Ristoranti di Vallepietra (RM)

Abbiamo mangiato all'aperto e gustato un ottimo antipasto dal sapore genuino e tutto di buona qualità .

Pasta fatta in casa e carne alla brace buonissimi.

Propone un menù a base di prodotti locali, soprattutto nei secondi.

"Pasta fatta in casa con condimenti davvero eccellenti"

"Ottima cucina casareccia, accompagnata da un'altrettanta eccellente carne alla brace, cotta su carboni ardenti."

"Speciale la carne alla brace. Abbiamo provato diversi tagli ed erano davvero buoni."

"Primi e secondi di carne ottimi e abbondanti."

Ottimo il servizio, ben organizzati, molto accoglienti e sempre super disponibili e sorridenti!

Consigliatissimo!!! Ristorante di ottima qualità , massima attenzione per le materie prime e da non sottovalutare le molteplici alternative senza glutine.

"Abbiamo assaggiato tutto il menù grazie alla formula proposta."

Eccellenza assoluta senza la minima sbavatura.

"Pompeo e sua moglie sono veri artisti di gastronomia."

La carne sulla brace, tenerisisma.

Profumo di carne e tartufo per tutto il locale.

Carne alla brace tenerissima.

Ambiente casareccio e cucina tipica laziale buona e abbondante, specialmente negli antipasti.

Piscina e maneggio, tantissimo spazio a disposizione per i bambini.

I dolci sono davvero eccezionali, sia per fattura che per qualità  e quantità .

"Menù - fisso - di pesce, con possibilità  di scegliere una proposta alternativa per chi non"

Cucina tipica ciociara con variazioni sfiziose.

Abbiamo mangiato sia carne che pesce ed è stato tutto molto buono, i piatti a base di carne erano.

Carne arrosticini e bistecche di ottima Qualità , ma la ciliegina sulla Torta sono le.

"Personale gentile, simpatico e disponibile, servizio impeccabile."

I secondi di carne si presentavano con uno strepitoso filetto di danese al sale e Chianti ed all’olio e rosmarino rigorosamente alla brace.

Accoglienza del personale ottima.

"Secondi di carne (pollo, arista, salsicce, manzo) con contorni di insalata e patate."

"la carne tenera e di qualità ."

"Carne eccellente."

Il locale "una macelleria" adibita a ristorante è una cosa insolita.

Ottima la mortadella grigliata e la tartare di scottona.

"Ottima cucina, con note caratteristiche del luogo, ma sempre in contesto raffinato."

"Il sig. Emiliano è una persona preparatissima ci ha consigliato un vino eccezionale, cucina meravigliosa, prodotti di prima qualità , abbiamo trascorso una serata splendida!"

"Gentilissima la signora che ci ha serviti uno sfizioso antipastino ciociaro con diversi mini assaggini di salumi, verdure, bruschettine, formaggio, ciotolina di ceci e arrosticino (€ 12)."

"Il locale gode di una vista panoramica eccezionale e in pieno stile country."

"Personale molto amichevole e gentile. Cibo sempre buono ed abbondante. Buone anche le pizze. Cucina tipicamente casareccia."

Grigliata di vari tipi di carne!!

Consigliatissimi gli gnocchetti e eccezionale la carbonara rivisitata con le zucchine in tempura.

Cibo superlativo della tradizione locale, ottima la cantina dei vini con ampia scelta. Cortesia e professionalità  fanno da corona ai buoni piatti anche di pesce.

Menù di vario carne e pesce il fine settimana, originale degustazione e piatti interessanti.

Cordialità  e professionalità  dei camerieri.

"Fritti della casa leggeri e brillanti, zuppe, carne e primi piatti originali e buonissimi."

Servizio ottimo.

Ottimo il servizio: grande educazione, professionalità , simpatia.

Menù eccezionale con piatti presentati con cura.

L'esperienza ha superato di molto le aspettative. Piatti cucinati con sapienza, ottime materie prime e la sorpresa di mangiare in un bellissimo borgo medievale piatti di pesce.

"Cibo di qualità , che oggi non sempre è facile da trovare, la si gusta ad ogni piatto."

"Gentilezza, cortesia e piatti non scontati, con sapori genuini ma intriganti ed originali a un buon rapporto qualità  prezzo."

"Cucina tipica di elaborazione ricercata."

Personale giovane e gentile.

Dolce e ripieno dei cannelloni di nota.

Piatti deliziosi dall'antipasto al dolce, cucina raffinata ma senza fronzoli.

La carne alla brace, cotta alla perfezione

Consigliamo vivamente questa meravigliosa esperienza culinaria a tutti coloro che desiderano gustare autentici sapori italiani in un ambiente familiare e accogliente.

Il cibo delizioso che abbiamo assaporato durante la nostra visita.

Carne eccezionale e pizza altrettanto buona.

Accoglienza calorosa dai componenti dello staff e dai titolari in persona.

Di buona gradevolezza l'antipasto con prosciutto crudo, ricotta.

La carne è buonissima e di altissima qualità .

E' un locale dove sicuramente tornerei.

Carne con un gusto unico e indimenticabile, arrosticini veri e originali.

Carbonara spettacolare, secondi di carne ottimamente cotta.

"Lo fanno ancora, su ordinazione; bisogna ordinarlo la sera per il pranzo del giorno dopo oppure la mattina per la cena del giorno stesso; non c'è un quantitativo minimo da ordinare."

La carne è di ottima qualità  e cucinata.

Tornerò per provare i primi piatti e la carne, vista la qualità .

Gustoso, non salato, cottura della carne perfetta, qualità  del pane eccellente, accompagnato con patatine dippers altrettanto buone (ci cenate tranquillamente).

Ho preso il 'jungle black burger' ed ha superato alla grande le mie aspettative. Un panino con chianina toscana 200gr, brie, doppio bacon, cipolla caramellata alla ducale (birra del borgo), nduja!, Lattuga e salsa barbecue.

"Conto davvero onesto per tutto il ricco pasto."

Essendo celiaca ho sempre incontrato qualche difficoltà  ma qui è stato tutto perfetto e buonissimo. Entrambi i primi erano ottimi e così la carne.

Menù a prezzo fisso entri ti siedi e inizia l'abbuffata, tagliere di affettato con pecorino, bruschetta due primi di cui pasta al pomodoro e minestra di fagioli carne arrosto con insalata torcetti e caffè.

Cibo di alta qualità  ed espressione artistica.

Rapporto qualità  prezzo ottimo.

Parcheggio a due passi.

"La pizza e le focacce sono tutte ottime e preparate con prodotti di alta qualità ."

"Sono entusiasta di condividere la nostra splendida esperienza a 'La Parata - agriturismo di Fiume'."

Partiamo con la tartare di storione (pesce che allevano loro) ottimo e gustoso.

"Ottimi piatti di carne e una notevole fornitura di vini"

"Locale molto curato e particolare dove nulla è lasciato al caso. Personale gentile e disponibile, oltre che competente e professionale."

"Location quasi mistica in un borgo incontaminato. Menu ricco del territorio. Da ripetere."

Secondi di carne eccellenti

carne ottima il tutto accompagnato da un ottimo vino rosso

Il mangiare è molto buono.

Abbiamo pranzato qui con altre coppie di amici e bambini.

"e da anche opzioni per vegani e senza glutine veramente tutto ottimo nulla raggiungere complimenti a tutto lo staff."

"La signora, molto gentile, mi aiuta nell’ordinazione visto che avevo bisogno di alimenti che non contenessero glutine."

"Dagli antipasti al dolce una varietà  di prodotti locali molto buoni."

"Il cibo genuino è preparato e servito con cura e gentilezza."

"Qualità  del cibo e cortesia sono il cavallo di battaglia di questa attività ."

"Cena dell'8 marzo con le mie amiche, per l'occasione c'era il menù fisso di carne o di pesce, entrambi abbondanti ma soprattutto buonissimi."

Cucina sincera ed abbondante con specialità  locali davvero buonissime.

Ottima accoglienza nonostante l'affollamento del locale e il brevissimo preavviso.

"Si mangia a quattro palmenti."

"Cordialità  e simpatia della proprietaria."

"Contorni e scamorza buonissimi."

"Torneremo di sicuro per provare il menù di pesce"

"Il pesce è strepitoso"

Cena tra amici all'aperto a base di pesce.

"L'arredamento semplice ma curato, insieme alla cordialità  del personale, mi ha fatto sentire subito a mio agio."

"Locale caratteristico dove l'arte della semplicità  e della genuinità  la fa da padrone. E' veramente un piacere immenso passare dal ricco antipasto ai tagliolini fatti a mano con funghi porcini, per non parlare poi dell'ottima carne rigorosamente alla griglia."

"La qualità  del cibo era eccezionale, preparato con cura e amore utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità ."

"Quattro caffè offerti dalla proprietaria il caffè buonissimo fatto ancora con la moka."

Rustico ma di qualità . Il ristorante offre un ambiente casereccio ma i piatti che escono dalla cucina sono di ottima qualità  come la pasta fatta in casa, i secondi di carne e i dolci fatto in casa.

"Trattoria casareccia nel vero senso della parola."

"volevamo farci una mangiata di carne ma grazie al cameriere di nome Daniele con il suo parlare da chi 'ci sa fare ' ci ha fatto cambiare idea e ci ha orientati su una cena a base"

"Il cibo è tutto buono e di qualità  qualsiasi cosa si ordini pizza, carne, pesce (rigorosamente fresco) non si sbaglia"

"Il pranzo è stato sopra ogni aspettativa, il menù era a base di pesce tutto ottimo dall'antipasto al dolce."

.ho mangiato una tagliata di carne veramente straordinaria! Con un buon contorno di verdure di stagione e un vino rosso di Piglio imbottigliato! Dolcetti della casa.

"rinnovo il gradimento nell' accoglienza e grande apprezzamento per i piatti di pesce, freschissimo e cucinato in modo eccellente."

Cibo buonissimo, servizio velocissimo e la signora in sala davvero gradevole.

Gentilissima la ragazza che ci ha servito.

Tutto buonissimo.

Torneremo presto!

Data la stagione ho cenato all'aperto cullata da una piacevole brezza e dalla musica all'aperto evento nella vicina piazzetta.

"La carne è ottima e c'è la possibilità  di scegliere tra molte qualità  di carni, dalla Lituania alla Scozia."

"Raramente ho assaggiato una carne così buona."

Tutto ovviamente buonissimo anche perchè fatto in casa, carne di prima.

Anche questa volta Emiliano con il suo fantastico staff non si è smentito, cibo ottimo, porzioni abbondanti, tempi di attesa da record.

Cibo ottimo, porzioni super, pasta fresca fatta in casa come i dolci, carne tenerissima.

Personale cortese e attento.

Antipasto 'a fiducia' abbondante e di ottima qualità .

Atmosfera piacevolmente informale.