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Sono stato in questo ristorante a cena per il compleanno di un amico. Abbiamo mangiato antipasto misto di pesce accompagnato da 2 bottiglie di Franciacorta. Tutto particolare, buonissimo e soprattutto pesce freschissimo.
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Walter è un giovane chef con un'esperienza ormai quindicennale alle spalle. Il suo locale, caldo ed accogliente, propone piatti che evidenziano il desiderio di continua ricerca dello chef ma, anche, la riuscita delle sue elaborazioni. Pesce cucinato splendidamente, frittura mista insuperabile per freschezza e fragranza.