Ristoranti di carne di Cisterna di Latina (LT)

Locale sul podio delle mie preferenze assolute.

La carne tutta ECCELLENTE per cottura e qualità  (si scioglie in bocca).

Abbiamo cenato in 4 a Luglio 2023, siamo stati benissimo e contenti della qualità  dei prodotti trovata.

La carne e nello specifico il filetto Uruguay, qualcosa di assurdo bonta unica.

Se capitate a Cisterna di Latina non dovete farvi mancare l’esperienza di mangiare in questo locale!

"per non parlare dei primi e della bontà  della carne!!"

"carne tenerissima e cotta alla perfezione"

"ottima la carne in un'atmosfera casareccia e simpatica"

"ottima la Carbonara e squisita la carne molto tenera cotta alla brace"

"tagliata di carne buonissima"

La pasta e rigorosamente fatta in casa mangiato tagliatelle al cinghiale buonissime.

Buona scelta di carne e di ottima qualità .

Dal vino della casa consigliato dalla simpatica proprietaria agli antipasti di salumi fagioli fritti ai primi alla buona carne.

Antipasti abbondanti serviti bene e di buona qualità , primi conditi bene e saporiti, carne e contorni semplicemente squisiti e dolci fatti in casa veramente ottimi.

"Fritto misto veramente buono, pizza ben cotta e leggera."

"Servizio attento e veloce."

"Scalzata irlandese tenerissima e ben cotta."

Consigliatissimo l'antipasto all'italiana di Benito, il risotto, le tagliatelle al tartufo e funghi,la carne alla brace,il vino,i dolci.

Si mangia benissimo anche la carne e i piatti tipici. Dolci buonissimi.

Secondo: filetto al pepe verde; ottima la carne, che oltre ad essere tenera , è anche succosa. La crema al pepe ben fatta, ottima.

Locale già  visitato per cerimonie, immerso nel verde dei Castelli, personale veloce e cortese, proprietario che passa nei tavoli per chiedere come si sta. menu stretto ma di qualità , prezzi medi, anche bassi per il 'nome' possibilità  di scegliere carne o pesce.

Pesce carne qualsiasi cosa si voglia mangiare da Benito Nn sbagliatePersonale efficiente anzi efficientissimo super preparato.

Cibo ottimo a partire dall'antipasto fino ad arrivare alla carne (uno dei migliori filetti che

la carne eccellente!

ho mangiato un filetto di scottona con lardo di colonnata e grana padano, la cottura della carne era divina, come burro si scioglieva in bocca, sapori ben distinti e qualità  top.

Una tagliata di manzo spettacolare, mai mangiata così!

Mangiato dell'ottima carne e prodotti locali buoni quali il prosciutto di bassi anni.

Carne di prima scelta, affettati gustosi serviti in piatti abbondanti.

Abbiamo pranzato presso questo ristorante dove abbiamo riscontrato una attenzione verso il cliente importante i prodotti eccellenti dall'antipasto al dolce, personalmente ho scelto la carne in quanto carnivoro (di eccellente qualità ) ma anche anche le altre pietanze dalla presentazione al gusto sono di ottima qualità .

Abbiamo optato per un antipasto diverso: arrosticini di scottona (saporiti e teneri), arrosticini di ovino (ottimo) e involtini con scamorza (sarà  difficile non riprenderli la prossima volta).

Abbiamo proseguito con fiorentina sfilettata (la carne più succosa, tenera e saporita che abbiamo mai mangiato in zona).

Spazio esterno ben allestito, con tavoli distanziati e tutti coperti da grandi ombrelloni. Servizio veloce, attento e impeccabile. Per passare ai piatti: carne veramente ottima, ho preso una grigliata mista e sono rimasto sorpreso dalla varietà  oltre che dalla qualità . Patate al forno eccellenti, una.

Tagliata di carne e Fettuccine ai porcini di ottima qualità , però da non perdere assolutamente, sono la porchetta.

Locale piccolo proprio al centro di Nemi. Piatti semplici ed abbondanti. L'antipasto della casa è eccezionale: porchetta, formaggi, mozzarella di bufala, bruschette, mortadella alla piastra, zucchine insomma c'è di tutto ed è buonissimo. Ottime le tagliate di carne.

Primi ottimi, la carne squisita per . 25 aprile, locale pieno e pranzo perfetto dall'inizio alla fine. Antipasto misto della casa con vari assaggi, tra cui una spettacolare trippa al sugo; pasta fresca, ben condita e porzione sostanziosa, e a seguire tagliata di carne tenerissima.

Abbiamo mangiato delle fettuccine ai funghi porcini e delle pappardelle al ragù di capriolo davvero ottimi, ma anche i secondi di carne non erano da meno.

Uno di quei ristoranti da considerare 'teste di serie'. L'atmosfera piacevole e rilassata fa da contorno ad una cucina che difficilmente si trova in locali di più elevate pretese. I funghi porcini si squagliano letteralmente in bocca, la carne è di qualità  superiore e i dolci.

"Carne top non servono neanche parole ma se cercato qualità  qui è il posto migliore di latina e d'intorni."

"Alcuni di noi hanno potuto gustare una carne favolosa cotta in modo sublime."

"Per non parlare poi della carne, tenera come il ."

"Tenera e molto saporita la carne."

"Ma anche i secondi di carne meritano giusto rapporto qualità /prezzo consigliato!"

"Oltre alle moltissime proposte a base di carne, affiancati anche da diversi piatti fuori menu, da poco si è aggiunta la possibilità  di mangiare anche del pesce."

"i primi sono squisiti ed abbondanti, la carne fenomenale"

"Primi, carne e verdure davvero cucinati e trattati da mani esperte e amorevoli, eccezionale."

"ho mangiato divinamente, sapori netti ben distinguibili in tutto, una ricotta suprema, carne tenerissima e gustosa."

"Da segnalare in particolare l'ottima carne alla brace che mi ha ricordato quella (mitica) che mangiai (e si mangia) in Argentina."

"Vale la pena, PROVARE PER CREDERE."

"Un contesto carino per passare le domeniche con amici."

"Location rinnovata con bellissime postazioni che creano una bella atmosfera."

non l'ho provata. 1. "C'è la possibilità  di mangiare carne"

"Abbiamo assaggiato un po' di tutto, antipasti, carpaccio di carne, funghi fritti (meravigliosi), primi abbondanti e di ottima qualità ."

"Abbiamo deciso anche di assaporare la carne, tenuta in vista appena entri in sala, il ragazzo ci ha spiegato ogni dettaglio con pazienza e ci ha consigliato un kilo di danese... beh che dire, si scioglieva in bocca!"

"Una menzione speciale alla carne, SUBLIME!"

"Prenotiamo senza conoscere il locale per il mio compleanno, fidandoci delle recensioni. Abbiamo mangiato veramente bene: antipasto con salumi, trippa, fagioli, zampino maiale, porchetta. Primi a base di funghi finferli e cinghiale o lepre, ravioli ripieni di carne con formaggio e tartufo. Secondo di carne cotta alla brace..."

"Cibo abbondante e veramente buono. Antipasti vari con fagioli e salsicce, fegatini con olive e allora fantastici, 'nduja buona vera, gnocchi e fettuccine fatti in casa e carne di prima scelta."

Ancora più buona la carne di bufalo, imperdibili.

Anche la carne deliziosa, cottura perfetta.

Buonissimi gli arrosticini e il filetto.

Squisiti gli antipasti (stracciatella e tartare), i primi (cacio e pepe con zucca) e i secondi con ottima carne.

Semplicemente fantastici anche i secondi piatti sono molto buoni e ricercati come la carne di bufalo.

Ogni anno il 2 giugno veniamo a mangiare qui in questo ristorante e oltre i piatti ricercati e buonissimi, sia di carne sia di pesce (anche senza glutine).

Come menù c'è la scelta di carne e pesce.

Accoglienza, freschezza del cibo dal pesce alla carne, ristorante personale strepitoso.

Devo dire x essere la 1 volta che veniamo qui con la famiglia e stato un qualcosa di fantastico non aggiungo altro ristorante top del top.

Abbiamo optato sia per carne che per il pesce. Tutto di ottima qualità .

Abbiamo assaggiato la carne ed il panuozzo, decisamente top!

Abbiamo aggiunto un secondo di carne cotta benissimo e ben condita.

Abbiamo mangiato primi e secondi di carne, ben.

Primo piatto ed un ottima grigliata mista di carne con contorno di patate ed.

Carne che si poteva tagliare.

"siamo rimasti particolarmente stupiti della bontà  e qualità  delle varie pietanze, prima su tutte la carne servita sfrigolante piastra ancora bollente"

"Complimenti Per la materia prima utilizzata veramente ottima era da tanto tempo che non mangiavo un prosciutto così buono una carne che era tenera e saporita"

"Arrosti di carne di grande qualità "

"qualità  prodotti ottima, dai cacio e pepe alla carne su pietra lavica"

"Carne altamente selezionata e di primissima qualità "

"Secondi di carne molto buona."

"Bistecca (carne veramente molto buona) e patate."

"Si sente il sapore della carne genuina."

"La carne è squisita e cucinata in modo impeccabile."

"Carne saporitissima."

"Ma anche la carne super buonissima, cotta alla perfezione in base al modo che si vuole (cottura media, cotta del tutto ecc) la tagliata era davvero eccezionale."

"Ottima cena con gli amici, antipasti ricchi e deliziosi, abbondanti tanto da nn riuscire a finire le ottime grigliate di carne."

"Dopo l'abbondante antipasto potreste gia essere sazi oppure potrete ordinare un primo oppure un piatto di carne."

"Antipasti con prodotti tipici locali, ottimo prosciutto, sia normale che affumicato, primi piatti a base di funghi porcini e secondi piatti a base di carne veramente ottimi."

"Il tagliere di salumi e formaggi è semplicemente favoloso. Ottima anche la zuppa di fagioli. Grigliata di carne speciale. Consigliatissimo!"

Il tutto accompagnato da una cucina eccezionale, pesce sempre fresco e ottima carne.

Menù vario di carne e pesce e prezzi per qualità  servita più che accettabili!

Il menù prevede sia carne che pesce.

Non ho provato la carne e la pizza ma non mancheranno occasioni per farlo!

La carne è eccezionale.

Attenti alle richieste del cliente e gentili, specialmente per l’attenzione per la carne tagliata spesso dal proprietario, dopo essere stata pesata e scelta direttamente dal cliente.

Locale accogliente, personale cordiale. Cibo davvero impeccabile: antipasto eccellente, la carne viene servita direttamente su una bistecchiera x mantenerla in caldo.

Carne ottima, buonissimi anche i dolci, prezzi nella norma.

Per quanto riguarda il cibo abbiamo provato un po'tutto, sicuramente da segnalare la carne (saporita e tenera) e la pizza (enorme, digeribilissima).

"Siamo soliti mangiare più menù di carne che di pesce ma cucinano entrambi benissimo."

"Pappardelle al ragù di cinghiale bianco e tagliata alla brace con funghi porcini e cicoria ripassata, tutto meraviglioso!"

"Abbiamo notato bei piatti arrivare anche abbondanti sia di carne che di pesce."

"Noi abbiamo provato le fettuccine ai funghi porcini e gnocchi porcini e tartufo, la pasta rigorosamente fatta in casa, veramente soddisfatti."

"Sia i primi di pesce che quelli di carne erano squisiti e ci sono stati serviti con porzioni abbondanti."

Il maitre Fabrizio mi accoglie sempre con un gran sorriso e gentilezza; è molto bravo nelle proposte con i piatti forti della casa, sempre tutto molto buono, saporito e curato!

Il ristorante è sempre avanti con la cucina di carne e di pesce, ha anche una cantina ben fornita che ho avuto il piacere di visitare, con ottimi vini anche molto particolari e ricercati diversi dai grandi classici.

La qualità  dei prodotti eccellente. La presentazione dei piatti favolosa.

Ottima anche la carne (la faraona e il filetto al pepe verde).

Consiglio antipasto home made sfiziosissimo. I primi tutti eccezionali dal pesce alla carne. Ma il mio piatto preferito è il filetto ai funghi.

La carne à© fantastica.

Abbiamo mangiato la pizza, torneremo sicuramente per provare la carne.

Locale nuovo di zecca e appena ristrutturato, pizze favolose e altrettanto la carne.

Andiamo principalmente per la pizza, ma anche la cucina è la carne sono ottimi!

Questo locale è perfetto per gustare carne di qualità .

"antipasti molto buoni,e carne eccezionale"

"ottima braceria con un bancone per la scelta della carne"

"Secondi di carne dall'abbacchio allo scottadito alla grigliata mista"

"Consigliata carne (bistecca di scottona)"

"Carne sceltissima, primi meravigliosi e vino eccellente"

"Entrambi carne Black Angus Aberdeen, 500 grammi a testa ( come richiesto esplicitamente) un contorno di patate io e un contorno di verdure il mio amico"

"Sulla carne lq reazione di Maillard è semplicemente qualcosa che rasenta la perfezione!"

"La carne al top."

"Abbiamo mangiato dell'ottima carne irlandese dal gusto unico e particolare."

"Angus irlandese eccezionale, dopo due pezzi di irlandese e argentino abbiamo riordinato un pezzo irlandese in quanto squisito."

Quindi abbiamo chiesto il piatto forte: fettuccine fatte in casa con funghi porcinià¢Â€Â¦ porzione generosissima, tant'è che purtroppo non siamo riusciti ad assaggiare la carne alla brace.

Fettuccine fatte in casa con funghi porcini, polenta biologica con spuntature superlativa, carne alla brace come se non ci fosse un domani insomma che dire?

Eravamo in 5 tutti rimasti soddisfattissimi.Torneremo sicuramente. Piacevole serata tra amici... grigliata mista di carne cotta nel super camino della sala.

Fettuccine e carne alla brace uno spettacolo. Porzioni abbondanti e non centellinate come tanti ristoranti: ne mangi quanto ne vuoi.

Sono tornato da Magnastoppa dopo tanto tempo ed abbiamo mangiato benissimo come allora. Antipasto abbondante (anche troppo) primi fatti in casa la carne.

Ho avuto l'occasione di mangiare la carne al peach peat cottura ottima gusto bhe a dir poco buonissimo!

La porzione di patatine giusta e sopratutto non oliose (cosa che odio).

Invece un'altra sera ho ordinato i panini telefonicamente! à‰ arrivato tutto caldo panini buonissimi, altro che MC!

I fritti sono arrivati caldi tutti buoni specialmente gli onion rings e le olive ascolane la carne dell hamburger molto buona, nulla a che vedere con la roba sintetica.

Però, devo assolutamente fare i complimenti per la qualità  della carne.

"Una vasta gamma di antipasti erano serviti, composto di carciofi, stile Romano (eccellente!), salati verdure (melanzane, zucchinis, radicchio, patate), ci sono un sacco di diversi bruschette, salumi e insaccati."

"In seguito siamo stati tentati di tagliatelle con funghi porcini (molto buono) e poi mista di carne alla griglia (pollo, agnello, manzo filetto, salsiccia) con patate fritte e insalata mista."

"Il locale è molto grande ed ha anche un parcheggio privato. Noi abbiamo mangiato la carne che è molto buona: la mia argentina ultracotta era tenera come il burro!"

"Pranzo a base di carne, antipasti di bruschette ben assortito, bella bistecca nazionale cotta al sangue in modo eccellente."

"Ottima carbonara (una porzione è abbondante per due!), buonissimi i fritti, ampia scelta di carne alla griglia, particolare menzione per l'agnello."

"menù che soddisfa amanti del pesce e della carne"

"portate freschissime, genuine, cucinate alla perfezione"

"da consigliare anche per gentilezza e cortesia"

"nonostante abbia mangiato carne (bistecca di manzo) è stato comunque una conferma di sapori, servizio e qualità "

Antipasto gustoso e particolare basato soprattutto su carne d' oca, prosciutto, porchetta, uova fritte e altre.

Menù particolare incentrato sulla carne, in particolare d'oca.

Particolare e gustosissima la suprema di pollo, fantastica la coscia d'oca.

Oramai è diventato il mio ristorante di carne preferito, ogni volta mi stupisce.

lo consiglio vivamente per la loro professionalità  e simpatia, per chi vuole mangiare carne di qualità .

"Cominciamo dagli antipasti meravigliosi, funghi fritti, porcini, tagliere di salumi e formaggi tipici per arrivare alla frittata di patate e ramoraccia (buonissimaaa)."

"Primi ottimi e abbondanti e superlativa grigliata di carne!"

"Abbiamo trovato un cibo eccellente (mangiato carne, una tartare stratosferica!)"

"Grande varietà  di antipasti, dai formaggi, ai salumi alla trippa e i fagioli con le cotiche. Abbondanti i primi e molto buona la carne, consiglio vivamente una."

"Dell'antipasto da provare i funghi fritti: memorabili. Primi piatti ricchi e gustosi. Pezzo forte è la griglia. Tagli di carne di qualità  e varietà , preparati in modo impeccabile."

Si mangia molto bene sopratutto la carne alla brace è divina.

soprattutto consigliamo le scamorzine alla brace con pancetta seguite dalla 'mortazza' alla brace .una goduriaaaaaa!!!!!

ma il loro punto forte e' sicuramente la carne .tagliate & co!

Carne ottima E soprattutto prezzo ultra competitivo

Bello il grande camino acceso e buone le grigliate di carne.

"Eccezionale la carne di bufalina, abbiamo preso la tagliata perchà© le costate non c'erano, eccellenza del territorio ed anche della scelta degli ingredienti."

"La trattoria Teresa e' un esempio di ottima cucina di terra,pur vicino al mare.Gran primi,con proposte sia alla carta che del giorno,secondi di carne alla griglia fantastici."

"Da anni frequento questa piacevole trattoria, a conduzione familiare, con circa 50 coperti. Vi consiglio come primo la strepitosa ' carbonara tartufata' una certezza. I secondi tutti molto buoni, con particolare attenzione per la carne di bufala, loro specialità , soprattutto se cucinata alla brace, altra."

"Scoperto per caso in cerca di un pranzo lavorativo. Bel locale, curato ed accogliente. Bruschettone mozzarella e alici: ottimo. Gricia: favolosa. Anche il cicorino era proprio buono. Peccato non aver assaggiato la carne alla brace, sembrava molto promettente.Se capiterà  l'occasione, tornerò di sicuro."

"Una splendida sorpresa, ottimi antipasti, pasta fatta in casa, carne morbidissima e cottura alla brace perfetta (i miei figli hanno divorato un filetto di bufala e lo hanno eletto il più tenero e saporito mai mangiato), patate fresche fritte spettacolari."

La carne alla brace è semplicemente favolosa e i primi sono eccellenti.

Si mangia molto bene, carne alla brace buonissima, ottimi e variegati i primi e buonissimi anche i dolci.

Rinomato ristorante nella per nulla ridente località  di Velletri offre una grande varietà  di specialità  culinarie che spaziano dalla pizza, ai primi fino alla carne alla griglia.

Tanti i punti di forza di questo ristorante, dalla carne ai deliziosi primi, passando per il personale (preparato e cordiale), qualità  altissima dei prodotti, prezzi consoni ed adeguati.

Consiglio questo ristorante per la sua cucina, tipicamente casereccia, con una qualità  di carne eccellente cotta li per li alla brace.

"abbiamo preso antipasto ( buono e sfiziosa) salumi formaggi fagioli al sugo, spezzatino , caponata , bruschetta e un ottima scamorza affumicata al radicchio"

"poi 2 fettuccine ai funghi porcini una con tartufo grattugiato sopra direttamente al tavolo, fettuccine fatte in casa"

"per secondo una abbondante tagliata servita sulla Piera lavica, carne che non serviva il coltello da quanto è tenera, patate al forno"

"Tornerò sicuramente per mangiare solo la carne che merita tanto"

"Come si entra la griglia è li che ti aspetta, con tagli di carne di assoluto pregio"

Una prospettiva promosing ogni ristorante dovrebbe avere.

Primi piatti sono, tuttavia, l'orgoglio dei proprietari, dato che vengono effettuate con formaggi (pecorino romano) prodotto solo nella regione Lazio.

Carbonara è stata seguita da bistecca di maiale bianco con cicoria.

La carne è stata la vera sorpresa perchà© tenerissima, saporita e cotta a puntino, ci è stato spiegato che le bestie sono le loro allevate alla vecchia maniera.

Locale veramente delizioso, con affaccio su tutta Roma e castelli.

Il secondo corso era carne alla griglia servito con insalata fresca o al rosmarino con rosted (selezione di carne era buona appena un po' troppo bruciata).

Abbiamo preso degli antipasti vegetariani(voto molto scarso) per fortuna che hanno recuperato con i primi (eccellente) e con una buonissima tagliata di carne.

Un ottima scoperta, locale molto accogliente, personale disponibile e cordiale, cibo ottimo e abbondante, l'antipasto chichibio davvero formidabile cosi come la carne.

Abbiamo mangiato in questo ristorante con un gruppo di 43 alunni, tutto ottimo dal tagliere di formaggi e salumi con una marmellata d'arance sublime, i primi piatti deliziosi (gnocchetti con funghi, noci e Pachino e tagliolini alle ortiche) e la grigliata mista di carne eccezionale.

Ordiniamo antipasti misti, vari tipi di polenta, straccetti di carne e stinchi. Ottima cena con un antipasto eccellente molto ricco i primi a dir poco squisiti e una tagliata veramente eccezionale.

"Un carpaccio di bufala che si scioglie in bocca."

"Mio figlio prende la carbonara, che è un classico facile da sbagliare. Questa è perfetta."

"Chiedo la bruschetta broccoletti e salsiccia. I broccoletti sono fuori stagione, li sostituiscono con delle zucchine, con successo."

"E poi ordiniamo l'impiccato: uno spiedone di carne che si scioglie in bocca."

"Siamo andati lì con l’intenzione di mangiare una tagliata ma poi ci siamo fatti tentare dall’impiccato ed è stato un trionfo di sapori eccezionali! Carne cotta alla perfezione in base alle differenti richieste, tenera, succosa, 'scioglievole'."

"Per cominciare abbiamo trovato un'enorme quantità  di verdure fresche attentamente condito, formaggio, patate, beans, non ricordo cos'altro c'erano ma sicuramente non è stato facile da trovare posto per tutto sul tavolo."

"Dopo che avevamo due scelte di pasta o carne o verdura basati che era sufficiente per consentire a tutti di alzare bandiera bianca."

"Tuttavia c'era ancora altre due opzioni per il secondo piatto, una bistecca e qualcos'altro che non ricordo."

"L'atmosfera è molto carina, specialmente per cene intime ma ."

"Nulla da aggiungere, il titolo della recensione parla da solo! Volendo giustamente entrare nello specifico che dire, prodotti a chilometro zero, freschi e buoni, antipasti particolarmente gustosi, il primo è stato ottimo e la carne TANTA."