Ristoranti spagnoli di Tragliata (RM)

Assolutamente un posto da consigliare. location molto carina, cibo buonissimo tutto super fresco e con un sapore eccezionale.

Finalmente un posto dove viene servita la vera paella madrilena (preparata al momento e servita nella tradizionale padella in ferro) cotta a regola d'arte e saporita.

La paella da migliorare senz'altro. La sangria disponibile solo con vino rosso, consiglierei al ristorante di aggiungere la bianca senz'altro per perfezionarsi nello spagnolo.

Cena con la mia ragazza a base di Churrasco a dir poco fantastica, ci torneremo sicuramente.

Aperitivo in terrazza bellissimo, la location della cena potrebbe essere più ventilata.

"Posto ben frequentato, ci tornerò"

Prezzi un po' alti per la media italiana.

"Abbiamo avuto un paio di foccacias, che erano incredibili."

"E' stato un hamburger, pomodoro, cipolla e Romano formaggio. Era perfetto in ogni modo possibile."

"Un curioso locale vicino al centro in cui gustare piatti a tema di diverse parti del mondo, insieme a buoni cocktail e dolci alternativi."

"Locale molto carino, arredamento particolare e bella atmosfera, possibilità  di assaggiare diversi piatti grazie alle tapas."

"Staff professionale efficiente e molto gentile, piatti molto buoni e ben serviti, locale giovanile."

"Prezzi più che ottimi considerando la qualità  dei piatti preparati con prodotti di prima scelta e pesce freschissimo."

"Il tutto ovviamente accompagnato da ottima sangria preparata al momento dalla proprietaria."

"Sono ritornato più che volentieri in questo che reputo il miglior ristorante spagnolo di Roma."

Buonissimi i piatti ideati dallo chef, di alta cucina.

Location bellissima e molto curata, ambiente caldo ed accogliente.

Si vede che in cucina, lavora uno staff che fa la differenza.

Ottima sangria, buona musica e personale disponibile e gentile.

Atmosfera che ti fa sentire in Spagna grazie al menù tradizionale e alla musica di sottofondo.

Pulizia eccellente, cordialità , gentilezza, simpatia e soprattutto educazione, 110 e lode.

Siamo stati in questo localino l'ultima sera della nostra vacanza. Peccato non averlo scoperto prima!

I proprietari ci hanno saputo consigliare un ottimo vino abbinato a un tagliere di salumi e fritti.

I panini anche sono davvero eccezionali, in particolare l'agrodolce.

La carne era eccellente ma anche il pesce preso dagli altri era speciale.

Il menù, abbastanza vario, racchiude la cucina Peruviana basata su mix di carni e pesce.

Carne tenera e ben cotta, saporita.

"Il locale è piccolo, ma pulito e arredato con gusto."

Si comicia con una cruditè di gamberi rossi di Mazzara, gamberi rosa e tartare di tonno che si scioglie in bocca.

"Le pinsas sono fantastiche, con carne fresca e gustosa."

Il cibo squisito dall'antipasto al secondo passando per un primo delizioso.

Nel complesso una bella esperienza!

Se presente nel menù del giorno non farsi sfuggire i "picarones" (dolce).

"Prezzi onesti per il prodotto offerto."

"Le pinsa sono leggere e non ti appesantiscono, anche gli ingredienti sono di alto livello."

"Si sente che i prodotti sono di qualità  veramente gustosa, abbiamo provato diverse varianti e devo dire che non ci ha deluso nessuna."

La cucina è ricercata e ben introdotta dal maà®tre.

Il giardino è curato nei dettagli e incastonato nella magnificenza dei palazzi storici.

Menù non troppo vario ma piatti di buon livello con pesce assolutamente fresco e ben presentato.

Nel corso delle mie ripetute visite, sia per aperitivi che per cene di lavoro, ho potuto apprezzare l’eccellenza delle materie prime e la maestria con cui vengono assemblate ed elaborate.

L'atmosfera giovane ed informale del locale, unita ad un'impeccabile professionalità  del personale di sala, rende questo ristorante un'ottima destinazione sia per un aperitivo vivace che per una cena di alto livello.

Il gestore si rende disponibile ad accontentare ogni richiesta dei commensali, siano essi celiaci, vegani o altro.

"La nostra esperienza è stata più che positiva, si mangia dell'ottimo pesce a prezzo abbordabilissimo."

Atmosfera di pescheria e tavoli originali.

"Da consigliare assolutamente le tapas piccoli assaggi di piatti molto sfiziosi e dal costo contenuto."

Assolutamente premiato il pollo alla brace con .

I camerieri sono davvero gentili.

Il locale è veramente piccolo ma molto carino e pulito.

"Buoni gli antipasti (soprattutto il panzerotto ripieno di carne), ottimi i primi."

"Molto buono il primo con carne sfilacciata, un panino piccolo ma una delizia del palato."

"Un risveglio dei sensi, sembra di entrare in una casa tipica del posto come farti sentire subito a casa!!!! ogni piatto cucinato al momento da una signora veramente squisita. Piatti elaborati ma leggeri. la carne sfilacciata è ottima!"

La Frontera ci voleva e come a Roma!

posto davvero originale, full immersion spagnola: tapas/birre e cocktail tipici oltre alla vera sangria.

Come mi trovo spesso a ripetere, c'è sempre un buon motivo per entrare alla frontera.

Ristorante aperto da poco, ma con attenzione ai dettagli ed alla pulizia.

Cibo eccellente, materie prime fresche e di qualità .

Il personale è gentile e disponibile.

Abbiamo iniziato con le tapas, molto sfiziose e proseguito con montaditos al tonno e camperos caprese; panini semplici ma fatti bene con ingredienti di qualità  buona, buona anche la birra; siamo stati accolti con gentilezza e professionalità ; il posto è pulito molto particolare, arredato in modo originale.

Sono stato in questo splendido locale con tutta la mia famiglia, i bambini ne sono rimasti entusiasti ed anche noi ci siamo trovati benissimo, ampia scelta di cibo (panini a gogo) e anche fritti che sono buonissimi soprattutto le patatine che sono anche.

Grazie alla varietà  dei menu i miei 3 bimbi trovano sempre quello che gli piace. Da ritornarci.

"Il conto è stato onesto ed il personale molto gentile e cortese."

"Viene servita in padelle da 3 e 2 porzioni, abbiamo preso tre tipi la classica di mare, una di pollo e verdura e come ultima quella che si è rilevata sicuramente la più gustosa la Nigra al nero di seppia, gamberoni e calamari."

Locale con cucina iberica tapas gustose, saporite. Sangria alcolica al punto giusto. Le crocchette di bacalao stupende. Paella mista carne-pesce molto buona, arrostita al punto giusto.

"Il locale è moderno, elegante e curato ma l'ambiente rimane piacevolmente informale."

"Se qualcosa può non piacere credo che dipenda dai gusti ma consiglio a tutti quelli a cui piace provare cose nuove di andare e vedere che succede e male che va avete passato un paio d'ore con belle persone e buona musica!"

Infine, ho trovato moto interessante la formula che consente di degustare al bicchiere (o in mezzi bicchieri) un grande numero di vini, molti dei quali naturali e stranieri.

"Il conto equo per quanto ricevuto(tre antipasti, tre secondi, die dolci, due caffè e le bibite."

"Una bellissima consuetudine che purtroppo i ristoranti italiani hanno quasi totalmente perso."

"Fantastico! Siamo venuti a cena e il personale ci ha accolto con un bicchiere di sangria super!"

Luogo incantevole sembra di essere ad Ibiza pur restando a pochi passi da ponte milvio.

Piatti creativi, dagli antipasti ai dolci tutto buonissimo!

Locale ottimo per chi cerca una cena di qualità  in un ambiente accogliente e rilassante.

Straconsigliato.

Ogni piatto era eccezionale, preparato e servito con estrema cura, esaltando l'altissima qualità  delle materie prime utilizzate.

Ho iniziato la cena condividendo due veri piccoli capolavori: crocchetta di patate e gambero rosso e crocchetta di baccalà , quest'ultima una vera crema! Una delizia per il palato.