Stato Brado

"In cerca di carne dopo pesce anche a colazione siamo approdati in quello che definirei il tempio della carne della costa di Ulisse"

"abbiamo scelto un carpaccio di bue Grasso con frollatura di 3 anni magnifico"

"davvero una esperienza eccezionale il diaframma con cottura rigorosamente al sangue"

"strepitoso l'agnello in vaso cottura"

"Vertigo di dolci per completare non in maniera scontata un'ottima cena"

"Pregevole la scelta dei vini e dei distillati"

"Siamo stati accompagnati da uno staff giovane e cordiale"

"Un plauso a Danilo per cortesia e professionalità , ottimo conoscitore dei piatti e dei vini in carta"

"Rimasti stupiti per come era stato trasformato dalla nuova gestione visto che già  eravamo stati un paio di volte con la vecchia gestione che cucinava solo pesce"

"Locale bellissimo stile rustico ristrutturato rispettando la conservazione di un"

"Una novità  assoluta in un posto di mare dove il pesce è protagonista"

"Alessandro, il proprietario ragazzo cordiale e gentile è un profondo conoscitore"

"Un ristorante a Gaeta che merita (finalmente) una nota di eccellenza"

"Un Ristorante di carne eccellente in un posto di mare dove il pesce servito molto spesso è congelato"

"Chi l'ha detto che a Gaeta si debba per forza mangiare pesce? In questo locale a due passi dal lungomare si possono gustare ottimi cibi a base di carne scelta"

"Materie prime di qualità  preparate con maestria, ragazzi attenti e veloci nel servizio"

"Piatti abbondanti"

"posso affermare con assoluta certezza di aver assaporato un taglio di carne di assoluta eccellenza."

"il "diaframma" di Manzetta Prussiana, il cui sapore deciso mi ha piacevolmente stupito"

"un carpaccio di bue Grasso con frollatura di 3 anni magnifico"

"diaframma con cottura rigorosamente al sangue e strepitoso l'agnello in vaso cottura"

"La carne è veramente di buona qualità "

"Ottimo il tagliere iniziale, la carne saporita e di alta qualità "

"Alta la qualità  delle materie prime, non solo della carne"

"Ottima la sfilacciata di manzo servita in maniera elaborata ed innovativa"

"La carne fantastica dagli antipasti ai primi fino ad arrivare ai secondi"

"la migliore carne che abbia mai mangiato, tenerissima e presentata in modo perfetto"

"carne magistrale, Alessandro è uno dei pochi in Italia a fare una frollatura perfetta"

"Abbiamo assaggiato una tagliata di wagyu d'alpeggio notevole"

"Carne spettacolare"

"prodotti di alta qualità  specialmente della carne"

"ho mangiato per la prima volta il prosciutto di mangalica ed è eccezionale"

"Cena a base di carne nel centro di Gaeta. Qualità  dei prodotti elevata con abbinamenti originali e sempre giusti"

Consigliato anche per i celiaci!!!

La carne ottima, qualità -prezzo anche!!