Re-Wine di Cristian Zoppellaro

"Locale carinissimo e ben curato, cibo eccellente sia di carne che di pesce, prodotti selezionati e freschissimi."

"Consiglio là  tartare di Fassona e lo spada."

"Una selezione di bollicine ottima prezzo qualità  una cantina ricercata e soprattutto il titolare molto cordiale e preparato offre degli accostamenti studiati e perfetti con i dolci."

"Il pesce servito è veramente fresco, pur trovandosi a pochi passi dal centro di Latina."

"Carta dei vini ampia e molto innovativa."

"Consiglio a chi sta leggendo di fare l'esperienza quando il proprietario offre abbinamento vino ai piatti serviti, ovvero quando propone il menu "percorso" perchà© dietro c'è studio e lo si nota a tavola."

"Fantastico vengo spesso qui poco personale ma attento ad ogni minimo dettaglio."

"Ristorante fantastico con molta privacy."

"Spessissimo fanno serate degustazione con champagne,pesce,carne,di tutti i tipi."

"Abbiamo festeggiato la festa di laurea di mia figlia e ci siamo fidati delle recensioni lette su tripadvisor. E devo dire che rispecchiavano perfettamente le nostre aspettative. il proprietario molto gentile e professionale, il locale molto accogliente, il cibo ottimo, pesce freschissimo."

"Ritorno in questo locale dopo l'ottima esperienza precedente e mi affido totalmente a Christian, che mi propone un 'percorso' di pesce."

"Eccellente antipasto di polpo alle brace, salmone in crosta di semi di papavero, alici del mar cantabrico, accompagnate do ottimo champagne."

"Gustosissimi gnocchi cozze."

"Da anni gusto la cucina di questo locale, molto giovanile, capace di sintetizzare la tradizione dei prodotti italiani con una vocazione alla rielaborazione."

"Ostriche e crudi, anche di pesce azzurro, polpo alla griglia con scarola e anduja, pescato."

"Ottimo il pesce e piatti sempre curati nella selezione dei prodotti, nella qualità  e nei sapori."

"Ieri sera abbiamo partecipato alla degustazione Francia, tutto perfetto come sempreà°ÂŸÂ¤Â—, il mio piatto preferito le Polpettine di pesceà°ÂŸÂ‘à°ÂŸÂÂ»complimenti allo chef."

"Christian molto professionale."

"Cucina raffinata e allo stesso tempo tradizionale e genuina."

"Ottima selezioni di Vini."

"Un posto dover poter cenare in tranquillità  gustando ottimi piatti a base di pesce e di carne."

"Anche per il dopo cena si possono mangiare ottimi dolci accompagnati da."

"A pranzo il menù ha una scelta in po' limitata, sia per la carne che per il pesce. La sera è più completo."

"Nel complesso ho mangiato abbastanza bene, molto buone le alici del mar cantabrico."

"Abbiamo cenato questa sera per la prima volta e devo dire che come le altre recensioni è stata un'ottima cena. Il pesce era freschissimo, i primi eccezionali (da provare gnocchi fave e calamaretti) e per non parlare dei dolci."

"La carta dei vini è notevole."

"Cena organizzata con amici che già  conoscevano il locale .Accoglienza ottima , locale bello menù molto vario da ottimi crudi di pesce a carni ai ferri di ottima qualità ."

"Pesce ottimo, vini selezionati e di altissimo livello, servizio e presentazione dei piatti da ristorante stellato, prezzi onesti

"Cibo eccellente sia di carne che di pesce, prodotti selezionati e freschissimi."

"Consiglio la tartare di Fassona e lo spada."

"Una selezione di bollicine ottima prezzo qualità  una cantina ricercata e soprattutto il titolare molto cordiale e preparato offre degli accostamenti studiati e perfetti con i dolci."

"Fantastico vengo spesso qui poco personale ma attento ad ogni minimo dettaglio."

"Spessissimo fanno serate degustazione con champagne, pesce, carne, di tutti i tipi."

"Cucina raffinata e allo stesso tempo tradizionale e genuina."

"Ottima selezioni di Vini."

"Un posto dover poter cenare in tranquillità  gustando ottimi piatti a base di pesce e di carne."

"Anche per il dopo cena si possono mangiare ottimi dolci accompagnati da."

"Posto molto carino e curato come arredamento."

"Personale cordiale."

"A pranzo il menù ha una scelta in po' limitata, sia per la carne che per il pesce. La sera è più completo."

"Nel complesso ho mangiato abbastanza bene, molto buone le alici del mar cantabrico."

Pronti a qualsiasi esigenza di intolleranza alimentare (mia moglie è celiaca).

Consiglio a chi sta leggendo di fare l'esperienza quando il proprietario offre abbinamento vino ai piatti serviti, ovvero quando propone il menu "percorso" perchè dietro c'è studio e lo si nota a tavola.