Ristoranti di carne di Collepardo (FR)

"Un bel piatto abbondante di Pasta ciociara e una bella Scottona la carne era morbida e di ottima qualità "

"Il must è la carne che ti viene indicata e dopo aver scelto il taglio ed il peso ti viene mostrata prima di passare alla cottura. Un'eccellenza sia la carne sia la cottura stessa."

"Consiglio di mangiare la carne alla brace, saporita e succosa."

"Carne alla brace strepitosa (agnello, salsiccia e 'tagliata' tenerissima)."

"Il mio ragazzo ha mangiato una bistecca fantastica scegliendo lui stesso il taglio. Oltre l'abbondanza della carne c'è da dire che era davvero squisita!"

"Avevamo pasta con pomodoro negozietti, rucola e bacon- deve provare e specialità  del ristorante e piatto di carne mista e verdure alla griglia."

"Mix di carni piastra non suono che fantastico per me all'inizio, ma ho cambiato la mia mente quando ho tentato - ogni carni (vitello, agnello, maiale, pollo) era condito con diverse spezie ed era da aspettarselo gusto, che ha reso la degustazione è un grande divertimento."

"Qualità  del cibo e servizio eccellente."

"La carne è buonissima, difficilmente ho assaggiato."

"Carne Buona e ben cucinata."

Secondo di carne con accompagnamento di patate al forno ed insalata.

Menù fisso: antipasto (prosciutto, olive, salamino), due primi (pasta lunga al pomodoro e minestra di fagioli, entrambe buonissime), secondo (carne e contorno) ed infine dolci fatti in casa.

Menù fisso 25 euro, affettati casarecci davvero buonissimi, altrettanto per i 2 primi con dosi abbondanti, scelta di vini locali bianco o rosso, secondo di carne alla brace.

Dalla pasta e fagioli alla carne sulla brace, tutto ottimo.

Locale suuuuper caratteristico personale gentilissimo :) e cibo. PAZZESCO! Offre a menu fisso antipasto buonissimo, 2 primi super carne patate.

"Ovviamente sono amante della carne e per tutti quelli come me è una tappa imprescindibile per chi viene da queste parti."

"Questa la nostra cena a base di carne: cruda (carpaccio di manzo), cotta (filetto), stagionata (salsicce secche piccanti) e prosciutto crudo."

"Locale consigliato a tutti i carnivori."

"La carne è ottima, abbiamo preso una tagliata con pecorino tartufato, un'entrecotte, due contorni (verdure grigliate e frittelle di borragine gustosissime)."

"Attirati dalle recensioni ma sopratutto dal gusto di mangiare carne tagliata e mangiata abbiamo pranzato nel locale: un antipasto di salumi veramente buoni, poi due grigliate extra, gustose e abbondanti accompagnate da patate e calici di vino Cesanese."

Cominciamo con l' antipastone ciociaro (formaggi di pecora e vaccina, zucca e cavolfiori in agrodolce, prosciutto nostrano e mortadellina con carciofi, carne macinata cotta e proposta con rucola ed aceto balsamico, bruschettine alle.

Geniale l'idea di sostituire la focaccia degli antipasti con le frappe di carnevale.

Particolarmente buona la trippa e le cicerchie servite calde a parte.

Secondo di carne, buona.

Buona anche la carne, saporita e cotta al punto giusto.

I primi sono buonissimi ma la carne lo è ancora di più: cotta alla perfezione e di sapore ottimo.

Siamo andati in questo ristorante appositamente per assaggiare il famoso abbacchio premiato nella trasmissione di Alessandro Borghese effettivamente il piatto è stato ottimo la carne era tenerissima cotta benissimo abbiamo assaggiato varie pietanze tutte di ottima qualità  ben fatte.

Assaggiate la ciambella fritta alla caprese è un piatto squisito.

Eccezionale scelta di carne, in particolare abbiamo preso la tomahawk semplicemente.

La carne è ottima, consiglio la tagliata con i carciofi, cacciagione, maltagliati carciofi guanciale e purea di fagioli ottima.

sto misto e la carne cotta alla brace. Consigliatissimo per gli amanti della carne.

Eccezionale la tagliata di carne cotta.

Misto carne e abbacchio eccellente.

Tagliata di carne, salsiccia e per contorno pomodori. Tutto buono e rapporto qualità  prezzo ottimo.

Secondi di carne di alta qualità  accompagnati da un'ottimo vino Cesanese!

Carbonara e Gricia da premio, carne alla griglia tenerissima, vino cesanese di qualità .

Abbiamo gustato degli ottimi tagliolini con asparagi e deliziosi secondi di carne, buonissimo anche il dolce.

oltre l'atmosfera davvero particolare, ricordo l'abbondanza dei primi e soprattutto questa bella griglia dalla quale continuavano ad uscire portate di carne una piu' invitante dell' altra.

Carne ottima. Maialino alla cacciatora e Manzo alle verdure da leccarsi i baffi.

preparazione superba per piatti di tradizione ciociara ,sughi eccellenti per paste indimenticabili, secondi piatti di carne preparati in modo superbo.

Ristorante caratteristico della ciociaria, immerso nel verde, su più livelli. Ambiente tranquillo e cortese, ottima carne e piatti tipici della zona.

La carne altrettanto buona e di alto livello.

Tagli di di diversi tagli ,provenienze,peso e spessore,cottura su richiesta,contorni abbinati.

La carne in questo ristorante e' di primissima qualita'!

Il cibo ottimo e innovativo, carne squisita e bruschettoni favolosi.

Ottima musica, locale ideale per passare una serata in compagnia, il tutto accompagnato da serate organizzate!

"Molto a modo la proprietaria e la figlia Irene, presenti, non invadenti, empatiche e con ottimi consigli per la scelta delle carni."

"Abbiamo assaggiato della carne danese e spagnola (Vergara), entrambe buone, la prima migliore tra le due."

"Ottimi i contorni di cicoria e patate."

"Dovessi tornare ad Alatri ci ritornerei molto volentieri. Bellissima scoperta."

"La carne è eccezionale."

C'è un buon rapporto qualità /prezzo. Uno dei punti forti è la pasta fatta in casa, carne buonissima.

Fresca e carne alla brace.

una " carne da paura " fotonica!

secondo alla brace "carne de toro" morbidissima e di un sapore eccezionale!

Carne super!!!

La carne ' da paura ' buonissima.

carne gustosissima che sta a fatica bel piatto.

Abbiamo preso io e mio marito la pizza: ottime entrambe!

Mio figlio ha preso carne con contorno di patate: ha praticamente mangiato tutto!

Dall'antipasto e di qualita' per non parlare dei primi piatti che puoi chiedere senza nessun problema con vaste scelte, passando dalla carne alle pizze di ottima cottura.

Si mangia squisitamente, dalla pizza, ottima, alla carne, allo 'spiedino spietato', persino ai panini.

Siamo tornati in questo locale dopo qualche mese, nulla è cambiato. La carne è squisita, per non parlare dello spiedino spietato, il loro forte.

"Dove una bella camminata dalla nostra 'Maria Santissima' e sotto una scrosciante pioggia essere accolti a pappardelle, gnocchi, carne alla brace (compresi arrosticini di pecora) e patate al forno non puoi che lasciarti andare ai sapori della zona."

"Ottima cucina casareccia, accompagnata da un'altrettanta eccellente carne alla brace, cotta su carboni ardenti."

"Particolarmente buone sono le fettuccine con funghi porcini, rucola, guanciale e scaglie di parmigiano, la cosiddetta 'variante'."

"I secondi piatti alla griglia (bistecche, filetto, controfiletto, ecc.) sono eccellenti carne sapida e succulenta!!"

"Nonostante fosse ferragosto e noi un gruppo di piu di 20 persone servizio velocissimo, tutto buonissimo ma strepitosa la carne, saporita, morbida."

carne veramente buona

soprattutto la grigliata di carne

Dalla verdura alla carne si apprezza la qualità  che viene servita

Credo che anche i primi è la carne siamo ottimi, una buona scusa per tornare!

ottima carne

Buona cucina tradizionale con punte di eccellenza sulla carne.

pizza squisita , da provare carne e primi.

Delizioso il pranzo con un abbondante antipasto, due primi deliziosi e abbondanti e un ottima carne.

Non ho provato la carne ma l'aspetto era invitante, non appena possibile tornerò a provarla.

ottimi affettati, ottimi primi e ottima carne con prodotti di qualità  e piatti tipici della cucina Ciociaria.

Ho ordinato un calzone ripieno di funghi champignon salamino piccante.

La pasta al ragù era molto saporita (hanno fatto anche il bis) e la carne con le patate ottime.

Calzoni buonissimi e stra abbondanti! Assaggiato anche la carne, buona.

La carne è selezionata direttamente da loro ed è una vera bontà .

Io che adoro la carne, posso assicurare che è di prima scelta mai mangiata carne così tenera e saporita!

Carne ottima e bravo il cuoco nel cucinarle come voi volete.

Bisteccone con patate e mia moglie bistecca di maiale nero uno spettacolo carne buonissima.

Ottima carne molto tenera e saporita.

Carne buonissima di ottima qualità  cotta benissimo sulla brace.

Locale, appena fuori Fiuggi, ben arredato, con grande camino/bracere dove viene sapientemente grigliata una grande varietà  di carne, in 'bellavista'.

Ottima la carne grigliata, dal galletto alla scottona di quasi 800gr.

Non mi stancherò mai di recensire questo ristorante, credetemi è veramente superlativo.

Tutto buonissimo dagli antipasti (tagliere misto molto buono) alla carne (semplicemente speciale, tagli di carne di prima qualità  e cottura a regola d'arte, ALLA BRACE) fino ad arrivare al dolce (tiramisù veramente ben fatto).

La carne che ho ordinato era di altissima qualità , tenera e saporita, cotta alla perfezione secondo le mie preferenze.

Eravamo in tre, uno ha ordinato un secondo ed è rimasto estremamente soddisfatto anche della carne.

Una cena con amici dove andiamo? Viste le recensioni del ristorante abbiamo deciso di provare ed è andata come sperato, amatriciana eccezionale e carne ottima.

Capitati per caso tornando verso Napoli, abbiamo preso un antipasto misto di salumi e verdure, una tartare e uno spezzatino. Tutto veramente ottimo! La carne è di ottima qualità .

Locale molto accogliente, sia internamente che esternamente, menù ricco di piatti tipici, ci siamo soffermati prevalentemente sui primi ma abbiamo potuto notare i secondi di carne portati agli altri clienti.

"mangiare casareccio con ricercatezza delle materie prime del luogo di alto livello con primi fatti a mano, carne del posto, pane del forno a legno, vino del posto"

"La carne squisita"

"questo è il posto giusto per mangiare bene!!!!!"

"Unica pecca si mangia solo carne"

"Buono il vino della casa"

Confermato perchà© quello che sono le recensioni è tutto vero, niente delusioni ma tanta soddisfazione.

ho scoperto questo posto inserito in una location meravigliosa immersa nel verde.

L'ambiente è raccolto e curato nei minimi dettagli, davvero accogliente e famigliare.

Carne Buonissima.

Ho mangiato antipasto e ciccia, alla brace, ottima carne.

Propone carne alla griglia, fiorentine e hamburger.

Ottimi prima ma il colpo di grazia lo danno i secondi piatti. Sopratutto quelli di carrne.

Locale a conduzione familiare dotato anche di camere di assoluto livello.

L'ambiente è rustico, ma curato. Struttura in pietra con un camino acceso che, con il primo freddo di ieri, scaldava l'ambiente in tutti i sensi.

I padroni di casa sono stati gentilissimi e simpatici.

Accoglienza genuina, abbiamo preso una camera per la notte ci hanno dato quella grande silenziosissima e pulita con l'affaccio sul paese.

Qui la materia prima della pizza e della carne e il must!!!

Il menù poi è molto vasto e permette di spaziare fra pizze, hamburger, carne, birra e molto altro.

Ciò che colpisce soprattutto è la qualità  veramente alta degli alimenti, per non parlare poi del fatto che il locale.

Per non parlare poi della carne e tante altre prelibatezze.

Il servizio e la qualità  dei prodotti sono assolutamente eccezionali, e potendo spaziare tra panini, carne e pizza c'è solo l'imbarazzo della scelta.

"La carne, come ci fa vedere, viene cotta sulle griglie in un camino all'interno del ristorante."

"La carne per secondo è buona."

"Carne di qualità  e cotta in modo delizioso."

"Ottima pasta fatta in casa, secondi di carne gustosissimi."

"La carne io ho preso una grigliata mista ed era eccellente."

"Ho preso dei tonnarelli con guanciale ed aropi ( spinaci selvaggi di montagna) che non conoscevo e si sono rivelati ottimi.Un secondo con carne alla brace ,notevole."

"Coloro che hanno avuto le carni antipasti freddi prosciutto di Parma, gli gnocchi con pancetta, bolognese cremosa, frutta, ecc."

"molto buone le soluzioni di antipasti soprattutto a base di affettati locali;ottimi i primi ma soprattutto la carne alla brace : filetti/costate/fiorentine di ottima qualità !"

"per secondo una tagliata di carne, morbida, locale e cotta al giusto."

"Ho davvero molto apprezzato i piatti a base di trota, ricercati pur dando complessivamente una parvenza di semplicità ."

"Locale piccolino ma molto carino, qualità  delle materie prime buone, antipasto dell'oste ricco e qualitativo, ottimi i formaggi, buona la carne di bufala"

"Abbiamo ordinato il tagliere della casa, buonissimo! Affettati e formaggi di ottima qualità à¢Â€Â¦ seppur tentati dalla scelta di un primo piatto abbiamo ordinato la carne!"

Ottimo anche le scelte dei vini, bello il locale. Gentile i camerieri.

Se debbo fare 1 osservazione x forza. i miei paccheri all astice( buonissimi) rispetto agli spaghetti alle vongole e bottarga ( anche loro buonissimi,a detta di mia moglie) nel piatto erano veramente ma veramente pochi!!

Se volete gustare della buona carne frollata,dovete venire qui.

Locale elegante ed accogliente, personale gentile, disponibile e simpatico. Bel menù di pesce e carne. Ottima la carta dei vini.

Abbiamo mangiato linguine all'astice, gnocchetti alla crema di scampi e tempura di pesce e verdure.Piatti molto buoni,porzioni abbondanti, sapore equilibrato e materie prime di qualità .

Abbiamo mangiato carne, tutto ottimo.

Abbiamo optato per la seconda opzione. Da buoni mangioni abbiamo cominciato con gli antipasti freschi e sfiziosi!

Siamo stati con la famiglia e abbiamo trascorso una serata magnifica abbiamo mangiato dal pesce alla carne e tutto è stato delizioso.

Ampia scelta nel menù sia carne che pesce. Cibo ottimo!!

Pensavo di trovare buone pietanze di carne ma sorprendente le portate di pesce fresco.

"Prezzi assolutamente nella norma e carne buonissima di vari tipi."

"Cibo ottimo, saporito, preparato al momento. Carne squisita, ottima la frittura."

"Molto carino, piacevole, adatto per chi è amante del calcio. Carne di alta qualità : buonissima!"

"Non ero mai stato in questo locale, e devo dire che sono rimasto soddisfatto. Ottimi panini, carne buona veramente."

"Panini e carne di prima scelta. I panini sono ottimi."

"Locale elegante con una lista dei vini ben assortita."

"Proprietari gentilissimi e cordiali, chef bravissimo."

"Location suggestiva con personale qualificato e piatti impeccabili."

Una grigliata mista con braciole, salsicce, pancetta e hamburger per secondo.

Il personale è cortese, accogliente e disponibile.

Buon rapporto qualità /prezzo.

Buonissimi gli gnocchetti, i tagliolini al limone, le verdure, la carne.

Posto ottimo, cibo davvero squisito, personale alla mano e molto gentile!

Tutto ottimo e stra-consigliato!

Un mix di ristoro alla carne e drink da gustare in compagnia con amici.

Trovato per caso questo locale nel centro di Fiuggi in compagnia di alcuni amici.

Tutto era perfetto, la carne molto tenera!

Ottima la carne alla brace e anche i primi.

La carne è qualcosa di sublime.

La migliore carne anche di eccellente importazione.

Ottima la carne cotta alla brace.

La carne è di qualità  alta, una bistecca di 650g in due con robba fatta in casa e buoni contorni.

Consiglio vivamente di assaggiare i tozzetti e le ciambelline al vino.