Dolia

Un bella esperienza, cibo ottimo e cucina creativa con prodotti locali molto interessante.

Non gli diamo il punteggio massimo perchà© il secondo di pesce seppur buono non era all'altezza del resto.

Inoltre si sono dimenticati il terzo bicchiere della degustazione di vino.

Abbiamo quindi continuato il pasto senza vino che poi facendolo notare è stato portato quando avevamo finito di mangiare. Peccato.

Il benvenuto ottimo, nessun dolce di saluto alla fine, inusuale per un ristorante di livello come questo.

Buon ristorante ed ottimo servizio. Curato nei dettagli. Cucina di qualità .

Riesce a valorizzare la materia prima.

Ottimi vini per tutti i palati.

Disattenzioni gravi però: hanno versato il vino senza l'assaggio e un cartoccio con il pesce non cotto. Ma può capitare.

Il crudo di pesce ottimo come mi aspettavo ma la vera sorpresa quello spaghetto al sugherò di scorfanoà¢Â€Â¦.mmmm semplicemente delizioso.