sicuramente ci tornerò per provarla. per quello che ho mangiato però mi sento di consigliarlo."

Abbiamo mangiato una fiorentina deliziosa, cotta a puntino, e dei contorni.

Con mia moglie avevo voglia di mangiare dell'ottima carne .e dove se non da LA FIORENTINA ?

io ho degustato una magnifica bistecca .media cottura .da lasciare senza parole .mia .

Anche la carne di ottima qualità .

le costolette di agnello alla scottadito erano divine!!!

Io ho preso un panino con hamburger di Bufalo, carne ottima, il pane pure ed ingredienti giusti combinati egregiamente.

Devo fare una nota sugli anelli di cipolla: I più Buoni mai mangiati e non sto scherzando.

Bellissima location, personale super gentile e preparato ma più di ogni cosa ci sono i panini.davvero spettacolari. Carne di qualità  cotta in modo sublime, ingredienti di qualità  e perfettamente bilanciati nel gusto.

Carne ottima, personale molto affidale e amichevole pronto a soddisfare qualsiasi esigenza.

Ho il piacere di mangiare al Falò molto spesso e devo dire che gli Hamburger sono tra i piu buoni mai mangiati in vita mia. Il pane soffice e ben cotto, la carne di Chianina super saporita e succosa e gli ingredienti freschi e ben.

"gnocchi al ragù bolognese ottimi e abbondanti, tagliata di pollo con rucola parmigiano e pomodorini molto abbondante e saporita, lombata di vitella tenera e gustosa!"

"la carne grigliata a mestirere ha un'altro sapore!"

"Per chi ama la carne e la cucina casereccia è un ristorante assolutamente da provare: la qualità  della carne è alta ed a prezzi accessibili a tutti."

"Ho provato le tagliatelle al sugo di cinghiale buonissime, una grigliata mista di qualità  ed abbondantissima e, per finire, un dolce che si capiva chiaramente fosse fatto in casa, top!"

"carne meravigliosa, prezzi giusti!!"

"Antipasto abbondante e secondo di carne alla brace tra cui bistecche di chianina"

"Ottimi e variegati gli antipasti; gradevoli i primi; gustose grigliate di carne come secondi"

"Si percepisce la genuinità  dei prodotti utilizzati e la cura nel cucinarli"

"La carne alla brace era notevole"

"La carne è ottima come tutto il resto"

molto buona la carne.

ottima materia prima ed innovazione nelle ricette.

una carne cosi mai mangiata tenera e di altissima qualita' da provare assolutamente la tagliata chianina e lo stinco di maiale cotto alla birra!!!!

Abbiamo preso tagliere di salumi, costine di maiale al vino con patate al forno, spezzatino di carne con purè, vino al bicchiere, amari e crostata pere e cioccolato tutto.

i vari secondi sia di mare che di carne ed in particolare lo stinco di maiale!

Antipasti ( polpette di carne e panetti fritti con burrata pesto e pomodorini) deliziosi , arrosticini saporiti e abbacchio eccellente.

Antipasti ricchi e sempre con qualche novità , che sia pesce o carne è sempre una garanzia!

Il personale è molto cortese e devo dire il cibo ottimo.

Carne tenerissima e ben cotta, buoni i contorni.

Splendida atmosfera, tanta cordialità  ed ottime materie prime (deliziosa la grigliata di carne cotta sul camino acceso).