Ristoranti fusion di Vitinia (RM)

Prodotti di altissima qualità  oltre ad un ambiente accogliente e con personale sempre gentile e professionale.

Materie prime di alta qualità  di impronta tipicamente pugliese (già  dal cestino del pane, con taralli e focaccia caldi) con contaminazioni internazionali; ottimi sia la carne (la picanha dell'antipasto, la scaloppa

Servizio eccellente, veramente eccezionale, servizio impeccabile oltre alla cortesia e professionalità  dello staff.

Il pollo arrosto era succulento e ben condito, si scioglieva in bocca.

"Bellissimo ristorante molto curato, gentilezza del personale ma soprattutto del proprietario sempre presente per sapere se andava tutto bene e consigliarci per il meglio. Abbiamo assaporato degli ottimi antipasti di vario genere, cmq tutto a base di pesce, primi ottimi linguine con ricci di mare bottarga e lime e."

"Il pesce è accompagnato da gelato, marmellata, frutta, salse particolari. sempre in modo ineccepibile."

Menù con proposte varie ed interessanti.

"Cibo completamente fatto in casa, dal pane dei panini alla pasta proposta ogni tanto come special (gnocchi da non perdere per nessun motivo!), dalla focaccia alle patate tagliate e fritte."

qualità /prezzo ottimo.

"Il menù sfizioso e ricercato."

"Identità  di piatti proposti (frutto di idee, viaggi, infinite prove), identità  di location (originale, elegante, coerente, con un piacevolissimo spazio esterno), identità  di servizio (che sa essere allo stesso tempo formale, semplice, a livello comunicativo efficace), identità  di pairing (ogni piatto ha un coktail appositamente studiato abbinato)."

Tagliatella all'uovo, fondo di anatra, salsa carote e vaniglia, aneto e prosciutto d'anatra (forse andrebbe accentuata la sapidità  del fondo in quanto il piatto risulta abbastanza dolce e trova solo il suo equilibrio solo quando la forchettata beneficia anche del prosciutto d'anatra - che per inciso e' straordinario -)à°ÂŸÂÂ¸

Prezzi medi, giustificati dalla qualità  della materia prima.

Personale discreto e professionale.

"Un'esperienza culinaria senza frontiere, un mix di sapori italiani ed esotici che ricordano l'oriente."

L'ampia scelta di pinse mette tutti d'accordo (ce n'è anche senza glutine o senza lattosio).

"Atmosfera accogliente, cibo delizioso, ottimo servizio!"

"Se siete celiaci è un vero spasso, potete mangiare praticamente tutto."

"stavolta siamo andati sul pesce e devo dire che siamo stati ottimamente, una vasta varietà  di antipasti partendo dal pesce"

Eccellenza della materia prima e dell'incoraggiamento del Cuoco-patron.

"in altre occasioni avevamo già  mangiato nel locale con menu a base di carne"

L'arredo del ristorante è curato in ogni minimo particolare.

Vi consiglio i ravoli, erano squisiti.

"Cameriere super gentile!"

Primi secondi hamburger. Carne pesce e vegetariano.

Assolutamente da provare!

Assaggiato carbonara di pesce, buonissima.

"Cena in due. Abbiamo ordinato una fettuccina con guanciale, fichi e pecorino e una gricia."

Abbiamo mangiato benissimo, dai carciofi alla romana, all'abbacchio, alla lasagna al pollo fritto, al pesce freschissimo.

La pasta senza glutine era davvero buona, non sembrava nemmeno di mangiare una versione "senza".

Pesce freschissimo ben preparato, cortesia e professionalità .

Atmosfera rilassante, servizio eccellente.

Consigliato anche per celiaci.

Cibo ottimo! Le porzioni sono abbondanti.

Qualità  del pesce eccellente! Sicuramente ci tornerò presto; inoltre il locale mette a disposizione garage per il parcheggio delle auto da non sottovalutare vista la.

"secondi piatti di carne e pesce veramente deliziosi"

E' un ristorante animal friendly che permette ai proprietari di cani di mangiare all'interno del locale.

Fantastica l'idea di poter ordinare pietanze celiache da un menù dedicato.

Uramaki e nigiri di fattura generosa.

Ci ha anche suggerito diversi vini che avrebbe con il cibo che avevamo ordinato.

Cercavamo un posto per vedere la partita e abbiamo trovato questo locale molto accogliente,servizio ottimo e la location molto curata. Il cibo era ottimo, sia la pizza che la carne. Consigliatissimo!!

Lo chef Il Sig. Argon gas erano così gentili che una domenica notte durante le ore di punta, gli abbiamo chiesto di fare un piatto speciale e sapendo che eravamo vegetariani, egli ha fatto appositamente per noi!

"Abbiamo preso un piatto misto per due di sushi (46 euro), gyoza misti (3 di mazzancolle e 3 di frutti di mare, 7 euro), 1 piatto di edamame presentati caldi e con sale (3,5 euro)."

"Ristorante nel cuore di Ostiense, curato, abbiamo provato diversi piatti visto che in realtà  volevamo mangiare una zuppa ramen, comunque incuriositi dai parecchi piatti abbiamo preso qualche nighiri.molto buoni, pesce molto fresco, il tofu fritto anch'esso buono, i ravioli gyoza ,tempura di."

Ottima cucina, personale competente e sempre disponibile a dare informazioni e consigli sui piatti. Menù ricco, dove è possibile trovare sia piatti di crudi che piatti di pesce o carne cotti.

Le cene a base di sushi, sashimi non sono mai particolarmente a buon mercato, ma da Jinja riescono a mantenersi su livelli accettabili, grazie anche allo sconto sugli ordini superiori a 35€. La qualità  è quella di sempre: livelli medio-alti e pesce fresco.

Pesce fresco, piatti particolari e sfiziosi e servizio veloce.

Sushi eccezionale, tanta scelta e pesce ottimo!

Tavoli distanziati, atmosfera molto piacevole.

di un'ampia scelta di pane senza glutine.

Ho organizzato qui la mia festa di laurea usufruendo della formula aperitivo a 12€ con drink e buffet illimitato.

"Tutto il menù è ottimo, connubbio di sapori e scelta accostamenti eccellenti."

I piatti sono buonissimi: rolls, tartare, ceviche di pesce è veramente difficile dare un consiglio su cosa ordinare.

"Temakinho Borgo a Roma è veramente carino! Ambiente intimo ma dinamico, cibo buono."

Localino piccolo, accogliente e molto familiare.

Formula all you can eat a 35 euro e vi deliziano con un sushi di carne gourmet da paura!!!

Consiglio involtino alla carbonara. La salsa era davvero unica.

Ogni senso è stato appagato:vista,olfatto,tatto e soprattutto gusto hanno ricevuto piena soddisfazione in una cena preparata con tecnica e passione che trapelavano da ogni piatto.

I Troiani sono stati all'altezza delle aspettative; si nota la loro decennale esperienza nel settore.

Dalla cucina escono piatti che sembrano quadri, così belli da vedere quanto eccellenti da mangiare.

Piatti buonissimi, in particolare il ceviche misto (in foto) e la tartare di ombrina. Buoni anche i cocktail. Prezzo medio (35 e) ma la qualità  del pesce si sente.

Sushi superiore alla media, ottimi soprattutto quelli con pesce cotto (intelligentemente indicati nel menù) e la cheescake.

Sushi molto molto buono, pesce fresco ed ottima tempura.

Siamo stati per cena scegliendo varie pietanze di pesce. Inutile dire tutto freschissimo e preparato con.

Cibo ottimo dalla pizza al pesce per non parlare della carne.

"Atmosfera rilassata, servizio professionale e cordiale."

Locale piccolo, ma pulito e curato, giusta atmosfera. Ampia scelta di portate. Panini, hamburgher e altre sfiziosità  preparati da loro direttamente, non congelati sono il loro fiore all'occhiello. Ottima la carne sempre di prima scelta.

La grigliata mista di carne è azzeccata nella cottura.

Carne cotta veramente con maestria.

Piatti abbondanti preparati con cura, servizio cortese.

Consiglio tempura, yakitori e gli special Rolls,alcuni davvero particolari.

Ordinato con delivery, si riconferma davvero un ristorante eccezionale.

Ristorante in un quartiere periferico di Roma, gestito interamente da personale giovane, molto professionale, gentile ed accogliente."

"Il risultato non è mai banale, grazie all'ottima qualità  della materia prima e alla fantasia dello chef."

"Un ristorante di impronta moderna, zona Colli Aniene a pranzo, parcheggio facile."

Tartare davvero buone sia di pesce che di carne.

L'atteggiamento dei ragazzi che vi lavorano e soprattutto dei proprietari è sempre caldo e rassicurante.

Ottimi i cocktail, vi consiglio di sperimentare quelli rivisitati.

Finalmente ho tornato l'occasione per andare a cenare in questo ristorante 2 stelle Michelin.

"Io ho optato per una tartare di pecora e agnello in salsa."

Quello che vorrei raccontarvi non è della sua cucina e del mangiar bene nel suo ristorante a 2 stelle, ma vorrei parlavi di lui e della sua storia.

Questo ristorante è stato un'esperienza straordinaria!

Parcheggio in zona non facile, ma si riesce a trovare.

Inoltre, la selezione di vini è ampia e ben curata, perfetta per accompagnare ogni portata.

Il pesce è freschissimo.

Il pesce è di ottima qualità , i piatti sono molto curati sia per quanto riguarda il gusto che per la presentazione.

Ambiente tranquillo e illuminazione discreta, cucina a vista, servizio gentile e tempi nella norma.

"La qualità  del pesce è eccezionale infatti il sashimi è assolutamente da provare, i nighiri come anche i vari."

"Pesce ottimo, condimenti arditi ma riusciti, il locale minimal coccola il cliente grazie alla gentilezza del personale ed al gusto dei piatti che presenta."

"Servizio sempre molto cordiale ed accogliente."

Ostriche preparate bene e di grande qualita', uramaki personali, estrosi e vivaci.

Tutto davvero buonissimo, di classe.

Pulito, minimal ma ricco di charme nei pochissimi posti interni che sono aperti alle preparazioni.

"Ottima cucina, grandi vini e servizio eccellente."

"Cucina spettacolare con menù particolare e realizzato con attenzione."

"Cucina raffinata, ottima, e per tutti!"

Ottime le proposte della cucina, Grande serata; torneremo sicuramente.

La qualità  del pesce si sente subito, freschissimo, riso buono.

Il locale si presenta molto elegante, minimal e con un'atmosfera davvero molto bella.

Siamo a Roma per vacanza. Abbiamo provato questo ristorante a pochi passi del nostro albergo. Abbiamo fatto il pranzo con molta soddisfazione.

Cibo molto buono, prezzi ottimi considerando le porzioni, la qualità  e la zona.

Location super carina ed accogliente, inizialmente può sembrare piccolo come locale ma una volta scesi al piano inferiore lo spazio aumenta di gran lunga.

Locale unico ed elegante.

Eccellenza ha il suo prezzo, ma ne vale la pena.

Atmosfera calda e piacevole.

"Il Maitre d', Antonio Conte era oltre incredibile."

"Il primo piatto di polipo siciliano posto sul letto di crema di piselli di Roveja era così tenero e pieno di sapore."

"Non puoi non lasciarti sorprendere dalla presentazione, dall'arte culinaria, dalle sensazioni di gusto e dalla teatralità  della cena da Tazio's."

"Piatti tradizionali con un tocco di originalità . Materia prima molto buona e presentazione curata."

"Ristorante di pesce eccellente, atmosfera accogliente, pulito, tranquillo, cortesia, prezzi un po' alti ma notevole la qualità  e l'originalità  dei piatti."

Andiamo spesso a mangiare in questo ristorante di pesce perchè la qualità  è davvero eccellente, il proprietario competente e molto gentile e le proposte sempre interessanti.

Per 8 persone, mangiando bene e a sazietà : 285 euro. Onestissimo.

Personale educato e gentile. Proprietario simpatico e onesto lavoratore.

Cucina spettacolare, gentilezza ai massimi livelli!

"Pesce fresco, piatti unici mai assaggiati prima e una location piccola ma simpatica sono un mix ben elaborato nella location di San"

"Il pesce freschissimo ed è preparato al momento a differenza di altri AYCE e per questo penso che sia uno tra i migliori"

"Scordatevi i classici all you can eat, una volta provato wafu sentirete la vera differenza, da quando l'ho scoperto non sono più riuscita ad andare ad altri ristoranti ha una qualità  del pesce da menu alla carta"

"Locale molto curato, personale simpatico e gentile."

Cena di famiglia in tre,già  l'avevamo sperimentato ma solo per una birra e delle patatine, gli antipasti sono gustosi e particolari(crocchette di patate tutta la vita) personalmente ho preferito i secondi di carne i piuttosto che quelli di pesce, dolce della casa: crumble di mele.

Menu essenziale ma molto curioso e variegato, principalmente carne o pesce. Abbiamo assaggiato l'hamburger di polpo, molto buono, e il kebab di salmone ottimo.