Enotria by Angoletto della Luce

Il menù spazia da carne o pesce con piatti che denotano una bella ricerca, un polpo squisito.

Sia come pesce che come dolci, tutto è molto buono.

Noi preferiamo sempre il menù pesce.

I dolci sono troppo elaborati per noi.

Il menù spazia da carne o pesce con piatti che denotano una bella ricerca, un polpo squisito, come la guancia cotta a bassa temperatura.

Abbiamo preso come antipasto un sushi toscano al tartufo nero, una tartare di carne con foglia croccante di grana.

Per secondo abbiamo preso una porchetta di coniglio.

Si mangia bene ho preso un sushi di carne con tartufo e una porchetta di coniglio.

Nota di merito molta attenzione a chi è celiaco i piatti sono ben segnalati e non ci sono stati problemi di contaminazione.

Oltre che a offrire cibo per non celiaci, il ristorante ha una vasta gamma di prodotti senza glutine, qualitativamente impeccabili.

Materie prime di alta qualità  e grandissima attenzione al senza glutine.

Siamo stati nei paraggi di Viterbo ed abbiamo deciso di andare a cena in un locale certificato AIC dove poter mangiare della pizza senza glutine (siamo celiaci).

Servizio senza glutine praticamente per tutti i piatti presenti nel menu'.

Abbiamo preso un risotto gorgonzola e lamponi e una cacio e pepe, fantastici, come secondo coniglio e verdure grigliate, tutto molto buono e soprattutto la possibilità  di avere tutto senza glutine.

Locale carino, ben arredato e curato. Personale molto gentile. Buona scelta di vini e ottima pizza senza glutine.

Veramente buono, adatto per vegetariani e celiaci, piatti anche della tradizione ben rivisitati, ottima la cantina.

Ho mangiato solo la pizza senza glutine, con impasto fatto in casa da loro e forno dedicato ai celiaci. Ottima!

Una esperienza molto piacevole, piatti senza glutine, vini top, posto molto accogliente.