Ristoranti di carne di Fumone (FR)

Secondo di carne con accompagnamento di patate al forno ed insalata.

Menù fisso: antipasto (prosciutto, olive, salamino), due primi (pasta lunga al pomodoro e minestra di fagioli, entrambe buonissime), secondo (carne e contorno) ed infine dolci fatti in casa.

Menù fisso 25 euro, affettati casarecci davvero buonissimi, altrettanto per i 2 primi con dosi abbondanti, scelta di vini locali bianco o rosso, secondo di carne alla brace.

Dalla pasta e fagioli alla carne sulla brace, tutto ottimo.

Locale suuuuper caratteristico personale gentilissimo :) e cibo. PAZZESCO! Offre a menu fisso antipasto buonissimo, 2 primi super carne patate.

"Ovviamente sono amante della carne e per tutti quelli come me è una tappa imprescindibile per chi viene da queste parti."

"Questa la nostra cena a base di carne: cruda (carpaccio di manzo), cotta (filetto), stagionata (salsicce secche piccanti) e prosciutto crudo."

"Locale consigliato a tutti i carnivori."

"La carne è ottima, abbiamo preso una tagliata con pecorino tartufato, un'entrecotte, due contorni (verdure grigliate e frittelle di borragine gustosissime)."

"Attirati dalle recensioni ma sopratutto dal gusto di mangiare carne tagliata e mangiata abbiamo pranzato nel locale: un antipasto di salumi veramente buoni, poi due grigliate extra, gustose e abbondanti accompagnate da patate e calici di vino Cesanese."

"Avevamo pasta con pomodoro negozietti, rucola e bacon- deve provare e specialità  del ristorante e piatto di carne mista e verdure alla griglia."

"Mix di carni piastra non suono che fantastico per me all'inizio, ma ho cambiato la mia mente quando ho tentato - ogni carni (vitello, agnello, maiale, pollo) era condito con diverse spezie ed era da aspettarselo gusto, che ha reso la degustazione è un grande divertimento."

"Qualità  del cibo e servizio eccellente."

"La carne è buonissima, difficilmente ho assaggiato."

"Carne Buona e ben cucinata."

I primi sono buonissimi ma la carne lo è ancora di più: cotta alla perfezione e di sapore ottimo.

Siamo andati in questo ristorante appositamente per assaggiare il famoso abbacchio premiato nella trasmissione di Alessandro Borghese effettivamente il piatto è stato ottimo la carne era tenerissima cotta benissimo abbiamo assaggiato varie pietanze tutte di ottima qualità  ben fatte.

Assaggiate la ciambella fritta alla caprese è un piatto squisito.

Eccezionale scelta di carne, in particolare abbiamo preso la tomahawk semplicemente.

La carne è ottima, consiglio la tagliata con i carciofi, cacciagione, maltagliati carciofi guanciale e purea di fagioli ottima.

Eccezionale la tagliata di carne cotta.

Misto carne e abbacchio eccellente.

Tagliata di carne, salsiccia e per contorno pomodori. Tutto buono e rapporto qualità  prezzo ottimo.

Secondi di carne di alta qualità  accompagnati da un'ottimo vino Cesanese!

Carbonara e Gricia da premio, carne alla griglia tenerissima, vino cesanese di qualità .

Abbiamo gustato degli ottimi tagliolini con asparagi e deliziosi secondi di carne, buonissimo anche il dolce.

oltre l'atmosfera davvero particolare, ricordo l'abbondanza dei primi e soprattutto questa bella griglia dalla quale continuavano ad uscire portate di carne una piu' invitante dell' altra.

Carne ottima. Maialino alla cacciatora e Manzo alle verdure da leccarsi i baffi.

preparazione superba per piatti di tradizione ciociara ,sughi eccellenti per paste indimenticabili, secondi piatti di carne preparati in modo superbo.

Ristorante caratteristico della ciociaria, immerso nel verde, su più livelli. Ambiente tranquillo e cortese, ottima carne e piatti tipici della zona.

sto misto e la carne cotta alla brace. Consigliatissimo per gli amanti della carne.

Cominciamo con l' antipastone ciociaro (formaggi di pecora e vaccina, zucca e cavolfiori in agrodolce, prosciutto nostrano e mortadellina con carciofi, carne macinata cotta e proposta con rucola ed aceto balsamico, bruschettine alle.

Geniale l'idea di sostituire la focaccia degli antipasti con le frappe di carnevale.

Particolarmente buona la trippa e le cicerchie servite calde a parte.

Secondo di carne, buona.

Buona anche la carne, saporita e cotta al punto giusto.

Gustose fettuccine ai porcini, succulente grigliate di carne alla brace, tra cui tagliate, salsicce, involtini di tacchino, cosciotti di pollo, costatelle e arrosticini di pecora, e ricchi contorni !!!!

Anche la carne è ottima!!!

Il menù è a base di carne, selvaggina, tartufo.

Oggi a pranzo abbiamo mangiato all'esterno con temperatura mitigata da un venticello gradevole. il rapporto qualità  prezzo è molto conveniente, le scelte tra primi e secondi a base di carne sono di qualità .

Pranzo domenicale, per fortuna arrivati prima di un tavolone da cresima (dopo il servizio si è rallentato molto). Buoni gli antipasti, anche se non eccelsi in qualcosa di particolare. Buoni i primi, tenerissima la carne.

"Molto a modo la proprietaria e la figlia Irene, presenti, non invadenti, empatiche e con ottimi consigli per la scelta delle carni."

"Abbiamo assaggiato della carne danese e spagnola (Vergara), entrambe buone, la prima migliore tra le due."

"Ottimi i contorni di cicoria e patate."

"Dovessi tornare ad Alatri ci ritornerei molto volentieri. Bellissima scoperta."

"La carne è eccezionale."

C'è un buon rapporto qualità /prezzo. Uno dei punti forti è la pasta fatta in casa, carne buonissima.

Fresca e carne alla brace.

"Un bel piatto abbondante di Pasta ciociara e una bella Scottona la carne era morbida e di ottima qualità "

"Il must è la carne che ti viene indicata e dopo aver scelto il taglio ed il peso ti viene mostrata prima di passare alla cottura. Un'eccellenza sia la carne sia la cottura stessa."

"Consiglio di mangiare la carne alla brace, saporita e succosa."

"Carne alla brace strepitosa (agnello, salsiccia e 'tagliata' tenerissima)."

"Il mio ragazzo ha mangiato una bistecca fantastica scegliendo lui stesso il taglio. Oltre l'abbondanza della carne c'è da dire che era davvero squisita!"

una " carne da paura " fotonica!

secondo alla brace "carne de toro" morbidissima e di un sapore eccezionale!

Carne super!!!

La carne ' da paura ' buonissima.

carne gustosissima che sta a fatica bel piatto.

Abbiamo preso io e mio marito la pizza: ottime entrambe!

Mio figlio ha preso carne con contorno di patate: ha praticamente mangiato tutto!

Dall'antipasto e di qualita' per non parlare dei primi piatti che puoi chiedere senza nessun problema con vaste scelte, passando dalla carne alle pizze di ottima cottura.

Si mangia squisitamente, dalla pizza, ottima, alla carne, allo 'spiedino spietato', persino ai panini.

Siamo tornati in questo locale dopo qualche mese, nulla è cambiato. La carne è squisita, per non parlare dello spiedino spietato, il loro forte.

"Dove una bella camminata dalla nostra 'Maria Santissima' e sotto una scrosciante pioggia essere accolti a pappardelle, gnocchi, carne alla brace (compresi arrosticini di pecora) e patate al forno non puoi che lasciarti andare ai sapori della zona."

"Ottima cucina casareccia, accompagnata da un'altrettanta eccellente carne alla brace, cotta su carboni ardenti."

"Particolarmente buone sono le fettuccine con funghi porcini, rucola, guanciale e scaglie di parmigiano, la cosiddetta 'variante'."

"I secondi piatti alla griglia (bistecche, filetto, controfiletto, ecc.) sono eccellenti carne sapida e succulenta!!"

"Nonostante fosse ferragosto e noi un gruppo di piu di 20 persone servizio velocissimo, tutto buonissimo ma strepitosa la carne, saporita, morbida."

"buonissimo tutto dall antipatico ai dolcetti secchi ottimi i ravioli ripieni di carne con porcini e tartufo,per non parlare della tagliata di manzo una vera delizia per il palato."

"primi ben fatti(ravioli prosciutto e mozzarella burro e salvia & tagliolini fatti in casa porcini e tartufo),abbondanti e conditi a mestiere con buoni prodotti."

"secondi (abbacchio & tagliata) carne molto buona."

"piatti buonissimi come dire veramente caserecci. Primi e carne eccezzzionali."

"Ottimi i vini e la carne (soprattutto il ."

Gli antipasti della casa molto buoni i salumi e i formaggi scelti. Primi e carne di qualità .

Abbiamo mangiato un ottimo antipasto con più assaggini tre grigliate di carne mista di ottima qualità .

Anche i dolci deliziosi fatti in casa.

Secondi consiglio la carne alla brace, ottima.

Ottima la grigliata di carne.

Ho ordinato un calzone ripieno di funghi champignon salamino piccante.

La pasta al ragù era molto saporita (hanno fatto anche il bis) e la carne con le patate ottime.

Calzoni buonissimi e stra abbondanti! Assaggiato anche la carne, buona.

Buona cucina tradizionale con punte di eccellenza sulla carne.

pizza squisita , da provare carne e primi.

Delizioso il pranzo con un abbondante antipasto, due primi deliziosi e abbondanti e un ottima carne.

Non ho provato la carne ma l'aspetto era invitante, non appena possibile tornerò a provarla.

ottimi affettati, ottimi primi e ottima carne con prodotti di qualità  e piatti tipici della cucina Ciociaria.

La carne è selezionata direttamente da loro ed è una vera bontà .

Io che adoro la carne, posso assicurare che è di prima scelta mai mangiata carne così tenera e saporita!

Carne ottima e bravo il cuoco nel cucinarle come voi volete.

Bisteccone con patate e mia moglie bistecca di maiale nero uno spettacolo carne buonissima.

Ottima carne molto tenera e saporita.

"antipasti molto buoni,e carne eccezionale"

"ottima braceria con un bancone per la scelta della carne"

"Secondi di carne dall'abbacchio allo scottadito alla grigliata mista"

"Consigliata carne (bistecca di scottona)"

"Carne sceltissima, primi meravigliosi e vino eccellente"

Carne buonissima di ottima qualità  cotta benissimo sulla brace.

Locale, appena fuori Fiuggi, ben arredato, con grande camino/bracere dove viene sapientemente grigliata una grande varietà  di carne, in 'bellavista'.

Ottima la carne grigliata, dal galletto alla scottona di quasi 800gr.

Non mi stancherò mai di recensire questo ristorante, credetemi è veramente superlativo.

Tutto buonissimo dagli antipasti (tagliere misto molto buono) alla carne (semplicemente speciale, tagli di carne di prima qualità  e cottura a regola d'arte, ALLA BRACE) fino ad arrivare al dolce (tiramisù veramente ben fatto).

"mangiare casareccio con ricercatezza delle materie prime del luogo di alto livello con primi fatti a mano, carne del posto, pane del forno a legno, vino del posto"

"La carne squisita"

"questo è il posto giusto per mangiare bene!!!!!"

"Unica pecca si mangia solo carne"

"Buono il vino della casa"

La carne che ho ordinato era di altissima qualità , tenera e saporita, cotta alla perfezione secondo le mie preferenze.

Eravamo in tre, uno ha ordinato un secondo ed è rimasto estremamente soddisfatto anche della carne.

Una cena con amici dove andiamo? Viste le recensioni del ristorante abbiamo deciso di provare ed è andata come sperato, amatriciana eccezionale e carne ottima.

Capitati per caso tornando verso Napoli, abbiamo preso un antipasto misto di salumi e verdure, una tartare e uno spezzatino. Tutto veramente ottimo! La carne è di ottima qualità .

Locale molto accogliente, sia internamente che esternamente, menù ricco di piatti tipici, ci siamo soffermati prevalentemente sui primi ma abbiamo potuto notare i secondi di carne portati agli altri clienti.

Era semplicemente un fantastico sulla parte superiore pasto in un ambiente raffinato che ci siamo sentiti come a casa.

cibi ottimi locale ben curato in tutti i suoi dettagli, ambiente rustico e raffinato.

Confermato perchà© quello che sono le recensioni è tutto vero, niente delusioni ma tanta soddisfazione.

Carne Buonissima.

Ho mangiato antipasto e ciccia, alla brace, ottima carne.

Propone carne alla griglia, fiorentine e hamburger.

Ottimi prima ma il colpo di grazia lo danno i secondi piatti. Sopratutto quelli di carrne.

Locale a conduzione familiare dotato anche di camere di assoluto livello.

Carne alla brace gustosa e tenera

Carne a volontà  e buonissimi dolci

Carne cotta in maniera spettacolare e perfetto equilibrio tra qualità , quantità  e prezzo

La specialità  è la carne tenerissima e ben condita

Ottima serata, locale ben riscaldato, personale gentilissimo e molto veloce nelle portate, buone le portate di primo, ma la specialità  è la carne tenerissima e ben condita

"La carne, come ci fa vedere, viene cotta sulle griglie in un camino all'interno del ristorante."

"La carne per secondo è buona."

"Carne di qualità  e cotta in modo delizioso."

"Ottima pasta fatta in casa, secondi di carne gustosissimi."

"La carne io ho preso una grigliata mista ed era eccellente."

Cena squisita tutto fatto in casa compreso il vino. Consiglio gli gnocchi broccoletti e salsiccia.

E' la seconda volta che mangio all'agriturismo La Valle. In entrambe le occasioni ho apprezzato la qualità  delle pietanze, preparate con ingredienti genuini che esaltano la cucina del territorio.

Piatti fatti di veri sapori tipici del luogo con prodotti di qualità  e a km 0, pietanze apprezzatissime anche da tutti gli altri ospiti provenienti da tutte le parti d'Italia per il matrimonio di mio figlio.

Ottimo anche le scelte dei vini, bello il locale. Gentile i camerieri.

Se debbo fare 1 osservazione x forza. i miei paccheri all astice( buonissimi) rispetto agli spaghetti alle vongole e bottarga ( anche loro buonissimi,a detta di mia moglie) nel piatto erano veramente ma veramente pochi!!

Se volete gustare della buona carne frollata,dovete venire qui.

Locale elegante ed accogliente, personale gentile, disponibile e simpatico. Bel menù di pesce e carne. Ottima la carta dei vini.

Abbiamo mangiato linguine all'astice, gnocchetti alla crema di scampi e tempura di pesce e verdure.Piatti molto buoni,porzioni abbondanti, sapore equilibrato e materie prime di qualità .

Abbiamo mangiato carne, tutto ottimo.

Abbiamo optato per la seconda opzione. Da buoni mangioni abbiamo cominciato con gli antipasti freschi e sfiziosi!

Siamo stati con la famiglia e abbiamo trascorso una serata magnifica abbiamo mangiato dal pesce alla carne e tutto è stato delizioso.

Ampia scelta nel menù sia carne che pesce. Cibo ottimo!!

Pensavo di trovare buone pietanze di carne ma sorprendente le portate di pesce fresco.

Una grigliata mista con braciole, salsicce, pancetta e hamburger per secondo.

Il personale è cortese, accogliente e disponibile.

Buon rapporto qualità /prezzo.

Buonissimi gli gnocchetti, i tagliolini al limone, le verdure, la carne.

Posto ottimo, cibo davvero squisito, personale alla mano e molto gentile!

Servizio buono, celere e personale gentile.

Un ristorante da non perdere, buono per cenare in famiglia, in amicizia, da soli.

Ottima serata con amici, qualità  e professionalità .

Tutto era perfetto, la carne molto tenera!

Ottima la carne alla brace e anche i primi.

La carne è qualcosa di sublime.

La migliore carne anche di eccellente importazione.

Ottima la carne cotta alla brace.

La carne è di qualità  alta, una bistecca di 650g in due con robba fatta in casa e buoni contorni.

Consiglio vivamente di assaggiare i tozzetti e le ciambelline al vino.