Ristoranti di carne di Santo Spirito (RM)

Ottima cucina romana da qualche anno frequento questo Ristorante molto curato nei dettagli del cibo, sapori buonissimi carne alla brace sempre più buona.

Mi trovavo in zona con un amico e abbiamo trovato tramite tripadvisor questo ristorante.

Piatti tipici della tradizione romana, a base di carne di primissima qualità  e cucinati a regola d'arte senza troppi fronzoli.

Il menù contiene il giusto numero di piatti prevalentemente a base di carne.

Piatto forte della casa la carne di ogni tipo.

Abbiamo optato per una black angus da dividerci in due.

La carne probabilmente è stata una delle migliori che abbia mai mangiato.

Fra brace, carpacci e tartare, è un ristorante dedicato soprattutto a chi ama la carne.

"X chi ama la carne è il posto giusto la loro selezione di carni e di frollature top."

"A seguire due selezioni di carni con frollature diverse. Ottime!!!"

"Anche i contorni ben eseguiti e vari. Non solo le solite patate e verdura ripassata."

"La carne era buonissima saporita, tenera e cotta al punto giusto."

"Carne di varie scelte spettacolare portata con scontrino prima."

"Io ho preso l'antipasto di pesce e un primo di pesce (tutto buonissimo) i miei amici pizza e pinza più fritti (buono tutto) dolci squisiti. Sicuramente lo stra-consiglio e torneremo per assaggiare la carne!"

"Ottimo il servizio pizza no stop, ma soprattutto vado al Caracas per la carne. Bistecche di qualità  super, cotte esattamente come viene chiesto dal cliente. Carne superiore a tanti altri locali che millantano di avere bistecche eccezionali."

"Che dire una serata fantastica buon cibo (antipasti primi e secondi di carne eccellenti) e una vasta scelta di vini."

"Consigliatomi da amici ha confermato quanto era nelle mie aspettative. Carne e pizza ottima."

"Continuate così."

"Siamo abbastanza lontani, per la carne, ad esempio dagli standard USA e spagnoli, che conosco abbastanza bene."

"Ampia varietà  di carni, ricco menù che consente di esplorare molte delle tipologie degustative delle carni stesse e cotture impeccabili da parte del 'maestro asador'."

"Mi piacerebbe che in un prossimo futuro egli si cimentasse anche nelle cotture lente con l'uso dell'affumicatore."

"Ho mangiato la carne in purezza senza aggiunta di sale olio o altro davvero ottima."

"Consigliatissima tagliata Reale di Black Angus."

CARNE E ARROSTICINI SUPERLATIVI!!!!!!!

Da provare la puccia ripiena!!!

qualità  della carne INDISCUTIBILE e sapori eccelsi.

abbiamo assaggiato i succulenti arrosticini, carne di pregevole qualità , (tenera e lavorata bene)

veri arrosticini abruzzesi e cottura alla griglia della carne perfetta

Il menù prevede un'ottima varietà  di scelta tra primi, secondi di carne e pesce.

Carne tenera e condita al punto giusto.

Abbiamo provato il menù fisso carne, con antipasto, secondo (maialino super consigliato) e contorno. Tutto ottimo!

Cibo buonissimo (la carne è molto buona non vedo l'ora di provare la pizza!).

La carne è buonissima sia il maialino che la tagliata.

Tutto cucinato in maniera ottima, pulita e abbondante !!!

pizzette con vari gusti carne

Carne ottima anch'essa

Ho preso un entrecote al tartufo fantastica !! Carne freschissima e abbondante !

eccelsa qualità  della carne

una cucina castellana di qualità , con una grande attenzione alle materie prime (carne e verdure)

dei supplì veramente strepitosi, primi e dolci fatti a mano di grande qualità 

un posto da buongustai

anche se il pezzo forte è la carne

prodotti del loro orto, abbacchio per il quale hanno ricevuto un premio, tanti antipasti prevalentemente di carne

"Essendo in 8, abbiamo optato per vari menù: 4 menù carne per 2 persone e 2 menù pizza / pinsa singoli."

"Partiamo con il menù carne:à°ÂŸÂ§Â€ Antipasto di salumi e formaggi: eccessiva la quantità  di salumi in confronto ai formaggi (solo uno), comunque un antipasto semplice e di qualità !"

"La portata principale era costituita dalla carne, il menù essendo per due persone dava la possibilità  di sceglierne una a testa tra quattro tipi proposti."

"Noi abbiamo provato "La Marchigiana", e entrecote sia di Angus che di Danese servite su pietra. Tutto buono e carne di qualità , ho preferito le due entrecote, che ho trovato più tenere e saporite!"

"Contorno a scelta tra patate al forno e cicoria, forse un pochino troppo piccante ma si sa, la cicoria così deve essere!"

Prendiamo per antipasto degli arrosticini classici e di fegato veramente sorprendenti migliori anche di quelli mangiati in Abruzzo.

Poi una pinsa Margherita e due tagliate una di Fassona e l'altra di maialino, la carne è cotta bene molto morbida e giusta la porzione.

Ottima la qualità  della carne Scottona.

Abbiamo voluto provare questo locale incuriositi dalle ottime recensioni. Abbiamo ordinato 2 tagliate di scottona, una salsiccia, verdure grigliate, patatine e insalata. La salsiccia del nostro bambino era molto buona, accompagnata da btuschette, le tagliate ottime di sapore co carne di qualità .

Oggi ho avuto la fortuna di assaggiare il filetto piemontese. Una carne così tenera e saporita non l'ho MAI mangiata. Salsicce abruzzesi e arrosticini abruzzesi, un esplosione di gusto e tenerezza.

La carne è di qualità  elevata, si possono scegliere diversi tipi di carne e viene preparata con cura.

Possibilità  di scelta della carne.

Menù originale con prodotti di stagione. Involtini di pancetta con castagne, risotto alle noci (ottimo), tagliata al miele con lardo.

Specialità  carne alla brace: perfino struzzo, canguro o bisonte.

Ottimo rapporto qualità /prezzo.

"nel menù estivo dagli antipasti col gran tagliere, il tris di polpette, carpaccio e tartar e tante altre bontà  si passa ai primi eccellenti di Giulia con Pappardelle di Cacao al sugo di Cinghiale in bianco, alla Cacio e Pepe,alla Tagliatella al Tartufo e altri primi gustosissimi per poi passare alla carne con una brace spettacolare"

"Mario ha un ricco menù di carne di qualità  da fare sul fuoco poi i contorni e i dolci meravigliosi di Giulia, tutti fatti in casa con le sue mani"

"Qui bisogna ornare per provare la carne e le salsicce alla grigli che ieri sera mi richiamavano tipo il canto delle Sirene BRAVI BRAVI BRAVIIIII"

"Ottimi i primi e buonissima la carne"

"Carne ottima alla brace"

"Buona la qualità  della carne alla brace, cotta sul camino a vista nella sala."

"Buona anche la carne alla brace e gli spiedini (davvero morbidi)."

"Carne arrosto ottima."

"Carne buonissima e morbidissima fatta nel camino a vista."

"Carne davvero buona e genuina."

"Cucina tradizionale con ingredienti di primissima qualità , preparazioni perfette e porzioni generose. Le fettuccine fatte in casa erano squisite e la carne gustosissima."

"Offrono dei piatti di carne veramente squisiti, tra fiorentine, tagliate, bistecche, tutto cotto rigorosamente alla brace."

"La carne alla griglia è veramente eccezionale."

"Una super carne di agnello costolette alla brace da Maestri! Bravi veramente."

"Trattoria nella campagna Romana non ancora contaminata da nessuna 'tendenza' sincera onesta nei sapori e nei prezzi!"

"la carne, uno dei pezzi forti da accompagnare con vini di ottima qualità "

"la carne che si scioglie letteralmente in bocca"

"tagliata con arancia e zenzero / tagliata balsamico e noci carne tenerissima e molto saporita"

"concentrato sulla carne ma soprattutto su prodotti di grande qualità "

"tagliata di carne con crema di zucchine e guanciale croccante sapori ricchi"

"da sottolineare la cottura della carne .OTTIMA"

"finire con carne alla griglia servita su vassoi incandescenti per chi la preferisse ben cotta"

"per la carne mangerete semplicemente IL MEGLIO!"

"non ho mai mangiato carne così buona e sapientemente preparata"

"carne di diverse frollature davvero gustose"

"abbiamo gustato una carbonara unica e delle tagliatelle al sugo 100% di anatra antipasti veramente ottimi per quanto riguarda la carne tantissima"

"Ottimo a partire dalle tartare, gustosissime, vasta scelta di primi e secondi, carne di altissima qualità  (dalla Fiorentina alla angus"

"La catalana di carne è stata qualcosa di meraviglioso!"

"Siamo andati diretti sulla carne, la griglia a vista è veramente invitante! Inoltre hanno una buona varietà  di tagli di carne di ottima qualità  e provenienza! La carne è stata cotta veramente bene!"

"Gli antipasti erano delle creazioni meravigliose, gustosissime e originali. Non si trovano in altri ristoranti. Ma la carne è stata una scoperta: delicata, morbida, pregiata."

"fettuccine fatte in casa con ragù di cinghiale"

"carne tenerissima"

"primi casarecci(ottimi) secondi,sopratutto CARNE(meravigliosa)"

"ottima la carne"

"la carne e sicuramente il pezzo forte del ristorante"

"Ottimi davvero i primi piatti, rigorosamente fatti in casa ed ancora più gustosa la carne."

"La grigliata mista era tanta e la carne di."

"Rapporto qualità  prezzo eccellente con primi abbondanti e secondi a base di carne veramente eccellenti."

"Alcune particolarità  da me apprezzate sono la bruschetta con salsiccia ed il pollo alla giglietto."

"Cucina casareccia ottima scelta di antipasti tipici dai fegatelli alla trippa ai fagioli con le codiche."

Panini super farciti e carne buonissima!!

Stasera ho provato la picchiapò di bisonte, veramente ottima. La carne tenerissima e saporitissima.

Da Falù si può gustare un'ottima pizza o un piatto di carne ricercata, abbinati a buonissime birre.

Sono disponibili anche piatti vegetariani. Anche il servizio a domicilio, veloce e sempre nei tempi indicati.

L'arredamento e in generale l'intero del locale sono veramente d'atmosfera e i secondi di carne e i panini sono ottimi.

"Cibo ottimo soprattutto i secondi di carne erano davvero particolari."

"Assolutamente da provare la carbonara di zucchine nel cestino di parmigiano e la carne con mozzarella, melanzane e lardo!"

"Anche la carne davvero buona."

"Primi sfiziosi e abbondanti, buona la carne."

"Ottima location con vista stupenda ottimo servizio, qualità  alta e piatti ben curati dalla casa (sia carne che pesce)."

"qualità  del cibo buona specialmente la carne"

"ottima la cucina con menu di carne"

"ottima la tagliata cotta al punto giusto"

"dolce con un piccolo assaggio di primo offerto dal titolare Paolo davvero gentilissimo"

"Buon ristorante dove si mangia sia carne che pesce"

"Abbiamo iniziato il pasto con prosciutto e melone, che era deliziosa."

"Tre di noi ha scelto gli gnocchi, uno ha scelto l'ala di vitello Marsala e uno ha scelto la bistecca. Tutti erano felici con le loro scelte."

"Il ristorante era abbastanza caldo, come il fuoco per cucinare la bistecca è in vista delle tabelle, direttamente dietro la carne contatore."

"solo per cominciare antipasto della casa, ottimi salumi, formaggi dal gusto sia delicato che deciso, fagioli con le cotiche veramente stuzzicanti; fettuccine fatte in casa, cottura precisa, condimento favoloso;la carne a dir poco buonissima, saporita e tenera, abbacchio a scottadito delicatissimo, tagliata ecccezzzionaleee il tutto."

"se prendi le pizze sono sottili ma enormi se poi prendi la carneà¢Â€Â¦.ancor meglioà¢Â€Â¦.noi tra amici abbiamo fatto fuori 8 bistecche angus da 500 grammi cadauno beh si scioglievano in boccaà¢Â€Â¦ poi contorni vino acquaà¢Â€Â¦.bruschette .cantuccini finali al costo di circa 32 euroà¢Â€Â¦.buono."

dai paccheri all'amatriciana ai rigatoni fave piselli e guanciale ai cannelloni con carne e funghi divini

soprattutto la carne alla brace: difficilmente si trova carne di tale qualità  e così ben

la qualità  della carne ma non da ultimo le materie prime che vengono usate

un ottima carne, ottimo salumi e formaggi

la carne è cotta la griglia ed il mio filetto al sangue era perfetto

"Una menzione speciale la merita però la carne, la cui ottima qualità  viene piacevolmente arricchita dalla giusta cottura da noi richiesta e per nulla alterata nel sapore dalla sua preparazione."

"Cena magnifica, dall’antipasto al dolce tutto buonissimo e prezzi contenuti in relazione alla qualità  offerta. Antipasto vario e squisito, carbonara magnifica e soprattutto carne top di tutti i tipi, torneremo di sicuro."

"Abbiamo preso degli antipasti misti e poi un secondo di carne.che dire, tutto buonissimo! Antipasti super e abbondanti e carne impeccabile! Consigliatissimo!"

"Bellissima location arredata in maniera vintage dove si respira l'aria della vecchia trattoria romana, ottimo il menu con poche cose ma fatte a regola d'arte, primi topo e carne super!"

"Posto estremamente casareccio. carne e antipasto buono. non abbiamo provato la pasta ma i vari piatti serviti agli altri tavoli avevano ottimo aspetto. sicuramente ci tornerò per provarla. per quello che ho mangiato però mi sento di consigliarlo."

L'ambiente è accogliente e c'è molto spazio.

Il cibo è buono, profumato e abbondante (carne e primi in particolar modo).

Ottime sia le pappardelle al cinghiale che le fettuccine alla boscaiola che abbiamo scelto e ottima la grigliata mista di carne cotta sapientemente nel grande camino.

cucina casereccia con possibilità  di scegliere qualsiasi tipo di pasta abbinandolo al condimento preferito.

antipasto eccellente con salumi, formaggi e bruschette.

Il menu presenta molte scelte di piatti (antipasti, primi, tagliate di carne con salse, contorni).

Abbiamo ordinato un antipasto di picanha da dividere in due e un secondo di carne a testa con contorni.

I piatti sono arrivati presto ed erano ben impiattati e gustosi. Porzioni non piccole.

Tornerò con piacere a provare anche gli altri piatti.

L'antipasto baffolona e la carne baffolona sono di una gustosità  indescrivibile.

Specializzato in piatti di carne.

La carne è dolce e morbida, selezionata con cura, e la sua qualità  è super.

Carne ottima cotta su brace a vista.

Carne gustosissima, tenera.

SpeciAlità  carne (dall'italiana alla danese etc) tutta buonissima cotta alla brace.

"gnocchi al ragù bolognese ottimi e abbondanti, tagliata di pollo con rucola parmigiano e pomodorini molto abbondante e saporita, lombata di vitella tenera e gustosa!"

"la carne grigliata a mestirere ha un'altro sapore!"

"Per chi ama la carne e la cucina casereccia è un ristorante assolutamente da provare: la qualità  della carne è alta ed a prezzi accessibili a tutti."

"Ho provato le tagliatelle al sugo di cinghiale buonissime, una grigliata mista di qualità  ed abbondantissima e, per finire, un dolce che si capiva chiaramente fosse fatto in casa, top!"

"carne meravigliosa, prezzi giusti!!"

"Dopo esser arrivati ed esser stati accomodati ai tavoli all'aperto, immersi tra gatti, gufi e piante, abbiamo condividiamo una Focaccia, Prosciutto, Porchetta e bufala."

"Successivamente io ho ordinato lo Gnoccone al RagຠBianco d'Agnello e Tartufo e poi ho condiviso con la mia fidanzata il Tagliatone con le sue salse."

"La carne, a sua volta, era morbidissima, ben cotta e perfetta per una condivisione a due."

"immerso nel verde ,di notte illuminato pura magia, il mangiare e di ottima qualità  chiedete di Jacopo gentile e preparato vi saprà  consigliare, noi abbiamo preso un antipasto sublime porchetta,bufala focaccia e prosciutto crudo,per poi passare agli straccetti di bufalo si sciolgono in bocca ,carne alla brace ,i dolci una sorpresa."

"Ottima la carne alla brace."

Abbiamo mangiato una fiorentina deliziosa, cotta a puntino, e dei contorni.

Con mia moglie avevo voglia di mangiare dell'ottima carne .e dove se non da LA FIORENTINA ?

io ho degustato una magnifica bistecca .media cottura .da lasciare senza parole .mia .

Anche la carne di ottima qualità .

le costolette di agnello alla scottadito erano divine!!!

Primi: spaghetti all'uovo con guanciale, gnocchi con salsiccia, funghi, tartufo, Secondi: grigliata di carne e patate al forno.

Cibo tutto buonissimo a partire dalla pizza alla carne squisita (tagliata veramente buona, tenera e magra).

Primi antipasti e carne al top. Consigliatissimo.

Hanno grandi recinti con caprette, papere e altri animali ben tenuti. Rapporto qualità  prezzo eccezionale. Pizza, primi e carne ottimi.

Abbiamo rimandato indietro l'antipasto per l'eccessiva quantità . I due primi saporiti e buoni. Ripassavano anche se qualcuno voleva il bis. I secondi se pur gustosi e buoni, carne alla brace, non siamo riusciti a mangiarli per l'abbondanza dell'antipasto.

"Abbiamo preso antipasto all'italiana (salumi, verdure e mozzarella), un filetto ai funghi e una bistecca di manzo da 600 g carne buonissima e cotta alla perfezione."

"Se entrate pensando di mangiare esclusivamente carne vi sbagliate, consiglio infatti caldamente di prendere l'antipasto (un piatto gigante di pizza fritta accompagnata."

"Abbiamo trovato questo stupendo locale dove abbiamo gustato piatti di pasta tipici romani deliziosi (cacio e pepe e amatriciana).Inoltre abbiamo mangiato una grigliata di carne top."

"Secondo piatto una bella bistecca. Qualità  della carne buonissima, personale gentile e rapporto qualità /prezzo ottimo. CONSIGLIATISSIMO!!"

"Locale accogliente,personale simpatico e cordiale.Abbiamo cenato in 7 prendendo antipasti all'italiana a centro tavola e qualche bruschettina, poi quasi tutti la carne."

"Antipasto abbondante e secondo di carne alla brace tra cui bistecche di chianina"

"Ottimi e variegati gli antipasti; gradevoli i primi; gustose grigliate di carne come secondi"

"Si percepisce la genuinità  dei prodotti utilizzati e la cura nel cucinarli"

"La carne alla brace era notevole"

"La carne è ottima come tutto il resto"

Abbiamo provato pasta e carne e devo dire che è stato tutto molto apprezzato.

Il piatto forte però è la carne, tagliate fantastiche.

Carne ottima e pizza buona soprattutto bella l'idea di avere all'interno del locale un'area gioco per bambini con 2 animatrici.

Ottimi gli antipasti e carne eccezionale, presentazioni accurate.

Abbiamo trovato un clima accogliente e allegro. Menù ampio che spazia dalla pizza ai primi passando per la carne.

"ho mangiato davvero bene bene. Genuino e saporito. La carne era di ottima qualità "

"ho sempre trovato carne di alta qualità  e un servizio gentilissimo"

"La carne buona, servizio alla mano, informale"

"Non mangiavo da tempo una carne cosi' buona,di ottima qualita'"

"qui ragazzi potrete assaggiare una carne che erano anni che non mi veniva proposta"

"tagli di carne fantastici, teneri e saporiti"

"menù tagliata no stop sublime direi una carne morbida, saporita e succulenta!!"

"piatti a base di carne, arrosticini, grigliate"

"una tagliata di carne irlandese che ancora adesso mi sto leccando i baffi"

"secondi di carne con scelte ricercate ed ottime"

Carne sempre ottima.

posto validissimo rustico, ottimo 'ispira carne alla brace'

Griglione per ottima carne alla brace(pure il galletto ruspante)

buon cibo e simpatia sono le caratteristiche salienti di questa Osteria

Carbonara e amatriciana buonissime.

"Abbiamo anche prendere carne e posso consigliare chateaubriand."

"Grigliate di carne molto ben preparato."

"Che sia carne o pesce non fa differenza, la qualità  rimane sempre ottima."

"Secondi grigliata di carne con contorni di verdure e funghi alla griglia ottimi."

"Locale carino, curato, alcune sale con il camino rendono l'atmosfera durante il pasto molto familiare e calda.Abbiamo festeggiato qui i 50 anni di matrimonio dei miei genitori.Tutto molto buono dagli antipasti che puoi scegliere al buffet, ai primi alla carne."