Ristoranti aperti a pranzo di Amatrice (RI)

"Ottima cucina casareccia, molto saporita e porzioni abbondanti."

"Una volta seduti ed impugnato il menu, dimenticate le apparenze e gettatevi nelle proposte di questo gruppo di giovani amici che curano personalmente l'offerta culinaria."

"Consiglio da prendere come primo la pasta alla norcina, come secondo la tagliata di angus ed infine come dolce il cuore di cioccolato, da scegliere tra cioccolato fondente, bianco o crema di pistacchio."

Abbiamo mangiato tutte cose squisite, porzioni abbondanti e fatte con mani esperte e amore.

La gricia, l'amatriciana semplicemente superlative, ma non perdetevi le fettuccine Bartasca al ragù bianco con 11 erbe del posto.

Ripromettetevi di cercare posti così genuini, ormai sempre più rari, e di farci tappa fissa ogni volta che sentirete il bisogno di ritrovarvi.

Trattoria a gestione familiare; Antipasto ottimo, con verdure, formaggi ed affettati locali.

Locale semplice. Ottima anche la posizione (circa 1000 s.l.m.) che permette di fare una passeggiata lungo la strada, con vista sulle montagne circostanti e il monte Terminillo.

"Avevo una porzione di rigatoni molto generosa con pomodoro e mozzarella mentre altri avevano le fettuccine con fungo. La mia era molto buono, l'esperienza migliore del mio viaggio italiano."

"Difficile trovare altri ristoranti dove mangiare antipasti così buoni e della carne così tenera e succulenta a prezzi davvero onesti."

"Questo locale direi caratteristico, con ampi parcheggi, in località  Albaneto, con molti tavoli offre una cucina tipica del luogo, a base di carne, funghi, affettati e formaggi; i piatti direi hanno porzioni esagerate, idonee ai grandi mangiatori, una porzione per i miei gusti è sufficiente."

"Ottimo ristorante familiare. Tagliere di assaggi con fagioli e farro unici, peperoni, melanzane alla griglia dal sapore unico dell'orto, il cacio nostrano, la lonza, cinghiale in umido (fantastico), poi i primi e la grigliata mista di carne a dir poco superlativa: le costolette d'agnello in cotoletta, l'abbacchio alla brace, la bistecca tenera."

"Nell'area di una stazione di servizio, appena fuori il paese di Posta, si trova questo piccolo ristorantino che merita molto più dell'impressione di facciata."

"Ho avuto il piacere di frequentare varie volte il Benny's ed in più di un'occasione il titolare sig. Luciano mi ha proposto numerosi piatti preparati in maniera impeccabile nella sua cucina."

"Una volta essendo stato seduto e godersi l'ospitalità  superiore del buon personale, abbiamo lanciato in una serie di piatti meravigliosa celebra le scelte di cook per la giornata."

"ottimo il pranzo dagli antipasti i primi e un'ottima carne alla brace eccellenti"

Abbiamo mangiato della buona pasta, pizza per mia moglie, bistecca per mia figlia e pesce per me.

Se amate la carne alla brace cotta alla perfezione e buonissima.

Secondi rappresentati dalla griglia, saltimbocca o fettine panate accompagnate da verdure all'agro o ripassate.

Conto più che onesto.

Il nome è una garanzia!

Personalmente amo molto mangiare nelle trattorie lungo le grandi vie di comunicazione: in questo caso siamo lungo la via Salaria, non lontano da Amatrice.

Sono capitato per caso con un mio amico in questo bar ristorante durante un viaggio e non poteva capitarmi di meglio!

Questo ristorante offre sia piatti tipici della cucina romana che varianti lombarde.

"Affidatevi alla simpatica Gloria,saprà  consigliarvi in maniera impeccabile!!!"

In particolare ho gustato una amatriciana vero stato dell'arte. Consiglio anche carne alla brace preparata con la lentezza dovuta.

Ma il tocco finale è la loro carne che viene cotta al camino davanti i tuoi occhi.

"La stessa gentilezza e la pizza bianca croccante appena sfornata che farcita con la mortadella è una sciccheria da consumare alla sorgente di fra clemente luogo freschissimo."

"Qualità  dei prodotti e cortesia del personale."

"E' veramente raro trovare una pizza così buona e croccante, in particolare quella bianca da gustare."

Location molto carina, attaccata a un maneggio si possono ammirare i cavalli. Prato intorno ben curato, norme Covid rispettate, tutto ben pulito, ampio parcheggio.

Ottima la carne.

Pranzo di famiglia super soddisfacente. Nelle quantità , nel gusto, nella varietà  e nel prezzo.