Ristoranti di Configni (RI)

"Siamo rimasti colpiti dalla bontà  delle pietanze provate, da tornarci 4 giorni su 5 del nostro soggiorno."

"Un'azienda agrituristica nel vero senso della parola, prodotti locali provenienti da allevamenti di proprietà  dell'azienda."

"Consiglio vivamente le ciriole con fave, guanciale e pecorino: una prelibatezza!!"

"La Foresteria è affidabile ed eccellente."

"Tutto è stato fatto alla perfezione, ma è sempre meglio."

"Il cibo è cucinato semplicemente e con un'enfasi sulla carne."

"Una location speciale per un momento indimenticabile, la decisione di sposarci."

"Il menù è di buon livello e può essere deciso in accordo con il ristorante."

"Tutto va visto non come una semplice cena ma come un'esperienza epicurea ai limiti dell'edonismo."

Ristorantino accogliente con personale giovane, educato e alla mano.

Ottima la coratella e l'olio locale sulla bruschetta.

Ogni piatto è una prelibatezza.

Antipasto di Frate Francesco: salumi e formaggio, crostone con patè di olive tartufate, serie di antipasti di verdure caldi e freddi. Abbondante e soprattutto buono.

Il menù della giornata ben assortito e abbondante.

Siamo stati oggi in questa taverna e abbiamo apprezzato la cucina semplice e genuina!!!! In particolare i pizzicotti, tipo ti pasta, si sono contraddistinti per la loro bontà !! Complimenti al cuoco!!! Da tornarci sicuramente!!!

Sia carne che pesce ottimi. Dagli antipasti al dolce è tutto speciale.

Giornata di festa con amici di lunga data e nuovi. Apprezzamento per la location: le vecchie stalle del casale Battistini sono state sapientemente riadattate per ospitare un elegante ed ampio ristorante. Apprezzamento per il menù sia di pesce che di terra piatti mai banali ma.

E stata una piacevole sorpresa aver pranzato a casale Battistini dove regna la gentilezza e cortesia del personale con pietanze di pesce ottime. Segnalo i tagliolini all'astice ed il polpo al forno con patate e carciofi. Ottima la lista dei vini.

Gli antipasti sono della tradizione locale, ottimo il pecorino al pistacchio, primi buoni e carne.

Carne e pesce si equivalgono, il cuoco sa il fatto suo.

Il menu era fisso ed a base sia di pesce che di carne. Tutto ottimo e di qualità .

"Mangiare bene nella provincia reatina non è difficile."

"La cena comprendeva un piatto antipasti stile a persona, seguita da porzioni molto abbondanti di pasta, quindi la carne portata principale e dessert."

"Conto onesto."

Cosa rara in un territorio dove la carne è dominante nelle proposte gastronomiche.

Una serata davvero splendida, accoglienza fantastica e tanta attenzione al cliente e alle sue scelte.

Situato nell'affascinante borgo di Roccantica, questo ristorante propone un menu di pesce e di carne.

Anche per feste di compleanno e matrimoni (ai quali sono stato) si è sempre serviti benissimo e la qualità  del cibo è sempre ottima, oltre a fare porzioni abbondanti.

"Dal pesce alla pizza tutto ottimo"

"Grandi mangiate di pesce, una qualità  unica per l'entroterra, a prezzi modestissimi"

La struttura è curata, rustica e accogliente.

Il b&b è pulito ed accogliente.

I ravioli ripieni di carne di cinghiale e la lasagna bianca ricotta e spinaci sono superbi.

Locale piccolo e accogliente. Abbiamo iniziato la cena con il cocktail di benvenuto di Sergio, bellissimo ma soprattutto buono e ricercato nei sapori.

La pizza è leggera, sottile, croccante, ben condita!!! Ampia scelta di gusti!!

Siamo stati piacevolmente colpiti dalla dolcezza e dalla cortesia di chi lavora in questo locale.

Cibi sempre di ottima qualità  e per ogni tipo di allergia (celiachia, lattosio, vegano).

"La colazione con Veronica che ci ha viziato con dolci, affettati, yogurt e formaggi in una colazione da principi."

"il pesce era freschissimo e di ottima qualità "

L'accoglienza è sempre la stessa, così come la magia e la ricerca dei particolari.

L'ambiente è curato e il sottofondo musicale è piacevole.

Il posto è incantevole e in una posizione invidiabile.

"In assoluto uno dei ristoranti più particolari che ho scoperto ultimamente, del tutto inaspettato."

"Immerso in una campagna del Reatino, il giardino segreto si è rivelato."

"Una splendida esperienza gastronomica, assolutamente da ripetere."

"Antipasto composto da 8/9 assaggini, buona la pizza, la carne ma anche il pesce."

"Si mangia benissimo sia la carne che il pesce, il personale è simpatico e cordiale."

Non lontano da Roma, offre pranzi e cene eccellenti, cibo di ottima qualità  e personale disponibilissimo.

Ho potuto finalmente gustare una pizza senza glutine davvero buona, complimenti allo chef!

Il personale è stato molto disponibile nel fornirmi informazioni dettagliate sugli ingredienti dei piatti, mi sono sentita sicura nel mangiare qui.

"Pasta fatta in casa, carne meravigliosa e servizio ottimo."

I primi piatti sono gradevolissimi e rispettano in pieno la tradizione reatina.

Siamo andati a mangiare al volo un piatto di pasta, dopo aver visto la grotta di San Michele, in questo posto molto carino.

Pranzo di sabato, locale carino, ben tenuto, servizio amichevole. Menu basato su cucina locale, vario ma senza eccessi.

"Location pulita e asettica."

"Uno dei migliori ristoranti che abbia mai mangiato in Italia."

"Eccellenti costole di maiale."

I formaggi ti ripagano della strada e tutto il resto ti porta via con i sensi in una tradizione familiare.

"Il mix di sapori, l'uso di verdure tipiche, l'utilizzo di ingredienti freschi, è semplicemente meravigliosa."

"Anche se è piuttosto caro, credo che sia senz'altro la pena di provare: il sarò un 'cinque sensi' esperienza perchè non solo potrete gustare alcuni piatti squisiti ma sarà  anche accadere di trovare alcuni delicati fiori sul vostro piatto, si sarà  in grado di godere la suggestiva atmosfera del ristorante e un'esperienza discreta disponibilità  dei camerieri nonchè la preziosa esperienza dei cuochi."

"essendo celiaco non ho nessun problema mangiare basta dirglielo e non ci sarà  nessun problema"

Io ormai dico :" fai te " e così , cozze a volontà  , piatti gustosissimi !!! La SABINA è terra di carne eppure qui puoi uscire molto soddisfatto pur mangiando pesce !!!

Mi sono recato con famiglia e parenti in questo ristorante per un pranzo a base di carne.

Cibo ottimo, dalla solenne Amatriciana allo spettacolare agnello impanato.

Servizio buono, portate favolose.

Portate presentate in maniera molto curata, abbinate con vini di ottima qualità .

Molto attenzione e cura del cliente.

"Pranzo a base di pesce (tagliolini allo scoglio ottimi, secondi vari, dal rombo sui carciofi alle fritture, tutto di gran qualità )."

"Menù di carne e di pesce sfizioso e di ottima qualità ."

"Il personale è molto gentile presente ma non invadente."

"Piatti ben cucinati e abbondanti."

Buonissime le tagliatelle ai funghi porcini fatte in casa, così come la carne.

Ottimo e abbondante antipasto e un primo fatto in casa eccezionale.

Prodotti locali e di qualità .

Antipasti buonissimi e non ripetitivi, primi piatti fatti in casa tipici della zona come i maccheroni a fezze assolutamente da provare.

Ottimo menu del pranzo, completo e con ricerca di cose particolari.

Staff gentile e professionale.

Buoni i fritti e soprattutto la pizza, con possibilità  di scelta tra tradizionali e più elaborate.

"Spesi €120 per 2 degustazioni tartare (una classica ed una ice cream), 1 cube roll brasiliano, 1 bottiglia di Pinot rosè, un'acqua."

"Abbiamo trovato un'accoglienza eccezionale da parte dei ragazzi del locale e dello chef"

Menu interessante e ricercato, amore per il territorio e per la cucina.

Una gradevole sorpresa tra i boschi della Sabina.

Siamo riusciti ad avere un tavolo nonostante non avessimo prenotato e con il ristorante pieno.

Località  quasi incantata, ai margini di un bosco.

Locale molto carino, personale molto gentile e accogliente. Pesce freschissimo in bella vista .come anche la postazione del pizzaiolo aperta alla sala.

"Menù tipicamente napoletano/campano."

Eccellenti i primi, carne tenerissima e speciale.

Giardino meraviglioso in cui sono stati serviti antipasti eccellenti per varietà  e qualità  (pesce, formaggi, frittini, rustici, trippa, fagioli, mozzarella di bufala eccezionale, etc) e frutta/dolci di pari livello (macedonie, coppe di fragole, anguria, meloni, pesche, pere dolci di ogni.

la carne è ottima, i primi sono sublimi, super ottima la trippa.

Il cibo è di qualità  e quantità , pasta fatta in casa, salumi tipici della regione.

Ottimo anche lo spezzatino rivisitato dallo chef Francesco.

"Noi abbiamo scelto carne con prodotti locali di ottima qualità  e soprattutto cucinate con passione, amore e accortezza ad ogni particolare."

Ci sono posti in cui ti siedi ad un tavolo, la luce tremolante della candela in un gioco di luce e ombra, la musica che coccola i tuoi pensieri e una finestra.

Antipasti abbondanti, due primi gustosi e carne davvero buona.

Ho provato il loro dolce al cioccolato e pesca e devo dire che è stata una vera sorpresa, l'abbinamento di sapori è perfetto.

Il personale è molto attento alle esigenze dei clienti e sa consigliare i piatti migliori a base di pesce.

Rapporto qualità -prezzo imbattibile in zona.

Specialità  rigatoni alla mignolò, ottima la carne alla brace.

Alla fine ho ceduto sulla fiorentina risultato eccezionale: carne tenerissima servita su pietra lavica, a momenti mangiavo l'osso.

Abbiamo fatto l'esperienza della caccia al tartufo questa domenica e la consiglio a tutti!

Sembra di essere in un piccolo paradiso, lontano dal caos e immersi completamente nella natura.

Struttura super consigliata immersa nel verde, ottimo posto per passare un weekend lontano dalla città .

"Ci ritornammo più volte negli anni successivi perchè ci piacque la cucina e la qualità  degli ingredienti di loro produzione."

"Il servizio è professionale, cordiale e disponibile."

"Servizio assolutamente all'altezza della situazione, anche per i tempi."

Tutto fatto in casa, ricercato e abbinamenti scelti accuratamente.

Ogni volta è sempre meglio di quella precedente.

Ha una gestione familiare e si evince in ogni minimo particolare la dedizione e la professionalità  che li distingue, dall'arredamento del locale alla scelta dei piatti da proporre.

I piatti di carne sembrava buono, anche se abbiamo optato per la pasta e un piatto di antipasti.

"I costi sono contenuti rispetto alla qualità  dei piatti, se volete mangiare bene e tanto qui non sbagliate."

I nuovi titolari(la gestione è cambiata da pochi mesi)sono persone piacevoli e gentili. Ci si sente subito a proprio agio, l'ambiente è confortevole ed il cibo di ottima qualità .

"Menu' di pesce e carne, equamente ampio e vario."

Prezzo onesto e corretto.

"Abbiamo festeggiato il nostro anniversario di nozze tutto veramente Buono il cibo squisito organizzazione altrettanto un ringraziamento a tutti torneremo presto a mangiare il pesce Grazieeee infinite."

La Trattoria Del Confronta è uno dei nostri ristoranti preferiti in Italia.

"alcun rub o marinata elegante, nessun ciliegina sulla torta o salsa pesante. La carne era la stella e la sua stella brillato. àˆ stato il miglior pezzo di carne che abbia mai mangiato"

I ravioli vegetariani fatti in casa sono la pasta ripiena migliore che abbia mai assaggiato.

Menù vario, piatti sia di mare che di terra.

"Hai la possibilità  di scegliere tra diversi piatti di carne e di pesce"

Gestore di una cortesia e disponibilità  uniche. Chef di alto livello.