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Ho mangiato in questo locale unico per il suo genere, Mariuccio ti propone il menù completo, affettato misto, fagioli con le cotiche, trippa, payata, coratella, cinghiale, porcini, abbacchio, per finire ciambelline accompagnate con il buonissimo vino della casa.
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Primi rustici e ormai rari visto che le fettuccine fatte in casa da Mario, tagliate al momento secondo lo spessore desiderato sono ormai impossibili da trovare in altri posti. Carne alla brace, abbacchio alla scottadito e al forno da concorso.
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Appena seduti siamo stati accolti da un ottimo e abbondante antipasto misto (salumi, primo sale, olive). Quindi abbiamo chiesto il piatto forte: fettuccine fatte in casa con funghi porcini… porzione generosissima.