Borgo Salino


Foto Borgo Salino

star star star star star Valutazione: 5 su 5, basato su 139 recensioni

restaurantPesce, Pranzo, Cena

local_parking Parcheggio
table_restaurant Tavoli esterni

place Via Della Torre Clementina 4, Fiumicino 00054

call 0686201994

open_in_new Sito web

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#29 di 151 a Fiumicino

schedule Chiuso ora, apre alle ore 12:30

mail CONTATTA

flatwarePesce

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"Menù vario, solo ed esclusivamente piatti a base di pesce, realizzati con maestria dallo chef e con ingredienti di qualità ."

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"Il barbecue di polpo è semplicemente gustosissimo, croccante fuori e tenero dentro."

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"Da non perdersi le mezzaluna ripiene con genovese di polipetti, fondo bruno, spuma di parmigiano e friggitelli, che seppur arrivati tiepidi a tavola, forse a causa dell'impiattamento molto elaborato, erano gustosissimi!"

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"Consigliato dal proprietario dell'hotel Porto di Claudio, il ristorante offre un ampio menù con crudi di pesce freschissimi e piatti ricercati con l'utilizzo delle migliori materie prime."

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"Ottimi le cruditès di pesce grazie alla qualità ."

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"Sublimi i crudi di pesce."

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"Deliziosi gli abbinamenti scelti dallo chef, raffinati e mai eccessivi."

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"Pesce freschissimo e abbinamenti notevoli con prodotti di stagione."

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"Freschezza, creatività  e gentilezza sono le parole chiave per descrivere la serata; freschezza del pesce, creatività  dei piatti preparati dello chef e gentilezza."

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"Ottimo pesce fresco locale di cui oggigiorno non è banale trovarlo e presentato in altissimo livello."

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"Sei crudi di pesce, uno più buono dell'altro, quattro antipasti caldi, un primo e dessert."

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"Il pesce è di primissima qualità , accompagnato da dei vini eccellenti."

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"Lo chef già  sapevo che fosse bravissimo, ma con l'apertura del locale si è superato."

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flatwareCarne

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Il giovane chef utilizza materie prime di qualità  per creare piatti di carne che solleticano il palato squisitamente presentati.

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reviewsCosa ne pensano gli utenti

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"Materia prima eccellente e trattata in maniera egregia dallo chef con accostamenti non banali ed azzeccati."

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"Il barbecue di polpo è semplicemente gustosissimo, croccante fuori e tenero dentro."

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"Capacità  di accoglienza in un locale di classe, ma accessibile a tutti."

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scheduleOrari di apertura

Martedì
19:30 - 23:00

Mercoledì
19:30 - 23:00

Giovedì
19:30 - 23:00

Venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

emailRichiedi informazioni



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