Steakhouse di Cave (RM)

"Un più che piacevole tuffo nel passato immersi in un atmosfera meravigliosa dove riscoprire i veri sapori di una volta pasta fatta in casa,carne buonissima e di qualità  eccellente cotta alla bracia, verdure fresche e la specialità  il castrato assolutamente da provare."

Cucina casereccia tipica Roma e carne alla brace di buona qualità .

Cucina casereccia di buona qualità .

"Siamo rimasti molto colpiti dalla cura che lo chef riserva all'olio evo, ingrediente che spesso viene sottovalutato."

Assolutamente da assaggiare le chicche.

Che dire per noi è un must ormai! E abbiamo scoperto che si può mangiare anche pesce su richiesta. FAVOLOSO!

"I menù: sempre variati e molto curati, sia nella preparazione che nella presentazione."

"La struttura è molto accogliente e spaziosa, immersa nella natura a poca distanza da castagneti e noccioleti, con un bel giardino ed area giochi per bambini ed un ampio parcheggio."

"Il gestore, l'impareggiabile signor Fiorello Lupu è gentile, cortese, paziente, educato, professionale, competente un vero 'gentiluomo'."

L'abbiamo trovato ancora più bello e più buono!

Ottimi i primi, l'arrosto misto molto abbondante ma purtroppo è arrivato un po' freddo e la carne era un po' dura.

Sono rimasto incantato dalll'antipasto con salsicce secche di maiale sia di carne che di fegato, formaggi vari, melanzane e zucchine sott'olio, bruschetta al pomodoro ecc.ecc.

"Locale fantastico con vista spettacolare. Cibo buonissimo, servizio impeccabile. Voto 10 alla carne! PREZZO VERAMENTE BASSO e prodotti di alta qualità ."

Dall’Agnello, al Maialino, la loro Carne Blach Angus, Chianina, Pollo Super Ruspante, Lepre a richiesta.

Abbiamo mangiato un antipasto abbondante, bistecca, coniglio alla cacciatora, una porzione di cotolette di abbacchio.

Tutti quelli che l'hanno mangiata hanno detto BUONISSIMA. (9)

"Noi abbiamo provato "La Marchigiana", e entrecote sia di Angus che di Danese servite su pietra. Tutto buono e carne di qualità , ho preferito le due entrecote, che ho trovato più tenere e saporite!"

"Pizza e fritti ottimi associati ad un buon servizio, posto con area prato per i bambini anche se poco illuminata."

una cucina castellana di qualità , con una grande attenzione alle materie prime (carne e verdure)

Servizio ottimo, gentilezza e gusto nello stesso locale.

"Molti prodotti a chilometro 0, sapientemente cucinati, qualche cosa anche di pesce, anche se il pezzo forte è la carne."

Il posto è fantastico, la proprietaria e le ragazze della piscina molto gentili e disponibili.

Le fettuccine al pomodoro e basilico sono ottime.

Personale gentile, cibo ottimo e di qualità .

Ambiente accogliente e raffinato, servizio perfetto, cucina ottima. Pesce fresco, anche esposto, di ottima qualità  e cucinato impeccabilmente. Crudi di pesce ottimi.

Una cucina ottima, ho preso la carne ed era squisita ma altri amici che hanno optato per il pesce me lo hanno descritto come 'sublime'.

Specializzato in pesce fresco e interessante, ottimi funghi in stagione.

"Abbiamo assaggiato un po' di tutto, antipasti, carpaccio di carne, funghi fritti (meravigliosi), primi abbondanti e di ottima qualità ."

"La carne il top, ben frollata, morbida e molto saporita!"

"Da tornarci, buonissimi dolci fatti in casa!"

Ottimo rapporto qualità -prezzo.

Bellissima la struttura una baita veramente immersa nel verde tra le colline di saracinesco.

Posto incantevole nella natura, animali liberi e quiete.

"Avendo dimenticato un oggetto, la signora Francesca, gentilissima, ci ha telefonato a fine serata, consentendoci di recuperarlo prima della nostra partenza da Anagni."

"La loro specialità : il timballo di Bonifacio VIII."

"Un ottimo ristorante dove, in un clima di simpatia e cordialità , abbiamo gustato i piatti della tradizione, cucinati con grande professionalità  (complimenti!)"

"Il menù è composto di piatti 'casarecci' e gustosi cosi come i secondi, frutto di una scelta ponderata e positiva."

"Ottimo pranzo fra amiche!"

Le fettuccine ai funghi porcini e tartufo fantastiche e anche la carne di cinghiale.

ottimo ristorante a conduzione familiare,cucina semplice ma buona e genuina!!!!!!!

carne tenera e saporita.

"Prezzi buonissimi!"

Una mezzamanica senza glutine al ragù bianco di cinghiale.

Servizio veloce, personale garbato, gentile e professionale.

Primi piatti davvero buoni ed abbondanti.

Buon rapporto qualità /prezzo.

Pizza ottima! Impasto eccezionale condimento giusto!

Buono il tagliere pizzico, prodotti particolari e la focaccia fatta da loro davvero ottima!

"Cena di pesce tutto super fresco ed abbondante, aria condizionata e alla fine ci hanno anche offerto il liquore."

"Il locale si divide in due sale una sala grande con musica dal vivo balli di gruppo ecc."

"Il ristorante è molto carino, una location tranquilla, per niente rumorosa, con personale gentilissimo e simpaticissimo."

Cucina autentica e porzioni generose, consiglio di provare i piatti tipici laziali.

Trattoria nel centro storico con piatti genuini e varietà .

La superba carne che propongono.

Siamo stati questa domenica in questa trattoria, siamo rimasti estasiati dall'ottima ed genuina cucina, i ravioli fatti in casa eccellenti, fettuccine con galletti, guanciale e fiori di zucca a dir poco estasianti!!!

Gnocchi molto buoni, agnolotti ai funghi porcini strepitosi!!

Cortesia, gentilezza e professionalità  del personale.

"Abbiamo mangiato sia antipasti che primi ed essendo in 5 abbiamo voluto provare salmone marinato al caffè come antipasto di mare con ottima bufala campana."

"Ho assaggiato il menù di pesce e devo dire che ne sono rimasta piacevolmente colpita! Sublime il soute' di molluschi, per non parlare della frittura di gamberoni e calamari .top!"

I titolari ci hanno offerto un assaggio (gesto molto apprezzato) di una zuppa di cavolo nero e fagioli davvero ottima.

Carne arrosto ottima.

Ottimo i ravioli ripieni di cacio e pepe. Anche il primo con i porcini meritava.

Abbiamo mangiato sia carne ottima e anche la pizza leggera e condita molto bene per non parlare del loro antipasto misto di salumi e formaggi con le verdure grigliate.

Abbiamo apprezzato molto ogni piatto, abbiamo preso la pizza, la frittura, gli antipasti e la carne. Tutte cose buonissime cucinate con cura e con ottimi ingredienti.

Abbiamo aggiunto un secondo di carne cotta benissimo e ben condita.

"Nei viaggi da Roma verso Subiaco se è ora di pranzo ci fermiamo qui."

"Tutti i piatti assaggiati erano deliziosi. Ottima la qualità  e la quantità  del cibo ed il rapporto qualità  prezzo."

"Trattoria casareccia nel vero senso della parola."

Cortesia e professionalità  davvero.

Veramente ottimo posto, per non parlare del mangiereccio rusticità  rivisitata, sapienza nella scelta del prodotto, ricette estrose. Torneremo per la carne.

Squisito ristorante pizzeria che si trova a circa 40 km da Roma.Ci sono stata più volte e posso dire che si mangia veramente bene,giudizio valido sia per le pietanze di pesce che di carne.

La qualità  dei prodotti eccellente. La presentazione dei piatti favolosa.

"Pranzo insieme ad amici, tutto a base di pesce (l'abbiamo chiesto al momento della prenotazione due giorni prima)."

Tagliolini cinghiale e tartufo ottimi, carne anche molto buona e per finire il dolce 'bacio di dama' davvero una delizia!

Pizzeria che si trova sulla Casilina a pochi chilometri da Valmontone, raggiungibile obbligatoriamente con vettura.

Abbiamo mangiato la pizza, torneremo sicuramente per provare la carne.

Gnocchi ripieni con ricotta di bufala e un pomodorino fresco dal gusto delicato.

"Deliziosa la carne."

Abbiamo mangiato solo un antipasto e un primo, non abbiamo potuto gustare il dolce xche ci aspettavano altrove per una torta, ma quello che abbiamo mangiato ci è piaciuto molto.

Buoni i piatti con rispetto dei prodotti locali.

Primi misti da non perdere.

Stinco è un'esperienza da non mancare.

Scamorza molto buona, cicoria ripassata buonissima.

Locale curato pulito con personale davvero gentile e premuroso.

"sia la carne che il pesce"

Garbo d'altri tempi.

"E' un locale dove cucinano carne squisita e primi ottimi."

Anche per celiaci.

Siamo soliti mangiare più menù di carne che di pesce ma cucinano entrambi benissimo.

"Abbiamo mangiato un cruditè di pesce buonissimo per proseguire pesce con accostamenti particolari ma veramente ottimi."

Carne dry aged di qualità .

Evento aziendale molto bello ed elegante.

"il proprietario ha cercato di aiutare in tutti i modi"

Carne buonissima, personale cortese e location piacevole.

"Non ha mai deluso le aspettative: qualità , quantità , professionalità  del personale, rapporto qualità /prezzo e la cosa che apprezzo oltremodo è la continua evoluzione e l'amore dei proprietari nella gestione, attenta e curata, sia della struttura che nel rapporti in prima persona con i clienti il menù offre una scelta di."

"la carne sempre buonissima"

Tutto ad un prezzo assolutamente GIUSTO.

Stesso atteggiamento mostrato dal titolare che evidentemente tiene molto alla cura dei suoi clienti.

"Si sente il sapore della carne genuina."

Prenotato richiedendola e siamo stati accontentati.

Ottimo locale con vista lago, ben arredato e accogliente.

Carne cotta in maniera spettacolare e perfetto equilibrio tra qualità , quantità  e prezzo

Carne ottima, menù convenienti ed abbondanti. Personale molto gentile, locale ampio e ben tenuto

Carne a volontà  e buonissimi dolci

"Personale gentile e disponibile."

Abbiamo preso degli antipasti all'italiana e bruschette miste piuttosto mediocri.

Arrivati molto tardi (poco prima delle 15), siamo stati accolti con cortesia e simpatia.

La qualità  del cibo fresco, il personale preparato, attento e veloce nonostante il pienone.

"E' un ristorante per celiaci, ma state attenti dato che potrebbero perdersi questo à¢Â€Â˜'dettaglio'' in fase di prenotazione"

"I ragazzi non pensavano di avere un menù con carne"

Dopo aver visitato fraschetterie, ristoranti stellati e non, nella zona dei Castelli romani, posso dire che finalmente, ho trovato un 'ristorante romano vero'!

Primi rustici e ormai rari visto che le fettuccine fatte in casa da Mario, tagliate al momento secondo lo spessore desiderato sono ormai impossibili da trovare in altri posti. Carne alla brace, abbacchio alla scottadito e al forno da concorso.

Come a casa propria, piccolo ma raccolto locale dove è possibile gustare le tagliatelle tagliate sul momento con i funghi porcini. Cucina a vista e splendido caminetto dove la carne viene arrostita sul momento.

Buon pasto, bevande buone, servizio eccellente.

Degustato tutto con lode.

Subito accolti con un prosecco e due bruschette miste.

"Taglieri di salumi e formaggi con sapori genuini."

Abbiamo preso un frittto di pesce e verdure, veramente molto buono.

"antipasto carpaccio di cervo, carne sakura filetto e tagliata meravigliosa"