Ristorante Evan's dal 1960

"La freschezza, il gusto, la delicatezza di ogni singolo piatto... accostamenti perfetti."

"Fresco e sicuro Evans è una garanzia."

"Per un pranzo veloce abbiamo preso due antipasti completi di pesce, più che sufficienti come pranzo veloce!!!"

"Abbiamo scelto di gustare un primo di pesce raffinato con ingredienti freschissimi."

"Piatti prevalentemente a base di pesce, realizzati con materie prime freschissime e di qualità , ben presentati e riuscitissimi."

"Interessante la proposta delle portate di pesce."

"Abbiamo provato il baccalà  su crema di ceci e i conchiglioni con ripieno di rana pescatrice e ricotta salata. Presentazione molto carina."

"Il pesce a Cassino, così cucinato, non pensavo di poterlo gustare. Accoppiamenti eccellenti e la capacità  di trasformare una semplice."

"Tutto eccellente: gli ingredienti freschi e di qualità , la presentazione, la creatività ."

"Assolutamente uniche le sfogliatelle di pasta ripiene, sublimi i ravioli di pesce alle vongole, fantastico l'agnello cacio e pepe, tenero il tonno per non parlare dei prelibati."

"Confermiamo il clamore sollevato intorno a questo ottimo ristorante che propone elaborazioni fantasiose a base di carne e pesce con risultati quasi sempre eccellenti."

"Cucina molto creativa che combina il pesce con i sapori della terra provenienti direttamente dall'orto biologico di proprietà  dei titolari."

"Le combinazioni sono così originali che vorrete provarle tutte."

"Uno chef in cucina che elabora con grande amore, maestria e fantasia il miglior pescato del giorno."

"Locale pulitissimo con un ottimo servizio. Da provare i crudi di pesce. Dolci superlativi."

"Ogni volta che vengo in trasferta a Cassino... una tappa fissa, poi ogni volta con proposte di menù nuove."

"Ho mangiato una zuppa di verdure e pesce... più triglie fatte in sandwich... spettacolo, oltretutto rapporto qualità  prezzo ottimo."

"Le aspettative non sono andate deluse. L'ambiente è un po' freddino ma provvede la cucina a 'riscaldare' i commensali con delle splendide proposte di pesce: ottima materia prima, molto interessante."

"Confermiamo il clamore sollevato intorno a questo ottimo ristorante che propone elaborazioni fantasiose a base di carne e pesce con risultati quasi sempre eccellenti."

"Abbiamo scoperto, invece, con grande stupore un ristorante di ottimo livello per qualità  della materia prima (sia carne che pesce), per la sua trasformazione e per il servizio."

"Ottima carne e dolci super."

"In 3 abbiamo mangiato pesce e l'altro si è dedicato alla carne."

"Antipasto della casa freddo+caldo molto ricercato, non convenzionale e MOLTO buono."

"La qualità  dei piatti e il menù sono assolutamente eccezionali, le materie prime usate sono di prima scelta (sia la carne che il pesce) e le verdure sono coltivate personalmente dai titolari."

"Offrono piatti preparati con verdure e cereali freschi della loro azienda agricola; spaziano fra carne e pesce con notevole abilità ."

"Locale gradevole e accogliente con personale garbato e disponibile. A cena con amici trovandoci in zona, abbiamo mangiato benissimo. Abbiamo ordinato chi carne e chi pesce e abbiamo apprezzato il cibo per gusto e qualità ."

"Bel locale, servizio alla mano, nei buoni piatti pasta fatta in casa e prodotti del loro orto. Nel menù pesce e carne, ma per il pesce conviene nei fine settimana."

"Abbiamo deciso di festeggiare un avvenimento importante per la nostra famiglia con ottime portate di carne e primi deliziosi. Buone le verdure dell'orto e attenti i proprietari rispetto alla mia intolleranza al lattosio."

"Il menù offre una buona scelta di piatti sia di carne che di pesce. Come antipasto ho preso dei calamari arrostiti con salsa di zucca veramente ottimi. Per secondo ho preso una frittura in cui forse avrei messo un po' meno verdura e più pesce."

"Ottima scelta per chi ha voglia di gustare dei piatti sia di pesce che di carne cucinati con vera maestria. I sapori sono delicati al palato e ogni pietanza è servita con cura."

"I sapori semplici della cucina regionale e tradizionale italiana abbinati magistralmente in piatti sia di pesce sia di carne."

Ho trovato diverse proposte per celiaci tra antipasti, primi e secondi.

Il personale è stato gentile e disponibile nei confronti delle mie esigenze da celiaca.

Sono rimasta soddisfatta dalla qualità  del cibo proposto per celiaci.

Ho apprezzato la varietà  di scelte senza glutine disponibili nel menu.

Finalmente un ristorante che offre opzioni adatte ai celiaci.

Ho potuto gustare un pasto completo senza preoccupazioni grazie alle proposte per celiaci presenti nel menu.

Consiglio questo locale a tutti i celiaci in cerca di un'esperienza culinaria senza glutine.