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Ho assaggiato ieri le pizze senza glutine di questo locale. Impasto buono anche se secondo me ha bisogno di qualche piccolissimo accorgimento per la morbidezza.
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Locale dedicato al senza glutine e soprattutto aperto sempre, con orario continuato. E' veramente meraviglioso. E' grazie a questi professionisti.
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Locale trovato per caso su internet dovendo trovare un locale senza glutine, celiachia di mia moglie,tra i tanti sono stato attratto da questa pizzeria .e devo dire che il mio istinto non mi ha tradito .pizza con porchetta patate e rosmarino strabuona,può sembrare pesante.
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Oltre alla buonissima pizza tradizionale, adesso, nel nuovo locale, ha preparato un intero laboratorio per noi celiaci. Qualsiasi cosa esiste anche per noi, pizza, crocchette e anche la pizza fritta con la nutella. E ovviamente tutto di grande qualità e con.
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Un senza glutine che ti fa dire: mamma mia, chebbuono!Pizza, arancini, dolci.