Ristoranti fusion di Capranica (VT)

"Ottima l'iniziativa, sponsorizzata dall'Università  della Tuscia, per."

caratterizzato per abbinamenti particolari e ricercati.

"Personale disponibile e cordiale, attento alle esigenze dei clienti."

Chef eccezionale, piatti innovativi e assolutamente gustosi.

Tutto fantastico, piatti molto studiati per sorprendere il palato.

Buonissimi i piatti, con abbinamenti e tocchi di colore che li rendono particolari.

Sono andata diverse volte in questo posto meraviglioso, dalla sua apertura fino ad oggi.

10 e lode per le pappardelle fatte a mano con sugo di guancia e i filetti di baccalà  con carpaccio di verdure.

Sono stata un paio di volte in questo delizioso locale aperto da poco e di certo tornerò, perchè a parte la cornice deliziosa del paese e del lago, il cibo è ottimo, la cucina è in mano ad un giovane chef che la sta caratterizzando con innovazione, qualità  e fantasia.

pizze senza glutine!).

"Ingredienti e sapori naturali e ricercati. Ottima la selezione di formaggi e l'attenta spiegazione di provenienza e caratteristiche. Strepitoso il pane fatto a mano. Tartare prelibatissima. Biscotti 'brutti ma buoni' che si sciolgono in bocca e risvegliano i sensi."

"Consigliato per chi segue una dieta senza glutine"