Ristoranti francesi di Citt�?  del Vaticano (RM)

Abbiamo cenato ieri in questo ristorante provando l'esperienza di un menu degustativo. Ci è stato servito un menu di pesce, i piatti erano super conditi, ben presentati e le porzioni più che giuste, dai sapori decisi e interessanti.

Abbiamo mangiato Borà…¡à„: zuppa di barbabietole, di solito con aggiunta di panna e spesso accompagnata con la carne, e il nostro piatto preferito era buonissimo.

I sapori si sposano perfettamente in ogni portata.

Un cornetto ben cotto e fragrante, crema artigianale con bacca di vaniglia nella giusta quantità .

"Sono fritte e croccanti al punto giusto ti lasciano in bocca quel sapore che ti ricordano quelle della nonna!!!"

"quest'anno poi abbiamo acquistato le castagnole di carnevale e che dire... una vera delizia!!!"

Panini ottimi con materie prime di qualità .

Locale carino ed originale con arredamento a tema 'carrozzeria'.

"Quando vado mangio carne e bevo la birra alla spina che non mi gonfia assolutamente (ho problemi in tal senso con altre birre). La carne è di eccellente qualità  ed esco sempre molto contento."

"Carne cruda superlativa: tartarre ottime, sushi di carne geniale, staff molto gentile, lo consiglio vivamente."

"Ho assaggiato per la prima volta il sushi di carne in questo posto molto carino, intimo ed accogliente, è stata una gradevolissima scoperta, formula azzeccata con una carne di primissima scelta."

Locale molto suggestivo all'interno, con un arredamento che raffigura i grandi classici della cinematografia mondiale.

Un posto così gradevole per mangiare trovando a Roma la perfetta replica di una brasserie francese, conviviale e nello stesso tempo elegante, con personale all'altezza dell'ambiente.

Siamo stati con amici in questo ristorante vicino a piazza Cavour ed abbiamo gustato ottimi piatti francesi (zuppa di cipolla, millefoglie di verdure e salmone, carne alla bernese etc) e dolci favolosi.

"Non avevo mai provato la cucina francese. Siamo rimasti ESTASIATI! Dall'antipasto a base di ostriche ed escargot, a piatti come la zuppa di pesce, un baccalà  che si scoglie in bocca, l'uovo parfait con porcini e tartufo e infine ma non da ultimo la tartare."

"Menu molto interesssante, i piatti erano buonissimi spiegati con molta cura dal personale del ristorante."

Da provare la raclette e le fondute (carne/pesce) innaffiate da ottimi vini.

"Questi i piatti assaggiati senza alcun pentimento."

Ottime proposte, ben cucinate e presentate, servite dal personale in abiti esotici.

Ristorante gestito da suore che mantengono missioni all'estero e mense per i poveri in città .

Location molto interessante dal punto di vista architetturale.

La carne è veramente molto buona come la selezione di affettati, per chi ama il primo sicuramente troverà  piacere alle papille gustative.

Ho apprezzato i piatti assaggiati e se capiterà  ci tornerà�

I drink erano davvero ottimi e originali.

L'ambiente è decorato in modo sublime.

"Per secondo ho preso il filet mignon che mi hanno subito rifatto perchà© lo avevo chiesto al sangue, molto buono anch'esso, morbido, con salse particolari e purea di patate."

"Molto buoni anche i secondi, sia il polpo che la palamita con doppia panatura."

"Molto buoni come antipasti sia il cannelloncino croccante ripieno di capasanta, che il calamaro."

"Il personale è stato disponibilissimo: delucidazioni sul menù e suggerimenti preziosi per noi eterni indecisi!"

Locale: Piccolo ma con posti a sedere dentro e fuori, arredato modernamente.

Staff molto gradevole e servizievole.

Locale accogliente, servizio veloce e accurato.

Vini favolosi, galletto al vino, tartare che consola ogni tristezza, souffle che incanta e sorprende, fondute di carne e formaggio senza eguali, cràªpes dolci e preparate a vista.

Carne tenera e buoni anche i dolci.

Iniziamo con il classico patè maison, una dozzina di escargots, una ottima fonduta.

"Tutto era fresco e delizioso."

"I crostini e la focaccia offerta erano fatti al momento."

Il piatto preferito tra noi era il pesce spada con funghi shitake.

Qualità  dei prodotti e giusti accostamenti sono la base di questo ristorantino vicino al Colosseo.

Consigliatissimo per chi ama la carne cruda fresca e di qualità .

Se siete amanti di carne cruda questo è sicuramente il posto giusto in cui venire.

Ho scoperto Rhose per colpa di una disperata voglia di Pasteis de nata (ottimi!).

Vi consiglio vivamente di prenotare o rischierete di non trovare posto.

Cibo molto buono con vari assaggi dalle polpette di baccalà  alla melanzana, dal pollo allo spezzatino di manzo, dal riso basmati con rapa rossa al finocchio con zafferano.

"Una personale menzione speciale per la baguette con il petto d'anatra e, tra i piatti, per il confit de canard, ma in generale tutto quello che ho preso è sempre stato di altissima qualità ."

"Selezione di vini assortita e pietanze preparate con tanta attenzione e con ingredienti di altissima qualità  sono secondo me le carte vincenti del FRANCESE DALL' ALBERONE."

"Piccolo locale, appartato e silenzioso, che sembra capitato lì come per caso, ma che conquista per la semplicità  e l'atmosfera."

"Una pasta fresca fatta in casa molto ben condita e ottime verdure grigliate."

"Servizio di classe, piatti sorprendentemente nuovi con accostamenti inusuali ma perfettamente riusciti."

"Locale carino, gestito da personale giovane, molto apprezzato il prosecco e l'antipastino d'ingresso in omaggio."

La migliore pasticceria di Orosei con un notevole mix di professionalità  e relativo utilizzo di ottime materie prime.

Sono anni che veniamo in vacanza ad Orosei e ogni volta rimaniamo stupiti dalla bontà  della pasticceria di Danilo e Sonia.

Ottima Pasticceria, dolci buonissimi e freschissimi a prezzi incredibili.

Il vermentino che ci hanno consigliato era ottimo come la seadas.

Scelta dei vini abbastanza ristretta ma devo dire che un buon vermentino secco accompagna con onore tutto il pesce durante il pasto.

Anche il 'tonno tonnato' davvero buono, molto saporito perciò consiglierei di dividerlo.