Osteria Moderna

Abbiamo iniziato con dei crudi di pesce favolosi; polpettine di bollito croccanti delicate e squisite.

Tra le vie del centro storico, locale curatissimo, pulito e accogliente, abbiamo iniziato con dei crudi di pesce, spaghettoni alle vongole e un tonno spettacolare.

Pesce freschissimo, primi originali e con materie prime di ottima qualità .

Entrando un atmosfera chic e allo stesso tempo di casa con un sottofondo di musica jazz, il sapore del mare in ogni prelibatezza, pesce freschissimo e piatti buonissimi.

Mi è stato consigliato questo locale da molto tempo e finalmente sono riuscito a prenotare. Il menu è piccolo ma vario con materie fresche e di qualità , le proposte sia di carne che di pesce risultavano molto invitanti.

Cena ottima. Siamo stati il 23 settembre e abbiamo ordinato un piatto di carne uno di pesce. Si tratta di abbinamenti particolari e moderni, che si uniscono alla tradizione della vecchia osteria. Entrambi i piatti erano di ottima qualità . Il tonno si scioglieva in bocca.

Locale ben curato e pulito nello scorcio del centro storico della Città  Di Viterbo. Piatti veramente buoni e ben curati anche nell’impiattamento. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Ho mangiato carne, ma non mancherò nel provare pesce.

Una scoperta! Abbiamo mangiato pesce freschissimo (su ordinazione) e devo dire che nemmeno al mare l'ho mangiato così bene. Lo stra consiglio! Gentilezza e disponibilità  top!!

Sono stato in questo ristorante per un pranzo di lavoro, cibo ottimo, pesce freschissimo buona cantina e personale cortese. Tornerò sicuramente con la mia famiglia.

Cibi ottimi, materie prime di grande qualità , eccezionali i salumi e la tagliata con i porcini?? che meraviglia e io non amo la carne!

Mi è stato consigliato questo locale da molto tempo e finalmente sono riuscito a prenotare. Il menu è piccolo ma vario con materie fresche e di qualità , le proposte sia di carne che di pesce risultavano molto invitanti.

Sono stato impressionato dalla professionalità  e dalla qualità  del servizio, per non parlare delle doti culinarie dello chef, premetto che sono anni che giro con mia moglie e mia figlia per ristoranti e nello specifico adoro mangiare il crudo di mare e carne di qualità .

Locale accogliente, personale a modo e preparato; selezione dei vini buonissima, che accompagnano un ottimo menù di carne e primi della tradizione locale, fra i quali in particolare 'paglia e fieno', piatto tipico Canepinese.

Locale ben curato e pulito nello scorcio del centro storico della Città  Di Viterbo. Piatti veramente buoni e ben curati anche nell’impiattamento. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Ho mangiato carne, ma non mancherò nel provare pesce.

Consiglio di prendere tartare di fassona, davvero buona! Carne ottima da accompagnare con diversi contorni gustosi.

Abbiamo mangiato della carne davvero ottima! Consigliatissimo!