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Cena a base di pesce, sublime l'antipasto di mare con tutte le pietanze sapientemente disposte per una degustazione ottimale.
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Abbiamo preso due primi, scialatielli con pachino giallo ai frutti di mare sapientemente mantecati una esplosione di sapori il pachino splende tra i molluschi, io ravioli al ragù di mare, il ripieno sposa perfettamente con il condimento, prezioso e gustoso.
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Stasera cena di pesce freschissimo e cucinato in modo sublime.
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Ero in viaggio sulla montilenpini, e mi sono fermato per pranzo, veramente un ottima scelta. Il Locale è molto accogliente, i proprietari, gentilissimi e cordiali, la cucina ottima ho preso i loro maccaruni al ferro, e sono stati strepitosi.
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Domenica, siamo ritornati a pranzo in questo ristorante a conduzione familiare sulla via dei Monti Lepini. E' già la terza o quarta volta che ritorniamo e - ogni volta - veniamo accolti dalla cortesia dei proprietari. Questa volta, abbiamo mangiato pesce: paccheri allo scoglio, filetto.