Ristoranti fusion di Fiumicino (RM)

Ottima esperienza, notevole approccio ad una cucina contemporanea di pesce.

"Consiglio vivamente per chi vuole mangiare dell'ottimo pesce non con le solite ricette 'casalinghe' ma sentirsi comunque a casa :)"

"Sicuramente una cucina un po' più elaborata rispetto al classico ristorante di pesce ma alla portata di chiunque."

Siamo andati a cena sul presto, ci hanno servito subito, carne davvero buona, staff super gentile!! Alla fine ci hanno regalato anche una bottiglia di vino.

Bella scoperta, locale semplice cibo di altissima qualità , pesce fresco e ingredienti selezionati con cura, cucina creativa e in porzioni adeguate.

Nel complesso è stata un'ottima esperienza.

"Molto bene! Bravi."

"La carne è buona e ci sono diverse scelte di taglio e provenienza."

"Speciali le linguine con i ricci."

"Ottimi anche i dolci, da assaggiare sicuramente il tiramisù al sake."

Purtroppo non ricordo i nomi ma posso dire che c'erano delle polpettine di pesce buonissime, ravioli di carne, verdure o pesce senza paragoni, il polpo all'aceto sfiziosissimo.

"Ovviamente la qualità  si paga, ma i prezzi sono onesti: due roll, alghe, polpette, gyoza, due nigiri, due calici di vino, acqua e due dessert per circa 50à¢Â‚¬ a testa."

Pesce fresco, riso ben cotto e molta scelta. Ottima salsa guacamole.

Premetto che sono cliente abituale oramai da 4 anni circa... siete la mia gioia e quella dei miei amici e familiari. chiunque ho portato con me è rimasto soddisfatto! Sushi eccezionale, tanta scelta e pesce ottimo!

Locale molto bello esteticamente, personale veloce ed efficiente. Il cibo è squisito, il pesce crudo è freschissimo.

Sushi brasiliano e abbinamenti di pesce e sapori esotici che ti portano sulle note della musica in leggero sottofondo dritto nella loro terra calda e ricca di colore a tavola.

I piatti sono buonissimi: rolls, tartare, ceviche di pesce è veramente difficile dare un consiglio su cosa ordinare.

"Locale bellissimo, atmosfera brasialiana ben riproposta."

Alcuni piatti sono stati di grande livello e portano la tipica cucina laziale ad un livello di gusto e di estetica notevolissimi.

Ho avuto il polpo alla brace con yum-pesche. Entrambi abbiamo avuto pasta per alimentazione- la mia pasta con uova di pesce e uova di pesce fresco era deliziosa.

Il ristorante era molto accomodante della mia allergia al glutine e offerto un sacco di opzioni.

"Locale grande e bello."

"Atmosfera rilassata, servizio professionale e cordiale."

Le patatine fritte di accompagnamento sono anch'esse ottime, forse tra le migliori provate in questo genere di locale.

Per il mio compleanno i miei tre figli mi hanno invitato in questo bel ristorante situato in una caratteristica stradina della vecchia Roma.

La serata è stata unica e indimenticabile.

"Secondi: filetti di triglie rosse con mango e schiuma di cioccolato bianco, laccato maiale rib carne e anguilla ( ottima)."

Location carina, curata nei particolari.

Il menù è variegato ed è tutto senza glutine, molto importante in quanto è sempre difficile trovare ristoranti di questo genere con certificazione AIC.

Ho trovato per caso questo ristorante sulla guida dei locali AIC (Associazione Italiana Celiachia), spinta dalla curiosità  (a Roma è quasi impossibile trovare un sushi certificato senza glutine), ho chiamato, e in pochi secondi ho avuto il tavolo.

"Locale esclusivo, curato ed estremamente elegante."

"Piatti abbinati con cura, passione e bontà ."

"Atmosfera e qualità  dei piatti non sono state perse."

Cucina molto varia e ben eseguita, carta dei vini decisamente articolata, tavoli comodi.

Riso con carne top del top, accompagnati da un Pecorino Illuminati che si sposava perfettamente.

Udon col tonno.

Siamo a Roma per vacanza. Abbiamo provato questo ristorante a pochi passi del nostro albergo. Abbiamo fatto il pranzo con molta soddisfazione.

Veramente una bella sorpresa. Locale raffinato prezzi onesti ma soprattutto ottima qualità  del cibo.

Varietà  tra Menù fisso a 10 euro, pinsa, zuppe, primi romaneschi, pesce.

Consigliamo questo posto davvero col cuore, anche per la simpatia e la gentilezza di tutto lo staff.

Il locale è moderno e attento ai dettagli.

Abbiamo provato l'aperitivo fusion, un'esperienza da provare assolutamente.

"in particolare le fettuccine di riso con verdure, lo sheng bao (raviolone con carne e verdure) e i dolci!"

Ravioli saporiti e ognuno diverso dall'altro (a differenza di quelli che solitamente hanno tutti lo stesso sapore).

Eccellente la qualità  e la freschezza delle materie prime.

Gli altri piatti incuriosiscono e soddisfano ogni preferenza di carne.

Molto buono il mix cibo spezie!

Porzioni molto abbondanti dell'ottimo couscous di carne.

"Personale gentilissimo, proprietari sempre disponibili e aperti a qualunque richiesta anche fuori dagli schemi e cercano sempre di realizzarla al meglio."

"Il menù è veramente stravagante, particolari sono gli abbinamenti delle varie pietanze, devo ammettere che un sushi così non mi è mai capitato."

"Il locale è fantastico! L'atmosfera è molto accogliente e subito appena entrati siamo stati travolti da questo clima hawaiano con dettagli di arredamento curati alla perfezione."

Crea piatti diversi, colorati, impiattati con maestria ed eleganza.

Sushi eccezionale!

Una piacevole scoperta!!! Siamo stati ieri sera e ne siamo rimasti veramente colpiti, sia x il cibo veramente buono, diverso dal solito.

Il locale è davvero bello, luminoso, arredato con cura e con amore per la Natura.

Trovare un locale totalmente a base vegetale nel cuore di Trastevere è una boccata d'aria fresca.

Gran posto. Ottimi piatti. Veramente abbiamo mangiato bene.

Ambiente tranquillo e rilassante.

Un momento di convivialità  che oscilla tra colazione e pranzo con sfiziosissime proposte.

Proposta dei cocktail innovativa e studiata.

Il pane era ottimo, fragrante e ci è stato servito caldo; discrete le focaccine.

Ottimo anche il garbatissimo servizio, sempre molto presente.

Ottima la sinergia cucina/sala che evita lunghe attese.

Ottimi i gin tonic con il loro gin.

Abbiamo mangiato e bevuto benissimo.

Menù fuori dal comune, con ottime proposte sia di carne che di pesce.

"Anche i piccoli hanno apprezzato, soprattutto la torta di mele."

"offre un menù diverso e ricco di prelibatezze!"

"assaggiare le altre proposte di zuppe e tapas preparate con i prodotti di stagione"

La cucina è dichiarata come 'contemporanea', ma in realtà  si tratta di eccellenti rivisitazioni (non stravolgimenti) di ricette tradizionali.

Ottimi piatti del giorno proposti dallo staff e menzionati sulla lavagna all'interno.

Non ti aspettavi quel gusto inconsueto, quell'armonia di sapori, quel particolare cocktail di aromi.

Consiglio vivamente questo posto per chi volesse evadere dalla monotonia romana e gustarsi del buon ceviche.

Il locale è particolare e la cucina è ottima.

Il conto è giustificato anche se si può andare altrove.

"Il C.B.B. è il must tutte le volte che vengo qua, e la qualità  è da 5 stelle come sempre"

"Ordinato un Titan(panino) raddoppiato. Il gusto molto buono e non stucchevole nonostante i 600g di carne con altri condimenti, accompagna la resistenza del pane fino alla fine, non scontato da"

"Gli hamburger erano fantastici, si sentiva subito l'alta qualità  della carne"

"Pesce crudo top, uno dei sushi più buoni che abbia mai assaggiato!"

"La qualità  del cibo era ottima: non ho mai mangiato del pesce (crudo e non) così buono e fresco."

"Location raffinata ed elegante che ricrea un'esperienza magica e romantica."

La bell'atmosfera dell'interno conferma l'impressione iniziale, unita alla cordialità  e alla cortesia del proprietario, che ci accoglie nel migliore dei modi, con un aperitivo sfizioso.

"Menù ristretto e curato con proposte carne e pesce interessanti e ingredienti/abbinamenti originali."

"Ordiniamo come antipasti il battuto di mazzancolle, il toast di [parte mancante] e la tartare di carne."

Pizza con farine integrali, lievitate 72 ore e ingredienti freschi di giornata.

Prezzi corretti, soprattutto in relazione alla qualità .

Servizio rapido e molto cortese.

Il posto è piccolino e un po' fuorimano, ma il cibo è eccellente.

Il Pesce in tutte le sue migliori versioni crude, dalla tartare, al sushi, al.

Il menù offre un'accurata selezione di pietanze, poche ma interessantissime scelte per ogni categoria: Edamame, Ostriche, Cruditè di Pesce, Sushi.

"Ottima degustazione di tartarre che compreva : tonno,gambero blu australiano, e gambero rosa ."

"Selezione di Tapas era eccellente, sapori ottimi e per il prezzo e la posizione era un ottimo rapporto qualità -prezzo."

"Il rapporto qualità /prezzo fantastico."

La qualità  delle materie prime utilizzate dallo chef.

Locale suggestivo e pieno di atmosfera.

Locale molto accogliente, rilassante.

Puoi vedere il capo dello chef giapponese in cucina mentre prepara tranquillamente il tuo pasto fresco.

La qualità  del pesce è veramente superiore.

Tutto è fatto per i dettagli ed è magnificamente presentato.

Il cibo è tutto squisito, noi adoriamo il fish pad thai, ma è tutto buonissimo!

Ambiente fresco, rilassato ed informale nel cuore di Garbatella.

Il cibo: profumato, fresco e variegato dal pesce alla carne tutto squisito.

Sicuramente andrò al Bistrot per provare ulteriori proposte.

Piatti di altissimo livello.

Locale molto curato, accogliente, semplice e carino.

"Piatti eccellenti, cibo fresco."

"Abbiamo provato sia giapponese che cinese e il giudizio è positivo in entrambi i casi."

Nonostante sembri il classico ristorante allyoucaneat giapponese i piatti proposti risultano davvero buoni e assolutamente leggeri.

Mangiato la carne più buona di sempre!

Mangiato la carne più buona di sempre!

Sommelier preparato e camerieri professionali e simpatici.

"Grazie a tutti."

"Tutti i miei ospiti sono stati benissimo, e hanno apprezzato la cucina, il menu, la gestione e l'eleganza del locale."

Esperienza assolutamente positiva, con disponibilità  di pesce assolutamente fresco (pescato del giorno) e rispettoso della stagionalità  (e quindi dell'ambiente).

Ottimi gli spaghetti con silicornia che io adoro. Dolci buonissimi.

Il migliore di pesce da un bel po' di tempo a questa parte.