Da Charlie

In verità  è "DA CHARLIE OSTERIA DEL PESCE" non l'ho trovato qui sul portale.

Complimenti sia per il servizio che per il posto, tutto ben curato nei dettagli.

Il menù non è

"Secondi: abbiamo mangiato tagliata di angus e polpette al sugo. Carne tenera e buona, polpette strepitose."

"Ristorante a conduzione famigliare con prodotti fatti in casa come il pane, la pasta e l'olio di oliva. Antipasti gustosi con Bruschette calde per accompagnarli, fettuccine ai funghi porcini e carne alla brace da dieci e lode."

"Carne eccezionale, antipasti sfiziosi, dolci ricercati."

"Ottima cantina con vini particolari anche non di cartello. Antipastini ottimi primi gustosi ed innovativi, carne di ottima qualità  e sapore."

"Gran bel ambiente, cucina ottima tipica Romana con qualche rivisitazione moderna carne ottima in qualità  di cottura."

"Locale piccino ma ben arredato e molto accogliente. Assaggi di antipasti sfiziosi e ben presentati. Cacio e pepe ottima, ma all'apparenza sembravano buoni. La carne penso sia il punto d'eccellenza: tenera, saporita e cotta in modo perfetto."

"Nel centro di Albano il ristorante si nota per l'ambiente curato ed accogliente, non molto grande ma con abbastanza spazio tra i tavoli. L'antipasto misto proposto regala un'ampia varietà  di sapori tradizionali e rivisitati. Buono il primo piatto e la tagliata di carne."

"Il primo, una cacio e pepe mantecata a dovere, il secondo spettacolare, la miglior carne che io abbia mai mangiato, servita sulla piastra accompagnata da aceto e da un sale grosso aromatizzato al faggio (se non sbaglio)."

"Il miglior ristorante ad Albano Laziale dove poter degustare una delle loro tante specialità  'Il Mostro' 1200 gr di carne Simmental Svizzera cotta alla brace. La migliore carne che abbia mai mangiato."

"Il Panzotto ha accontentato tutti i gusti del nostro tavolo, primi della tradizione e zuppe calde - che è un piacere con queste temperature (!), ottima la carne alla griglia e gustoso lo spezzatino in umido, buona proposta di verdure di stagione."

"Antipasto ricco e buono. Cacio e pepe condita nella forma e punto forte la carne."

"Ottima la pasta servita direttamente in padella con porzioni abbondanti. La carne eccezionale!"

"Carne pazzesca, t bone da 1.2 kg razza Svizzera un burro, dolci davvero buoni, buona qualità  anche dei vini proposti."

Locale molto carino, attrezzato anche per il senza glutine dagli antipasti al dolce.

Tutto veramente buonissimo.