Il Cantuccio

Ho sempre pensato che il pesce migliore si mangiasse al mare.

Non ricordavo il baccalà  che, essendo un pesce 'conservato', può essere gustato ovunque, anche in montagna.

Il baccalà  assaporato al 'Cantuccio' vale tutti i chilometri fatti.

Il piatto che mi è piaciuto di più è stato l'antipasto che era una preparazione del giorno, una rivisitazione della parmigiana di melanzane veramente ottimo.

Quello che mi è piaciuto meno è stata la tagliata carne poco saporita e nn tenera cmq ci ritornerei.

Abbiamo mangiato bene, antipasto ben curato, primo abbondante. Per secondo tagliata di manzo e grigliata mista, carne fresca e molto buona.

Abbiamo pranzato in questo ristorante quando abbiamo visitato Subiaco e devo dire che ne siamo rimasti entusiasti. Primo ottimi e carne veramente squisita, il tutto accompagnato dal vino di casa veramente ottimo.

Abbiamo ordinato un assaggio di primi, gli gnocchi di spinaci con funghi e.

Ottimi i primi (strozzapreti alla sublacense e tagliolini con ragù di carne bianca) e le polpette di melanzane che abbiamo ordinato per 2 volte!

Primi piatti gustosi e belli da vedere, secondi di carne abbondanti e una menzione speciale merita la millefoglie ai frutti di bosco.

Pranzo gustoso con la mamma: due primi- strozzapreti ai carciofi, pappardelle con tre tipi di carne e aneto- un secondo ottimo- stracotto di vitello- e patate fritte squisitissime, tagliate a mano e sottili, un dolce buono.

Il locale è molto carino e si mangia bene. Apprezzati le fettuccine ai funghi porcini oppure con quelli a 3 carni. Il baccalà  è squisito. Da non perdere. Apprezzato inoltre la tagliata di carne.

Carne veramente squisita e tenera.

Gentili e cortesi sempre si mangia benissimo e quello che veramente fa la differenza è che il cibo è tutto genuino e fatto in casa. Anche la carne è di una specialità  unica. Lo consiglio vivamente a tutti se si vuole mangiare bene.

Anche la carne molto buona e cameriere attento alle nostre esigenze. Lo consiglio.

Molto organizzati anche per la preparazione di portate senza glutine per mia moglie e mia.

Ottimo ristorante, ottima accoglienza. Il personale è stato molto attento alle nostre esigenze e ci hanno proposto piatti senza glutine.

Sono preparati per chi è celiaco insomma meglio non troverete.